Uống trà xanh bao nhiêu mỗi ngày và vào thời điểm nào là tốt nhất?

Uống trà xanh bao nhiêu mỗi ngày và vào thời điểm nào là tốt nhất?

Trà xanh được biết đến với đặc tính chống oxy hóa và có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Tuy nhiên, để tận dụng hết lợi ích của việc uống trà xanh, điều cần thiết là phải hiểu thời điểm tối ưu cho từng mục đích uống trà.

Trà đã được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, miễn là bạn chọn được loại trà phù hợp và sử dụng nó một cách khôn ngoan.

Là một loại trà kháng khuẩn, trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, khoáng chất, vitamin và có nhiều lợi ích bao gồm hỗ trợ giảm cân, cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể, thúc đẩy sức khỏe răng miệng, thể hiện đặc tính chống lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Một số lợi ích chính của trà xanh.

Nên tiêu thụ bao nhiêu trà xanh mỗi ngày?

Uống 2-3 tách trà xanh mỗi ngày được coi là an toàn cho hầu hết người lớn. Có những rủi ro khi tiêu thụ trà xanh ở nồng độ cao, đặc biệt là dưới dạng chiết xuất. Tiêu thụ quá mức, nồng độ EGCG, catechin và caffeine cao hơn, có thể gây ra một số tác dụng phụ như khó chịu ở dạ dày, nhiễm độc gan, mất ngủ, phát ban trên da, tăng huyết áp, thiếu máu…

Trong một số ít trường hợp, chiết xuất trà xanh có thể gây ra các vấn đề về gan. Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế nhưng bạn nên tránh chiết xuất trà xanh nếu có vấn đề về gan. Ngừng dùng chiết xuất trà xanh và liên hệ với bác sĩ nếu bạn bị đau bụng, nước tiểu sẫm màu hoặc vàng da.

Ngoài ra, việc tiêu thụ nhiều trà xanh có thể tương tác với một số loại thuốc kê đơn như thuốc trị mỡ máu statin, thuốc kháng sinh và thuốc chẹn beta (trị tăng huyết áp)…

Vì vậy, nếu bạn muốn tiêu thụ nhiều trà xanh mỗi ngày, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào từ trước. Luôn trao đổi với bác sĩ trước khi dùng chất bổ sung và làm theo hướng dẫn dùng thuốc một cách cẩn thận.

Thời điểm tốt nhất để uống trà xanh

Thời điểm tốt nhất để uống trà xanh.

Vào buổi sáng

Uống một tách trà xanh vào buổi sáng giúp tăng sự tập trung và tỉnh táo. Đặc tính này của thức uống là do sự hiện diện của caffeine, một chất kích thích được thể hiện để tăng cường sự chú ý và tỉnh táo.

Tuy nhiên, không giống như cà phê và các loại đồ uống chứa caffein khác, trà xanh cũng chứa L-theanine , một loại axit amin có tác dụng làm dịu tinh thần.

L-theanine và caffeine phối hợp với nhau để cải thiện chức năng và tâm trạng của não mà không gây ra tác dụng phụ tiêu cực.

Vì lý do này, thưởng thức trà xanh vào buổi sáng là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới của bạn. Tuy nhiên nên uống sau khi ăn sáng. Nếu không, caffeine trong trà có thể dẫn đến mất nước và kích thích giải phóng dạ dày, có thể gây đau dạ dày hoặc thậm chí là loét.

Nên uống trà xanh giữa các bữa ăn

Để tận dụng hết sức mạnh chống oxy hóa của trà xanh: Nên uống trà giữa các bữa ăn. Điều này có nghĩa là tốt nhất nên uống cách 2 giờ trước và 2 giờ sau bữa ăn. Các chuyên gia cho rằng uống trà xanh giữa các bữa ăn sẽ đảm bảo rằng catechin (chất chống oxy hóa) không phản ứng với casein có trong protein động vật hoặc sữa.

Để đảm bảo hấp thụ dinh dưỡng: Uống trà xanh trong bữa ăn sẽ giảm thiểu lượng chất dinh dưỡng hấp thụ, ức chế sự hấp thụ sắt và khoáng chất từ thực phẩm. Chất tannin trong trà cản trở sự hấp thụ sắt, do đó không nên uống trà cùng với bữa ăn mà cách xa bữa ăn ít nhất 1 giờ trước hoặc sau khi ăn.

Không uống trà xanh ngay sau ăn

Uống trà xanh sau khi ăn sẽ làm cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng vào cơ thể. Đặc biệt thành phần Catechins trong trà xanh cũng có thể làm giảm sự hấp thu sắt từ thực phẩm tăng nguy cơ thiếu máu. Vì thế chỉ nên uống trà xanh sau bữa ăn 1h.

Không uống trước giờ đi ngủ

Có nhiều cách để thưởng thức trà xanh như pha trà túi lọc, nấu lá chè tươi hoặc pha trà mạn. Dù có khả năng giảm stress và cải thiện tâm trạng, trà xanh chứa một hàm lượng caffeine đáng kể có thể khiến bạn mất ngủ.

Những người gặp các vấn đề về giấc ngủ nên tránh uống trà xanh vào ban đêm, quá gần giờ ngủ. Nếu "thèm" một tách trà xanh vào buổi tối, bạn nên uống trà ít nhất 2 tiếng trước khi đi ngủ.

Không uống ngay sau khi uống thuốc

Nếu thường xuyên uống thuốc với trà xanh, bạn nên bỏ thói quen này ngay lập tức. Các hóa chất trong dược phẩm có thể phản ứng với trà xanh và làm tăng mức độ acid trong dạ dày. Bạn chỉ nên uống thuốc với nước lọc để hạn chế các tác dụng phụ nguy hại khi kết hợp trà với thuốc.