Bưởi Việt được "cấp visa": Bước tiến chinh phục thị trường khó tính toàn cầu

Bưởi Việt Nam có “hộ chiếu xanh” vào các thị trường khó tính

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VinaFruit), trong 9 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu rau quả cả nước đạt khoảng 6,11 tỷ USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ năm 2024. Cán cân thương mại ngành rau quả tiếp tục thặng dư hơn 4,2 tỷ USD, khẳng định vị thế của nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

Nguyên nhân chủ yếu của mức tăng trưởng này là do xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc phục hồi rõ rệt trong tháng 8 và tháng 9 vừa qua. Nhiều mặt hàng đạt kết quả tích cực, trong đó nổi bật là trái bưởi – một trong những sản phẩm chủ lực mới của ngành.

Riêng tháng 8/2025, kim ngạch xuất khẩu bưởi đạt hơn 5 triệu USD, tăng gần 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính chung 8 tháng đầu năm 2025, Việt Nam thu về hơn 52 triệu USD từ mặt hàng này, tăng 28% so với năm 2024. Nhờ đó, bưởi chính thức lọt top 10 mặt hàng quả và quả hạch có kim ngạch xuất khẩu cao nhất của Việt Nam.

Bưởi Việt được "cấp visa": Bước tiến chinh phục thị trường khó tính toàn cầu

Hiện nay, bưởi tươi Việt Nam đã có mặt tại 14 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đây là kết quả của quá trình mở rộng thị trường liên tục trong những năm gần đây.

Cuối năm 2022, quả bưởi tươi trở thành loại trái cây thứ 7 của Việt Nam được phép nhập khẩu vào Mỹ, sau xoài, nhãn, vải, thanh long, chôm chôm và vú sữa. Đầu năm 2023, trong chuyến công tác tại Việt Nam, hai Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ – bà Jennifer Moffitt và bà Alexis Taylor – đã trực tiếp thưởng thức bưởi Diễn. Thứ trưởng Taylor khen ngợi: “Tuyệt vời. 10/10. Tôi mong sớm được thấy loại bưởi này trên kệ hàng tại Mỹ.”

Tháng 12/2022, bưởi Việt tiếp tục được xuất khẩu chính ngạch sang New Zealand; đến tháng 4/2024, sản phẩm này được cấp phép vào Hàn Quốc. Mới đây nhất, ngày 9/10/2025, bưởi chính thức được nhập khẩu vào thị trường Australia – một trong những thị trường có tiêu chuẩn kiểm dịch khắt khe nhất thế giới. Đây là loại trái cây thứ 6 của Việt Nam mở cửa thành công sang Australia, khẳng định vị thế và năng lực hội nhập của nông sản Việt Nam.

Thị trường chế biến là hướng đi chiến lược

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, diện tích trồng bưởi của cả nước tăng gấp đôi trong 10 năm, từ 50.000 ha (năm 2015) lên hơn 100.000 ha (năm 2025), với sản lượng đạt gần 1 triệu tấn. Các vùng trồng trọng điểm gồm Đồng bằng sông Cửu Long, Đồng bằng sông Hồng và Trung du miền núi phía Bắc. Kim ngạch xuất khẩu bưởi năm 2024 đạt khoảng 60 triệu USD, song dư địa tăng trưởng còn rất lớn nhờ lợi thế thu hoạch quanh năm và chi phí sản xuất cạnh tranh.

Thông tin tại “Lễ công bố xuất khẩu trái bưởi của Việt Nam sang Australia và trái việt quất của Australia sang Việt Nam” mới đây, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung nhấn mạnh: “Trong bối cảnh kinh tế thế giới biến động, nông nghiệp Việt Nam phải đổi mới mạnh mẽ hơn, xanh hơn và minh bạch hơn. Việc bưởi Việt có mặt tại Australia thể hiện năng lực hội nhập của nông sản Việt, đồng thời mở đường cho hợp tác hai chiều với các sản phẩm chất lượng cao của bạn bè quốc tế.”

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, việc Australia cho phép nhập khẩu bưởi Việt Nam là kết quả của hơn hai năm đàm phán kỹ thuật và phân tích nguy cơ dịch hại, đảm bảo trái bưởi không nhiễm 19 loài sinh vật gây hại mà nước này cấm. Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Việt Nam cùng Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Lâm nghiệp Australia đã phối hợp chặt chẽ trong suốt quá trình này.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thị trường rau quả chế biến toàn cầu được định giá khoảng 77 tỷ USD năm 2025 và dự kiến đạt 111,6 tỷ USD vào năm 2035, tăng trưởng bình quân 3,8%/năm. Riêng mảng trái cây và rau củ đông lạnh dự kiến tăng 6,7%/năm, còn thị trường trái cây đóng hộp có thể đạt hơn 22 tỷ USD vào năm 2035. Đây là cơ hội lớn để Việt Nam mở rộng chuỗi giá trị, đa dạng hóa sản phẩm chế biến, giảm phụ thuộc vào xuất khẩu tươi.

Các chuyên gia cho rằng, trong bối cảnh thị trường thế giới chú trọng đến chuỗi cung ứng xanh và minh bạch, việc Việt Nam liên tục mở cửa thêm các thị trường khó tính như Mỹ, Hàn Quốc, New Zealand và Australia không chỉ mang ý nghĩa kinh tế, mà còn thể hiện sự trưởng thành về năng lực quản lý chất lượng, kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc nông sản.

Sự kiện bưởi Việt Nam vào Australia, cùng với việc nước này đưa sản phẩm việt quất sang Việt Nam, đánh dấu bước phát triển mới trong hợp tác thương mại nông sản hai chiều. Theo Thứ trưởng Hoàng Trung, đây là thành quả phối hợp hiệu quả giữa cơ quan quản lý, doanh nghiệp và nông dân hai nước, mở ra cơ hội xây dựng chuỗi cung ứng song phương bền vững, hướng đến mục tiêu phát triển nông nghiệp hiện đại, xanh và trách nhiệm.