Doanh nghiệp Việt đang vật lộn với chi phí đầu vào tăng cao

Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) là một trong những lĩnh vực chịu tác động rõ rệt nhất. Gần một nửa số doanh nghiệp trong ngành dự kiến tăng giá bán trong năm 2025 để bù đắp chi phí nguyên liệu. Tuy nhiên, việc tăng giá không dễ dàng trong bối cảnh sức mua thị trường đang có dấu hiệu chững lại. Các doanh nghiệp vì thế buộc phải tính toán kỹ lưỡng giữa việc bảo vệ biên lợi nhuận và giữ chân khách hàng. Một số doanh nghiệp chọn giải pháp trung hòa bằng cách điều chỉnh định lượng sản phẩm, thay đổi quy cách đóng gói hoặc ứng dụng các giải pháp công nghệ để tiết giảm chi phí vận hành.

Doanh nghiệp Việt đang vật lộn với chi phí đầu vào tăng cao. Ảnh minh họa

Không chỉ riêng ngành F&B, các doanh nghiệp sản xuất cũng đang gặp khó do chỉ số giá nguyên vật liệu trong quý I/2025 đã tăng gần 5% so với cùng kỳ. Điều này gây áp lực lên giá thành sản phẩm và đẩy các nhà sản xuất vào thế khó khi vừa phải kiểm soát giá, vừa đảm bảo chất lượng và tiến độ cung ứng. Nhiều doanh nghiệp chọn cách tái cấu trúc chuỗi cung ứng, tìm kiếm nguồn nguyên liệu thay thế trong nước hoặc nhập khẩu từ các thị trường có chi phí thấp hơn, tuy nhiên điều này đòi hỏi thời gian và nguồn lực không nhỏ.

Một số doanh nghiệp lớn với nền tảng tài chính vững mạnh đã bắt đầu tăng tốc đầu tư vào tự động hóa, số hóa và chuyển đổi năng lượng để tiết giảm chi phí dài hạn. Những khoản đầu tư này tuy tốn kém ban đầu nhưng được kỳ vọng sẽ giúp cải thiện hiệu quả sản xuất, giảm phụ thuộc vào lao động thủ công và nguyên liệu truyền thống. Đây là xu hướng đáng chú ý trong ngành công nghiệp chế biến, chế tạo thời gian tới.

Trái ngược với tình cảnh chật vật của phần lớn doanh nghiệp, một số ngành lại đang tận dụng tốt cơ hội từ biến động giá. Điển hình là ngành cao su thiên nhiên khi giá xuất khẩu đang tăng mạnh, giúp kim ngạch quý I/2025 vượt 730 triệu USD – mức cao kỷ lục trong nhiều năm. Những doanh nghiệp có khả năng tự chủ nguồn cung nguyên liệu hoặc hoạt động trong lĩnh vực hưởng lợi từ giá hàng hóa sẽ có lợi thế cạnh tranh đáng kể trong giai đoạn hiện nay.

Với các doanh nghiệp nhỏ và vừa, áp lực từ chi phí đầu vào còn nặng nề hơn do hạn chế về vốn, quy mô và khả năng đàm phán với nhà cung cấp. Họ rất cần được hỗ trợ về tín dụng, công nghệ và chính sách để vượt qua giai đoạn khó khăn. Việc kết nối với các chuỗi cung ứng lớn hoặc tham gia các chương trình liên kết vùng, hợp tác cụm ngành có thể là giải pháp khả thi giúp doanh nghiệp nhỏ tận dụng được quy mô và giảm chi phí trung gian.

Trong môi trường kinh doanh biến động, thích nghi linh hoạt và quản trị rủi ro hiệu quả là yếu tố sống còn. Doanh nghiệp Việt đang ở thời điểm mà mỗi quyết định chiến lược đều cần tính toán kỹ lưỡng giữa ngắn hạn và dài hạn, giữa cắt giảm chi phí và giữ vững thị phần. Chỉ những doanh nghiệp đủ bản lĩnh, có chiến lược thích ứng kịp thời mới có thể duy trì vị thế và tăng trưởng bền vững trong bối cảnh giá nguyên liệu còn nhiều biến động khó lường.