Hạn hán ở Tây Ban Nha đã đẩy giá dầu ô liu lên mức cao nhất trong 26 năm

Việc thiếu mưa ở Tây Ban Nha đã đẩy giá dầu ô liu lên mức kỷ lục, với các nhà phân tích cảnh báo rằng một mùa hè đặc biệt khô hạn có thể dẫn đến sản lượng mùa màng thậm chí còn thấp hơn vào cuối năm nay.

Giá dầu ô liu đã tăng gần 60% kể từ tháng 6 lên khoảng 5,4 euro/kg, do đợt hạn hán nghiêm trọng ở châu Âu năm ngoái đã hủy hoại mùa vụ ô liu trên khắp lục địa.

Tây Ban Nha, nhà sản xuất dầu ô liu lớn nhất, bị ảnh hưởng nặng nề. Nông dân nước này sản xuất ra một nửa lượng dầu ô liu của thế giới, mặc dù nguồn cung hàng năm đã giảm một nửa xuống còn khoảng 780.000 tấn trong 12 tháng qua.

Vito Martielli, nhà phân tích ngũ cốc và hạt có dầu tại Rabobank cho biết: “Trong 20 năm làm việc trong ngành, tôi chưa bao giờ thấy mức giá này. Năm ngoái “là một thảm họa” đối với Tây Ban Nha, và vụ mùa ở Ý cũng tồi tệ, như các quốc gia khác ở Địa Trung Hải”. 

Công ty phân tích dữ liệu Centro Studi Divulga của Ý cho biết năm 2022 đánh dấu năm khô hạn nhất đối với Ý kể từ năm 1800.

Tháng 4 được thiết lập là kỷ lục khô hạn nhất. Cơ quan dự báo thời tiết Tây Ban Nha tuần này cho biết “không một giọt mưa” nào rơi xuống hơn một nửa đất nước trong 17 ngày đầu tháng 4, với lượng mưa thấp hơn 23% so với bình thường kể từ đầu năm thủy văn vào tháng 10.

Thời tiết khô hạn bất thường trong mùa hè này có thể khiến giá tăng cao. Kyle Holland, nhà phân tích dầu thực vật và hạt có dầu tại Mintec, công ty dữ liệu hàng hóa, cho biết: “Những cơn mưa lẻ tẻ ở Andalucía và Tây Ban Nha nói chung được cho là không đủ”.

Dầu ô liu được thu hoạch ở khu vực Địa Trung Hải từ tháng 10 đến tháng 2, có nghĩa là “nếu trời không mưa sớm, chúng tôi sẽ lại có một vụ mùa kém”, Holland nói thêm. “Nguồn cung cấp dầu ô liu chất lượng tốt cũng đang giảm đi vì không có nhiều và người mua đương nhiên muốn có chất lượng tốt.”

David Granieri, chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất ô liu quốc gia cho rằng: “Việc tăng giá, đặc biệt là ở Tây Ban Nha, là một tin tốt bởi vì cuối cùng, có lẽ, cuộc đua xuống đáy đã gây thiệt hại cho tất cả các nhà sản xuất châu Âu và làm suy yếu toàn bộ thị trường”. 

“Trong những điều kiện này, chúng tôi tin rằng những nhà sản xuất trong những năm gần đây đã nỗ lực gấp nhiều lần để bảo vệ đa dạng sinh học và sản xuất dầu chất lượng cao cuối cùng cũng có thể được đánh giá xứng đáng”.

Vũ Quý