Bỏ việc làm bếp trưởng, chủ nhân startup đạt thỏa thuận 500 nghìn đô la với Mark Cuban

Jared Cannon đã từ bỏ sự nghiệp đầu bếp 18 năm của mình vào năm 2017 và với khoản vay 1.000 đô la, anh đã thành lập Simply Good Jars, một công ty chuyên bán các loại salad. Cannon cho biết, trong tập phát sóng Shark Tank trên đài ABC: “Tại Simply Good Jars, chúng tôi cách mạng hóa món salad đóng gói để tạo ra những bữa ăn ngon mà đơn giản”. 

Simly Good Jars được thành lập dựa trên ý tưởng lựa chọn thực phẩm lành mạnh, tiện lợi và giảm thiểu rác thải nhựa bằng cách sử dụng lọ đựng tái sử dụng và tái chế. Theo nhà sáng lập cho biết nhờ công nghệ tái chế sinh học, công ty không chỉ nhận lại tất cả những chai lọ bao bì đã qua sử dụng mà còn có thể quyên góp thêm các bữa ăn cho những người khó khăn. Simply Good Jars cung cấp nhiều lựa chọn salad khác nhau, từ cá hồi đến cá hồi hun khói hay món quinoa gà. Những sản phẩm này được bán với giá từ 8,99 USD đến 10,99 USD, tùy thuộc vào kích cỡ và công ty phải mất từ 2,50 USD đến 3,60 USD để làm ra mỗi thành phẩm.

Các món ăn của Cannon nhận lại được phản hồi rất tốt từ các shark, đặc biệt là Mark Cuban và Daymond John. Tuy nhiên các nhà đầu tư cũng xem xét liệu doanh số bán hàng có phù hợp với mức định giá 7,1 triệu USD hay không khi chủ sở hữu Simply Good Jars yêu cầu đầu tư 500 nghìn USD đổi lấy 7% vốn cổ phần. Cannon phân tích: “Năm ngoái, chúng tôi chỉ kiếm được 300.000 USD. Tính đến thời điểm hiện tại, chúng tôi đã đạt 475.000 đô la mỗi năm. Chúng tôi đang trên đà tăng trưởng lên khoảng 700.000-750.000 đô la trong năm nay”. Để tiếp tục tăng trưởng, Cannon đã huy động tổng cộng 2,5 triệu USD từ các nhà đầu tư bên ngoài và cho biết thêm rằng hiện anh sở hữu 51% cổ phần của công ty. 

Anh còn cho hay: “Trước Covid, động lực doanh thu chính cho doanh nghiệp của chúng tôi là những khách hàng bận rộn hay lui tới các khách sạn, sân bay, trung tâm hội nghị, tòa nhà văn phòng, hay trường đại học. Nhưng khi lệnh giãn cách được ban hành nhằm ạn chế sự lây lan của đại dịch, các địa điểm phân phối của chúng tôi đã biến mất khoảng 98% chỉ sau một đêm. Vì vậy, chúng tôi phải tìm ra cách dõi theo các khách hàng tận nơi như tại nhà, các cửa hàng tại địa phương và công ty nhanh chóng chuyển sang phương thức bán lẻ”.

Kết quả không ngoài dự đoán khi Cannon đã đưa Simply Good Jars có mặt tại 175 cửa hàng tiện lợi và trong các chuỗi Walgreens trên khắp nước Mỹ. Bất chấp việc doanh nghiệp của Cannon không có lợi nhuận vào thời điểm đó, nhà đầu tư Mark Cuban vẫn đưa ra lời đề nghị 500 nghìn đô la cho 10% vốn cổ phần.

TL