Đan Mạch nói không với lãng phí thực phẩm

Đan Mạch đã đang và sẽ hỗ trợ các giải pháp cho thách thức này qua việc triển khai các tiêu chuẩn ISO mới, dựa trên cơ sở được chấp thuận bởi 164 quốc gia và vùng lãnh thổ thành viên để giảm lãng phí thực phẩm, ảnh hưởng tiêu cực tới khí hậu và môi trường thế giới.

Theo giới chuyên môn đánh giá, vai trò của Xứ sở của những Chú lính chì trong việc định hình các tiêu chuẩn và khuôn khổ quốc tế mới có thể áp dụng cho nhiều quốc gia và chuỗi cung ứng là cực kỳ quan trọng bởi lịch sử dài áp dụng thành công các khuôn khổ nhất định tại các nhà hàng nước này trong việc giảm thiểu tối đa lãng phí thực phẩm. 

Bảo Thu