Tết Trung thu của những người xa xứ

16:15 19/09/2021

Câu chuyện của những người Hồng Kông di cư đến Vương quốc Anh xa xôi hoài niệm về những chiếc bánh trung thu, những đèn lồng đỏ và cả nỗi nhớ nhà.

Khu phố Tàu ở Luân Đôn
Khu phố Tàu ở Luân Đôn. (Ảnh: Getty Images)

Ở Hồng Kông, Trung thu là dịp lễ lớn. Tháng 9 hàng năm cũng chính là thời điểm các nẻo phố phường, các khu công viên trở nên sống động với những điệu múa lân khuấy động bầu không khí, những màn biểu diễn kung fu uyển chuyển và trình diễn đèn lồng ngoạn mục tạo nên một cảnh tượng đầy cảm hứng.

Đối với Simon Cheng Man-kit, đó là còn là kí ức gắn liền với nhiều kỷ niệm khó phai mờ. Khi anh còn là một đứa trẻ, người lớn trong nhà sẽ chuẩn bị đèn lồng giấy, nến đỏ, đôi hộp bánh trung thu cùng trái cây. Cả nhà sau đó cùng khởi hành đến công viên Tuen Mun gần nhà ở New Territories vào buổi tối, tỉ mỉ tự tay thắp sáng từng chiếc đèn lồng và tận hưởng buổi tối quây quần. “Đó là cảnh tượng tôi sẽ không bao giờ quên. Những chiếc đèn lồng giống như những vì sao lấp lánh. Thật thú vị khi thấy ai cũng nói cười còn lũ trẻ tha hồ chạy nhảy”, Cheng kể lại. “Tôi cảm thấy tự do và tinh thần đoàn kết. Có một sợi dây vô hình ràng buộc chặt chẽ giữa tôi và cộng đồng xung quanh”.

Tuy nhiên, ngày lễ năm nay hoàn toàn khác. Không thể dành thời gian bên gia đình, những người Hồng Kông sống tại Anh, cách quê nhà nửa vòng Trái đất sẽ đón lễ trong khung cảnh ảm đạm hơn. Cheng chia sẻ có lẽ anh sẽ mua một vài chiếc bánh trung thu để thưởng thức cùng bạn gái và tham gia các buổi tụ họp với những người Hongkong khác vừa chuyển đến thủ đô nước Anh. Ngoài ra, các trung tâm cộng đồng Đông Á hoặc Đông Nam Á đều tổ chức các sự kiện theo chủ đề. “Tết Trung thu ở Hồng Kông có một bầu không khí không đâu có thể so sánh được vì mọi người đều sống trên cùng một khoảng trời, tiếp thu chung một nền văn hóa. Ngay cả những năm tôi đi học ở Đài Loan hay Trung Quốc đại lục, tôi cũng không cảm thấy trọn vẹn. Ở London, mặc dù thành phố đa dạng các lễ hội nhưng Trung thu vẫn là một sự kiện ngoài lề, chỉ dành cho các nhóm dân tộc nhất định”. 

Người Hồng Kông thắp đèn lồng đón Trung thu năm 2008
Người Hồng Kông thắp đèn lồng đón Trung thu năm 2008. (Ảnh: SCMP)

Hàng nghìn người Hồng Kông đã rời khỏi quê hương để đến với miền đất hứa. Những người di cư phải tập thích nghi với cuộc sống mới. Cô Chan, một người Hồng Kông khác cũng không phải ngoại lệ. Cô cho hay: “Ở Hồng Kông, tôi thường tổ chức ăn uống với gia đình, người thân, bạn bè”. Một người khác bày tỏ: “Suy cho cùng mục đích của lễ tết là để gặp gỡ những người thân yêu”. Tất nhiên không phải ai cũng quyến luyến tết Trung thu. Lydia Chu, 31 tuổi, một giám đốc dự án chuyển đến Luân Đôn cùng chồng năm 2019 nói với phóng viên: “Tôi không có kế hoạch tổ chức lễ kỷ niệm ở Anh năm nay, thậm chí là năm ngoái. Tôi không nhớ lễ hội nhiều như vậy, tôi cũng chưa bao giờ thích bánh trung thu. Ở Hồng Kông, tôi đi chơi với bạn bè nhưng ở đây tôi chẳng có ai cả”.

Các thành viên khác của cộng đồng người Hồng Kông ở Luân Đôn có lẽ mong đợi về những niềm vui lễ hội tuy nhỏ nhưng cũng là một phần của ký ức. Bên cạnh đó, một số doanh nghiệp châu Á địa phương tổ chức sự kiện đánh dấu mốc mùa trăng tròn năm nay. Trung tâm cộng đồng người Hoa ở Luân Đôn bắt đầu các hoạt động lễ hội vào ngày 1 tháng 9, tổ chức biểu diễn thái cực quyền tại khu phố Tàu của thành phố; phòng trưng bày Pavilion, nơi tổ chức các sự kiện cộng đồng theo chủ đề xung quanh các lễ hội lớn của Trung Quốc tổ chức buổi trải nghiệm làm đèn lồng phù hợp vào ngày 11 tháng 9. Bên ngoài thủ đô, ở Liverpool, Bảo tàng Thế giới có các buổi trình diễn thủ công truyền thống và biểu diễn khiêu vũ do Viện Khổng Tử Liverpool tổ chức. Trung tâm Cộng đồng Trung Quốc - Birmingham bán bánh trung thu và các món ăn lễ hội như vịt hấp khoai môn trong đậu lên men để gây quỹ nhằm hỗ trợ các thành viên của cộng đồng. 

Bánh Trung thu của tiệm Golden Gate Shop
Bánh Trung thu của tiệm Golden Gate Cake Shop. (Ảnh: Golden Gate Cake Shop)

Tại khu Phố Tàu, tiệm bánh Sakurado của Nhật Bản đã cho ra mắt bánh trung thu nướng matcha và bánh trung thu đậu đỏ. Chủ sở hữu Mei Rubin cho biết: “Tôi đã nhận được nhiều yêu cầu về bánh trung thu từ người Hồng Kông nói riêng thông qua Instagram và WhatsApp. Thậm chí tôi còn có khách hàng ở Hồng Kông đặt bánh cho bạn bè của họ ở Anh”. Tiệm bánh Golden Gate Cake Shop tạo ra những chiếc bánh trung thu hạt sen cổ điển cùng nhiều loại bánh mini với các hương vị như dứa, sầu riêng, sữa trứng muối và thậm chí cả giăm bông Iberico với nấm cục và các loại hạt hỗn hợp. Theo chủ cửa hàng Michael Wong: “Công việc kinh doanh bận rộn hơn năm ngoái và tôi nghĩ điều đó là do mọi người đều ra ngoài mua sắm và ăn uống sau đợt đóng cửa vì virus Corona”. Andre Wibowo, chủ tiệm Bubblewrap Waffle, cũng nhận thấy lượng khách đến Khu Phố Tàu ngày càng tăng trong những tháng gần đây do các hạn chế của Covid-19 được nới lỏng. Ở những nơi khác trong thành phố, nhà hàng châu Á Mei Ume, tại khách sạn Four Seasons Hotel London tại Quảng trường Ten Trinity, đã tung ra thực đơn Trung thu gồm các món như bánh bao nhân cua, vịt quay Bắc Kinh.

TL