Giá cà phê hôm nay 17/2/2026: Giá cà phê thế giới biến động trái chiều

Giá cà phê cập nhật lúc 07:38:58 ngày 17/2/2026 theo trang giacaphe.com, giá cà phê thế giới biến động trái chiều trên các sàn giao dịch chủ chốt, khi robusta tháng 3/2026 giảm 7 USD xuống 3.852 USD/tấn, trong khi arabica tháng 3/2026 tăng 0,40 cent lên 300,05 cent/lb., do thị trường thận trọng trước thông tin nguồn cung Brazil.

Giá cà phê hôm nay 17/2/2026: Giá cà phê thế giới biến động trái chiều

Thị trường cà phê thế giới mở cửa phiên giao dịch mới với diễn biến trái chiều giữa hai sàn chủ chốt. Trên sàn London, giá cà phê robusta tăng giảm trái chiều tại các kỳ giao hàng. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 3/2026 giảm nhẹ 7 USD/tấn (- 0,17%), xuống mức 3.852 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 5 USD/tấn (- 0,12%), xuống 3.795 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2026 tăng nhẹ 1 USD/tấn (+ 0,03%), lên mức 3.716 USD/tấn…

Cập nhật: 17/02/2026 lúc 07:38:58

Giá cà phê arabica trên sàn New York tiếp tục tăng nhẹ tại các kỳ hạn giao hàng. Theo đó, hợp đồng tháng 3/2026 tăng 0.40 cent/Ib (+ 0,13%), lên mức 300.05 cent/Ib; kỳ tháng 5/2026 tăng 0.85 cent/Ib (+ 0,29%), lên 298.30 cent/Ib; kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 0.65 cent/Ib (+ 0,22%), lên mức 294.35 cent/Ib;...

Cập nhật: 17/02/2026 lúc 07:38:58

Thị trường cà phê quốc tế đang bước vào giai đoạn nhạy cảm khi lực bán gia tăng mạnh sau loạt thông tin tích cực về triển vọng nguồn cung Brazil niên vụ 2026–2027. Báo cáo của Itaú BBA cho thấy đợt điều chỉnh gần đây xuất phát từ kỳ vọng sản lượng tăng và điều kiện thời tiết thuận lợi hơn tại quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, bức tranh không hoàn toàn một chiều.

Ở thời điểm hiện tại, nguồn cung niên vụ 2025–2026 vẫn ở trạng thái thắt chặt, tạo lớp đệm hỗ trợ giá trong ngắn hạn. Yếu tố quyết định nằm ở lượng mưa trong tháng 3 và 4 – giai đoạn then chốt với quá trình phát triển trái. Bất kỳ biến động bất lợi nào về thời tiết đều có thể đảo chiều tâm lý thị trường.

Áp lực lớn hơn đến từ số liệu ngày 5/2 của Cơ quan cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab), khi cơ quan này dự báo sản lượng cà phê năm 2026 đạt kỷ lục 66,2 triệu bao, tăng 17,2% so với năm trước. Trong đó, arabica tăng 23,2% lên 44,1 triệu bao; robusta tăng 6,3% lên 22,1 triệu bao. Con số này vượt đáng kể nhiều ước tính tư nhân, khiến thị trường kỳ hạn chịu sức ép điều chỉnh.

Tuy nhiên, theo bản tin của Escritório Carvalhaes, vẫn còn quá sớm để “đóng khung” sản lượng khi thời tiết chưa hoàn toàn ổn định. Nếu mưa tiếp diễn trong tháng 2 và 3, sản lượng có thể cao hơn vụ 2025, nhưng chưa chắc đạt mức mà giới giao dịch đang kỳ vọng.

Đáng chú ý, cấu trúc sản xuất của Brazil đang dịch chuyển. Các giống canephora, gồm conilon và robusta, mở rộng nhanh sang những bang trước đây ít trồng loại này. Bang Espírito Santo vẫn là trung tâm robusta, song Minas Gerais dự kiến đạt 602.200 bao canephora năm 2026, tăng 94% so với năm 2020. Mato Grosso cũng tham gia cuộc đua, học hỏi mô hình từ Rondônia.

Sự mở rộng này đang rút ngắn khoảng cách của Brazil với Việt Nam trong phân khúc robusta. Nếu xu hướng này duy trì, cán cân cung – cầu toàn cầu sẽ thay đổi sâu sắc, không chỉ trong một niên vụ mà còn trong cả chu kỳ giá dài hạn.