Doanh nghiệp xuất khẩu cần lưu ý loạt yêu cầu mới về an toàn thực phẩm, kiểm dịch

Hàng loạt yêu cầu mới về dư lượng, an toàn thực phẩm

Theo tổng hợp của Văn phòng SPS Việt Nam, từ ngày 1-15/9/2026, các Thành viên Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) đã đưa ra 33 thông báo về các biện pháp an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS). Trong số này, có 20 thông báo dự thảo lấy ý kiến và 13 thông báo đã có hiệu lực. Các nội dung được cập nhật khá đa dạng, tập trung vào giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phụ gia thức ăn chăn nuôi, chất tạo ngọt, độc tố vi nấm và kiểm dịch thực vật.

Doanh nghiệp xuất khẩu cần lưu ý loạt yêu cầu mới về an toàn thực phẩm, kiểm dịch

Tại Liên minh châu Âu (EU), 4 thông báo được đưa ra liên quan đến an toàn thực phẩm và phụ gia thức ăn chăn nuôi. Đáng chú ý, thông báo G/SPS/N/EU/965 đề xuất sửa đổi quy định về điều kiện vệ sinh đối với việc bảo quản thịt tươi của động vật móng guốc chăn nuôi trước khi cấp đông. Dự thảo quy định thời gian tối đa từ khi giết mổ đến khi cấp đông, tùy theo nhiệt độ bảo quản.

Thông báo G/SPS/N/EU/933/Add.1 liên quan đến đề xuất sửa đổi mức giới hạn tối đa dư lượng đối với tổng hàm lượng furan, 2-methylfuran và 3-methylfuran trong thực phẩm chế biến từ ngũ cốc dành cho trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và thực phẩm dành cho trẻ em.

Tại Trung Quốc, thông báo G/SPS/N/CHN/1388 đề xuất Tiêu chuẩn An toàn thực phẩm quốc gia mới, quy định mức giới hạn dư lượng tối đa đối với 142 loại thuốc thú y trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, gồm gia súc, gia cầm, thủy sản và sản phẩm từ ong.

Canada đăng 2 thông báo liên quan đến việc sửa đổi và quy định mức giới hạn dư lượng tối đa đối với fludioxonil và cyprodinil trên một số loại nông sản. Trong khi đó, Brazil có 5 thông báo liên quan đến cập nhật chuyên luận hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật, sản phẩm diệt sinh vật và mức giới hạn độc tố vi nấm trong thực phẩm.

Nông sản Việt cần chủ động đáp ứng yêu cầu SPS

Một nội dung đáng chú ý đối với nông sản Việt Nam là thông báo G/SPS/N/UKR/275 của Ukraine về dự thảo sửa đổi danh mục thực phẩm và thức ăn chăn nuôi không có nguồn gốc động vật thuộc diện tăng cường kiểm soát khi nhập khẩu. Theo dự thảo, sầu riêng tươi hoặc ướp lạnh từ Việt Nam được đưa vào diện tăng cường kiểm tra mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Cùng với Ukraine, Đài Loan (Trung Quốc) đăng thông báo G/SPS/N/TPKM/659 về dự thảo sửa đổi quy định yêu cầu kiểm dịch đối với thực vật và sản phẩm thực vật nhập khẩu. Theo thông báo, Việt Nam được bổ sung vào danh sách khu vực bị nhiễm một số sinh vật gây hại.

Tại Hồng Kông (Trung Quốc), thông báo G/SPS/N/HKG/51 đề xuất sửa đổi quy định về chất tạo ngọt trong thực phẩm, theo hướng cập nhật và nâng số lượng chất tạo ngọt được phép sử dụng từ 10 lên 22 chất.

Theo thống kê của Văn phòng SPS Việt Nam, từ ngày 1/1 đến 10/9/2026, riêng ba khu vực thị trường gồm Trung Quốc, EU và Trung Đông - Châu Phi đã thông báo 249 biện pháp SPS, trong đó 99 biện pháp đã có hiệu lực. Văn phòng SPS Việt Nam tăng cường cập nhật, phân tích và cảnh báo sớm các quy định mới định kỳ 15 ngày/lần, đồng thời cung cấp thông tin hỗ trợ các địa phương và doanh nghiệp.

Trước những thay đổi về yêu cầu SPS đối với nhóm sản phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật và thực phẩm chế biến, doanh nghiệp, hợp tác xã và người sản xuất được khuyến nghị chủ động cập nhật, rà soát yêu cầu của từng thị trường trước khi tổ chức sản xuất và ký hợp đồng xuất khẩu.

Cùng với đó, cần kiểm soát vật tư đầu vào, nhất là thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, thức ăn chăn nuôi và phụ gia; thực hiện đầy đủ nhật ký sản xuất, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát từng lô hàng và chủ động kiểm nghiệm những chỉ tiêu có nguy cơ cao trước khi xuất khẩu.

Theo các chuyên gia, việc cập nhật yêu cầu SPS từ sớm, theo từng thị trường và từng nhóm sản phẩm, giúp doanh nghiệp có thêm thời gian điều chỉnh quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng và hoàn thiện hồ sơ, qua đó hạn chế nguy cơ phát sinh cảnh báo hoặc ách tắc khi thông quan.