Doanh nghiệp chăn nuôi theo chuỗi cần tạo điều kiện áp dụng công nghệ cao

Ngày 22/1, Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội đã tổ chức hội nghị tổng kết công tác năm 2023 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ cho năm 2024. Trong buổi họp, ông Nguyễn Đình Đảng, Trưởng Chi cục, thông báo về những đạt được tích cực trong lĩnh vực chăn nuôi trên địa bàn thành phố.

Theo ông Đảng, trong năm 2023, chăn nuôi ở Hà Nội đã phát triển ổn định và không gặp phải dịch bệnh lớn trong đàn gia súc và gia cầm. Cụ thể, số liệu thống kê cho thấy có 29 nghìn con trâu, 129,5 nghìn con bò, 1,49 triệu con lợn và 41,6 triệu con gia cầm trên địa bàn thành phố.

Sản lượng sản phẩm chăn nuôi chủ lực tăng mạnh trong năm, đóng góp quan trọng cho sự phát triển của ngành Nông nghiệp tại Hà Nội. Sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng đạt 2,1 nghìn tấn, tăng 3,9%; thịt bò 10,6 nghìn tấn, tăng 0,2%; thịt lợn 254 nghìn tấn, tăng 7,2%; thịt gia cầm 162 nghìn tấn, tăng 1%; trứng gia cầm 2,82 tỷ quả, tăng 3,7%. Chăn nuôi đã đáp ứng 60-65% nhu cầu tiêu dùng thị trường Thủ đô.

Đồng thời, ông Đảng cũng nhấn mạnh sự chuyển biến tích cực trong chăn nuôi theo hướng sản xuất con giống. Hàng năm, đã có khoảng 50 nghìn con giống bò thịt, 2 triệu con giống lợn, và hơn 200 triệu con giống gia cầm được sản xuất để phục vụ chăn nuôi trong và ngoài địa bàn thành phố.

Tuy nhiên, các đại biểu cũng chỉ ra những khó khăn và thách thức, đặc biệt là do tốc độ đô thị hóa nhanh chóng và việc giảm mật độ chăn nuôi tại những khu vực không được phép chăn nuôi. Các vấn đề như chăn nuôi nhỏ lẻ chiếm tỷ lệ cao và nhận thức hạn chế về an toàn sinh học và dịch bệnh cũng được đề cập.

Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Xuân Đại yêu cầu, để bảo đảm nguồn cung thực phẩm cho người tiêu dùng Thủ đô dịp trong và sau Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Chi cục cần tiếp tuyên truyền, phổ biến kiến thức, nâng cao ý thức, trách nhiệm của người dân về lĩnh vực chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm, thủy sản; tuyên truyền, tập huấn công tác chuyên môn cho các tổ chức, cá nhân có liên quan và đội ngũ thú y cơ sở; phổ biến, tập huấn các văn bản pháp luật, công tác quản lý giống vật nuôi, giống thủy sản, quản lý thuốc thú y trên địa bàn thành phố...

Cùng với đó, ngành cần thay đổi cách tiếp cận phương thức quản lý sản xuất, tăng cường kiểm tra, kiểm soát, quản lý chất lượng sản phẩm đầu ra là con giống cung cấp cho sản xuất; tạo điều kiện tốt nhất để các cơ sở sản xuất con giống phát triển, tiêu thụ theo định hướng của thành phố tập trung nâng cao chất lượng giống, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Đối với các doanh nghiệp chăn nuôi theo chuỗi, cần tạo điều kiện để áp dụng công nghệ cao, phần mềm quản lý tiên tiến; tăng cường chọn lọc để nâng cao tiềm năng sản xuất đàn giống, giảm cơ cấu đàn lợn nái, bò cái, gia cầm mái, từ đó giảm giá thành con giống, tăng năng suất thịt, trứng, sữa.

P.V (t/h)