![]() |
| Thị trường nhóm nông sản 21/8/2026: Giá lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt tăng do lo ngại nguồn cung |
Giá lúa mì tăng lên khoảng 6,80 USD/bushel, tiến gần mức đỉnh hai năm 7,08 USD/bushel thiết lập ngày 22/7. Động lực chính đến từ những lo ngại mới về khả năng xuất khẩu qua khu vực Biển Đen bị gián đoạn.
Các cuộc tấn công liên tiếp giữa Nga và Ukraine nhằm vào hoạt động vận tải đã gây ảnh hưởng đáng kể đến dòng chảy ngũ cốc trong khu vực. Xuất khẩu nông sản của Ukraine vì thế giảm mạnh trong nửa đầu tháng 8, làm gia tăng quan ngại về nguồn cung cho thị trường quốc tế.
Giới giao dịch đang đặc biệt chú ý đến nguy cơ các cảng Biển Đen tiếp tục bị hạn chế hoạt động trong thời gian dài. Nếu tình trạng này kéo dài, xuất khẩu lúa mì của Ukraine trong niên vụ 2026/27 có thể giảm đáng kể, thậm chí xuống còn khoảng 5–10 triệu tấn nếu các cuộc tấn công tiếp tục cản trở việc tiếp cận những cảng trọng yếu.
Đà tăng của lúa mì cũng được củng cố khi giá ngô và đậu tương đi lên. Trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị chưa hạ nhiệt, rủi ro đối với nguồn cung nông sản toàn cầu tiếp tục trở thành yếu tố nâng đỡ thị trường.
Dù một bộ phận nhà giao dịch đã thực hiện chốt lời sau đợt tăng trước đó, những bất ổn tại Biển Đen vẫn tạo lực đỡ đáng kể, giúp giá lúa mì duy trì mặt bằng cao.
Giá ngô kỳ hạn tăng lên gần 4,80 USD/bushel, tiếp tục thiết lập mức cao nhất kể từ ngày 13/5. Thị trường phản ứng tích cực trước kết quả khảo sát mùa vụ tại Mỹ cho thấy triển vọng năng suất thấp hơn kỳ vọng.
Theo Pro Farmer Crop Tour, năng suất ngô dự kiến tại miền Tây Iowa và Illinois – hai bang sản xuất ngô lớn của Mỹ – đều giảm so với năm trước. Kết quả này nối tiếp những đánh giá kém khả quan tại bốn bang sản xuất trọng điểm khác ở khu vực Trung Tây được khảo sát trước đó, khi năng suất đều thấp hơn mức trung bình ba năm của cuộc khảo sát.
Lo ngại về nguồn cung càng gia tăng khi thời tiết diễn biến bất lợi tại Mỹ. Các đợt bão lớn cùng nền nhiệt cao trong mùa hè đã gây sức ép lên cây trồng tại nhiều khu vực thuộc Vành đai Ngô.
Tại châu Âu, triển vọng mùa vụ cũng không mấy tích cực. Các đợt nắng nóng liên tiếp ảnh hưởng đến sản xuất, trong khi sản lượng ngô của Pháp được dự báo có thể xuống mức thấp nhất kể từ năm 1980.
Bên cạnh đó, tình trạng gián đoạn vận chuyển ngũ cốc tại Biển Đen do các cuộc tấn công tiếp diễn cũng góp phần củng cố tâm lý lo ngại về nguồn cung ngô trên thị trường quốc tế.
Đậu tương tăng nhờ nguồn cung và nhu cầu cùng hỗ trợ
Giá đậu tương tăng lên khoảng 12,20 USD/bushel, mức cao nhất kể từ khi đạt 12,50 USD/bushel vào ngày 24/7. Thị trường được hỗ trợ bởi những dấu hiệu cho thấy triển vọng mùa vụ tại khu vực Trung Tây Mỹ đang kém thuận lợi hơn dự kiến.
Các cuộc khảo sát thực địa gần đây ghi nhận số lượng quả đậu tương tại Indiana và Nebraska thấp hơn mức trung bình. Tại một số khu vực, lượng mưa quá mức cũng làm gia tăng những nghi ngờ về năng suất cuối vụ.
Triển vọng nguồn cung chịu thêm sức ép sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) điều chỉnh giảm dự báo sản lượng và hạ đánh giá tình trạng cây trồng. Những thay đổi này góp phần củng cố xu hướng tăng của giá đậu tương.
Ở chiều nhu cầu, thị trường tiếp tục nhận được tín hiệu tích cực từ Trung Quốc. USDA đã xác nhận thương vụ bán 136.000 tấn đậu tương Mỹ cho Trung Quốc, giao trong niên vụ 2026/27. Trong khi đó, giới giao dịch cho biết các doanh nghiệp Trung Quốc gần đây đã đặt mua hơn 7 triệu tấn đậu tương.
Nhu cầu nội địa Mỹ cũng đang hỗ trợ giá. Sản lượng chế biến đậu tương của nước này trong tháng 7 tăng 10,7% so với cùng kỳ năm trước, cho thấy nhu cầu sử dụng nguyên liệu vẫn duy trì ở mức cao.
Nhìn chung, cả ba mặt hàng lúa mì, ngô và đậu tương đều đang được nâng đỡ bởi sự kết hợp giữa những lo ngại về nguồn cung và tín hiệu nhu cầu tích cực. Trong đó, diễn biến tại Biển Đen, thời tiết tại các vùng sản xuất lớn và triển vọng mùa vụ Mỹ tiếp tục là những yếu tố có khả năng chi phối giá trong thời gian tới.