Thương hiệu Kiến thức Thương hiệu Việt nổi bật

Ngắm nhìn vườn rau xanh mướt trên tầng thượng của chị vợ 8X Sài Gòn

Chia sẻ Facebook

Nhìn những trái cà chua chín mọng, sai trĩu hay những luống rau xanh mướt thật là một điều thú vị mà ai cũng mong muốn được như chị Thương.

Khu vườn nhỏ rộng hơn 40m2 (gồm cả sân trước và sân sau) nằm trên tầng thượng căn nhà của chị Bùi Thị Thương (29 tuổi, Bình Tân, TP.HCM) khiến nhiều người choáng ngợp khi tận mắt chứng kiến. Ít ai có thể ngờ rằng tầng 2 trống trải ngày nào được đôi bàn tay khéo léo của chị Thương biến thành "vườn cổ tích" với đủ các thể loại rau sạch khiến ai ngắm nhìn cũng mê mẩn.

Ngam nhin vuon rau xanh muot tren tang thuong cua chi vo 8X Sai Gon

Chị Bùi Thị Thương - chủ nhân khu vườn.

Tỉ mỉ, gọn gàng từng chi tiết một, chị Thương sắp xếp: "Sân trước mình trồng rau: xà lách, rau muống, cải bẹ xanh cải ngọt, cải bẹ trắng, cải đuôi phụng, bồ ngót nhật, rau gia vị... Sân sau mình vun trồng những cây ăn trái; cà chua, cà tím, bưởi, cóc, lựu, cà ri ấn độ, tắc, cây lá cách, cây trúc, khổ qua, dưa leo..."

Chị lý giải lý do chị chọn những loài cây đó để trồng vì yêu thích, vì đam mê và hơn cả là muốn có những bữa ăn sạch, an toàn cho gia đình: "Mình muốn nguồn rau sạch cho gia đình và những cây chỉ có ở vùng quê, chợ không bán nên mình trồng lâu lâu thưởng thức món ăn đặc trưng quê mình, giải trí và đam mê! Ví dụ, cây lá cách dùng dể ăn bánh xèo đặc trưng vùng, miền tay Nam Bộ, nấu chung các loại rau mồng tơi bò ngót, dền tăng thêm hương vị đặc trưng; còn cây trúc (họ với chanh): Ông xã mua trong lần đi công tác ở An Giang của dân tộc, lá ăn với thit gà luôc tăng thêm hương vị hơn lá chanh, ăn cháo bò mùi rất thơm; cây cà ri ấn độ, lá nhúng bột chiên, có thể phơi khô quả và lá để nấu cà ri...", chị Thương thân thiện tâm sự.

Niềm mơ ước của nhiều người.

Không giấu nghề, chia sẻ với chúng tôi, chị nhiệt tình tư vấn làm sao để có thể có được vường rau xanh, đẹp, vừa tiết kiệm vừa hiệu quả như vườn rau mà gia đình chị đang sở hữu. "Mới đầu học trồng mình xài thùng xốp tận dụng xin đươc. Đặt thùng xốp dưới mặt sàn không dọn dẹp đươc vệ sinh, ứ đọng nước ẩm mốc. Nhưng dần mình chuyển qua khay trồng vì nó có vỉ lót khác phần nước dự trữ cho phần đất thông thoáng với nước, khay mang tính thẩm mỹ hơn.

Các giá, kệ trồng rau được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp.

Sau thời gian thất bại nghiên cứu tìm hiểu đã làm kệ 3 tầng vừa thêm không gian chậu, sạch sẽ, đẹp. (hiện sân trước có 3 kệ, mỗi kệ 3 tầng, mỗi kệ 18 khay, số lượng khay 45 khay (trồng rau). Sân sau: 20 thùng bơ bánh mì, đối với cây ăn trái như cà chua dưa leo mướp đắng...mình trồng bằng thùng earthbox (kết hợp thổ thủy, thùng này có yêu diểm dữ nước hạn chế sâu bệnh, cung cấp chất dinh dưỡng và nước cho cây 24/24 đầy nươc. Và một số chậu nhựa, chậu xi măng.

Cây mướp đắng.

Kinh nghiệm của mình là không nên mua đất bán sẵn, tự trộn đất trồng. Khởi nghiệp đầu tiên 80 bao đất tribat nhưng rau không lên vì đất nóng ít dinh dưỡng, cây chết dần, sau thời gia thất bại nhiều lần mình đã tìm tòi cách tự làm đất. Mình tự làm phân cá và phân rác (phân cá nhiều đạm giúp cây phát triểu nhanh, phân rác nhiều vitamin giúp lá xanh và mượt)", chị Thương nói. Được biết, công việc chính của chị Thương cũng không đến nỗi quá bận rộn nên để chị khá dư dả thời gian chăm bẵm cho vườn rau của mình, tính ra mỗi ngày chị dành vườn rau 4 tiếng đồng hồ, vừa chăm sóc vừa lấy đó là niềm vui để thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Ngắm nhìn những thành quả đạt được của chị Thương.

Ngắm nhìn thành quả đạt được là những trái cà chua chín mọng, sai trĩu hay những luống rau xanh mướt thật là một điều thú vị mà ai cũng mong muốn được như chị. Cùng ngắm nhìn vườn rau xanh tuyệt diệu của chị Thương.