 |
| Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời của quả ổi. |
Ổi là loại trái cây có vỏ ngoài màu xanh đậm và bên trong có những hạt màu trắng vàng được bao bọc bởi một lớp thịt màu trắng đục hoặc hồng. Quả ổi có hương vị ngọt, thơm và có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Đặc biệt, ổi là loại trái cây phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới và được ăn tươi, làm nước ép hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Dưới đây là 8 lợi ích chính của quả ổi mà bạn nên biết:
 |
| 8 lợi ích chính của quả ổi mà bạn nên biết. |
Quả ổi rất giàu vitamin C, giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể của bạn và chống lại các bệnh nhiễm trùng và mầm bệnh nhất là trong những ngày mùa đông thường kéo theo sự gia tăng cảm lạnh, cúm và các bệnh nhiễm virus khác. Vitamin C còn hoạt động như một chất kháng histamine tự nhiên, giảm lượng histamine được giải phóng trong quá trình viêm, giúp kiểm soát dị ứng đường hô hấp…
Ngoài ra, quả ổi còn chứa các chất chống viêm và các chất chống oxy hóa khác như polyphenol, beta-carotene và vitamin E, giúp tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây hại trong môi trường. Do đó, ăn quả ổi thường xuyên có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Táo bón gây ra chủ yếu do chế độ ăn uống thiếu chất xơ. Chất xơ đóng vai trò như một chiếc chổi quét qua ruột kết và giúp quá trình đi tiêu diễn ra dễ dàng.
Trong thời tiết mùa đông thường có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như táo bón và đầy hơi. Nếu gặp tình trạng này bạn nên ăn ổi, bởi đây là một trong những loại trái cây có hàm lượng chất xơ cao, rất có lợi cho sức khỏe tiêu hóa. Nó cũng giúp nhu động ruột khỏe mạnh. Điều này làm giảm nguy cơ táo bón.
Ngoài ra, quả ổi cũng chứa nhiều nước và có khả năng làm dịu niêm mạc đường ruột, giúp giảm đau và khó chịu khi táo bón. Khi ăn quả ổi, bạn nên ăn cả vỏ và hạt để tận dụng toàn bộ lợi ích dinh dưỡng của quả ổi.
Một số loại vitamin như vitamin B3 và vitamin B6 có trong ổi, giúp cải thiện lưu thông máu lên não và thư giãn các dây thần kinh... rất tốt cho não.
Vitamin B3, còn được gọi là niacin, giúp tăng cường lưu thông máu và cung cấp năng lượng cho não bộ. Nó cũng giúp giảm cholesterol và triglyceride trong máu, giảm nguy cơ bệnh tim và tai biến.
Vitamin B6 là một chất dinh dưỡng cần thiết cho việc sản xuất serotonin và norepinephrine, hai chất dẫn truyền thần kinh quan trọng trong quá trình điều tiết tâm trạng và giảm căng thẳng. Nó cũng có tác dụng hỗ trợ hình thành mạch máu và các tế bào thần kinh trong não.
Chất chống oxy hóa trong ổi bảo vệ da khỏi hình thành nếp nhăn. Tuổi già là điều chắc chắn khó tránh khỏi trong cuộc sống của mỗi người, và ăn ít nhất một quả ổi mỗi ngày cũng có thể kéo dài quá trình này.
Bên cạnh đó, Vitamin C cũng giúp tăng cường sản xuất collagen, một loại protein quan trọng cho da, giúp làn da mềm mại và đàn hồi hơn. Ngoài ra, ổi chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, vitamin E, kẽm và sắt, các chất này cũng cần thiết cho sức khỏe và làn da đẹp.
Một số bằng chứng cho thấy, ổi có thể cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu, kiểm soát lượng đường trong máu lâu dài và kháng insulin. Đây là một tin vui cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh.
Nghiên cứu ở 19 người ghi nhận rằng, uống trà lá ổi làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Hiệu ứng kéo dài đến 2 giờ.
Một nghiên cứu khác ở 20 người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy uống trà lá ổi làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn hơn 10%.
Thêm vào đó, quả ổi có chỉ số glycemic thấp, nghĩa là nó sẽ không làm tăng mức đường huyết của bạn quá nhanh và đột ngột. Những người bị đái tháo đường cần chú ý đến chỉ số glycemic của thực phẩm để kiểm soát đường huyết của mình.
Ổi có lợi cho phụ nữ mang thai vì nó giàu axit folic. Đây là chất dinh dưỡng được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai, rất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi, bảo vệ trẻ sơ sinh chống lại các khuyết tật thần kinh.
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung axit folic vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giảm nguy cơ sinh con với khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.
Ổi chứa hàm lượng magie cao, một loại khoáng chất được biết đến với tác dụng làm dịu hệ thần kinh. Magie giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ bằng cách thúc đẩy thư giãn cơ bắp và giảm căng thẳng, lo lắng. Vì thế việc thêm ổi vào thói quen buổi tối sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.
Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác có trong ổi như vitamin B6, vitamin C, polyphenol cũng giúp giảm đau đầu, giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tinh thần.
Hàm lượng chất xơ cao trong ổi giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và tránh ăn quá nhiều. Ổi cũng ít calo và chất béo, khiến nó trở thành món ăn nhẹ lý tưởng cho những ai đang cố gắng duy trì cân nặng hoặc giảm cân. Hơn nữa, khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu của ổi còn giúp ngăn ngừa cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quản lý cân nặng tổng thể.
Không giống như một số món ăn nhẹ ít calo khác, chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Vì vậy, bạn sẽ không mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
* Lưu ý: Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo!
