Thị trường Halal toàn cầu mở thêm “cửa xuất khẩu” cho doanh nghiệp Việt

Sáng 15/5, Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công Thương tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế “Thị trường Halal - Chìa khóa tăng trưởng cho doanh nghiệp Việt Nam”, với sự tham dự của đại diện nhiều đơn vị thuộc Bộ Công Thương, các bộ, ngành Trung ương, đại sứ quán các quốc gia Hồi giáo, tổ chức Halal quốc tế cùng đông đảo doanh nghiệp sản xuất, xuất nhập khẩu.

Tại hội thảo, các chuyên gia đánh giá thị trường Halal toàn cầu hiện đạt quy mô khoảng 2.500 - 3.000 tỷ USD mỗi năm, tạo dư địa tăng trưởng lớn cho doanh nghiệp Việt Nam trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, mỹ phẩm, dệt may, logistics, du lịch và dịch vụ.

Toàn cảnh Hội thảo khoa học quốc tế “Thị trường Halal - Chìa khóa tăng trưởng cho doanh nghiệp Việt Nam”

Xây dựng nền tảng phát triển công nghiệp Halal Việt Nam

Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Nguyễn Văn Hội, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công Thương cho biết, các nội dung trao đổi tại hội thảo sẽ được tổng hợp, báo cáo lãnh đạo Bộ Công Thương nhằm phục vụ định hướng phát triển Trung tâm Xúc tiến và Trải nghiệm HALALVIET.

Theo ông Nguyễn Văn Hội, trung tâm không chỉ là nơi xúc tiến thương mại và giới thiệu sản phẩm Halal mà còn hướng tới xây dựng nền tảng kết nối giữa doanh nghiệp, chuyên gia, tổ chức quốc tế và người tiêu dùng. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm thúc đẩy ngành công nghiệp Halal Việt Nam phát triển bài bản, bền vững.

Viện cũng sẽ kiến nghị đưa hoạt động xúc tiến Halal vào chương trình xúc tiến thương mại quốc gia thường niên nhằm tăng nguồn lực hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng thị trường quốc tế.

Thị trường Halal toàn cầu mở thêm “cửa xuất khẩu” cho doanh nghiệp Việt

Đáng chú ý, từ nay đến cuối năm, nhiều sự kiện quy mô lớn về Halal dự kiến tiếp tục được tổ chức với mục tiêu hình thành “Ngày công nghiệp Halal Việt Nam” như một hoạt động thường niên, tạo diễn đàn kết nối học thuật, xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm Việt Nam tới cộng đồng quốc tế.

Cùng ngày, Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công Thương phối hợp với Hợp tác xã Hà Nội Xanh tổ chức lễ ra mắt Trung tâm Xúc tiến và Trải nghiệm HALALVIET. Sự kiện được kỳ vọng sẽ mở ra không gian kết nối mới cho doanh nghiệp Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng Halal toàn cầu.

Hoàn thiện hệ sinh thái Halal để nâng sức cạnh tranh

Tại hội thảo, ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) cho rằng, Halal hiện không còn giới hạn trong lĩnh vực thực phẩm mà đã mở rộng sang nhiều ngành như mỹ phẩm, thời trang, logistics, tài chính và dịch vụ.

Tuy nhiên, theo ông Vũ Bá Phú, nhiều doanh nghiệp vẫn chỉ xem Halal như một chứng nhận trên bao bì sản phẩm, trong khi bản chất của Halal là hệ thống tiêu chuẩn toàn diện liên quan đến toàn bộ chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến đến logistics và phân phối.

Một trong những hạn chế lớn hiện nay là Việt Nam chưa hình thành được chuỗi giá trị Halal hoàn chỉnh. Các khâu từ nguyên liệu, sản xuất, chế biến đến kho bãi, logistics còn thiếu liên kết, khiến doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Để tháo gỡ điểm nghẽn này, ông Vũ Bá Phú cho rằng Việt Nam cần sớm xây dựng chiến lược quốc gia về phát triển thị trường và sản phẩm Halal, đồng thời thúc đẩy đàm phán công nhận lẫn nhau về chứng nhận Halal với các đối tác quốc tế.

Theo ông Vũ Bá Phú, hệ sinh thái Halal đồng bộ cần bao gồm thể chế chính sách, logistics, xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu quốc gia và đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao.

Đồng quan điểm, ông Imam Abbas Mieu, Chủ tịch Halal Việt Nam nhận định, Halal ngày nay không chỉ là chứng nhận tiêu chuẩn mà còn trở thành biểu tượng của tính minh bạch, khả năng truy xuất nguồn gốc và niềm tin của người tiêu dùng toàn cầu.

Ông Imam Abbas Mieu cho biết, xu hướng tiêu dùng hiện nay cho thấy ngay cả người không theo đạo Hồi cũng ngày càng quan tâm tới sản phẩm Halal như một tiêu chí bảo đảm chất lượng và an toàn.

Theo các chuyên gia, Việt Nam có nhiều lợi thế để phát triển ngành Halal nhờ năng lực sản xuất ngày càng cải thiện, uy tín xuất khẩu nông sản, thực phẩm chế biến được củng cố, cùng vị thế trung lập trong quan hệ với các quốc gia Hồi giáo.

Nhiều ý kiến tại hội thảo nhận định, nếu xây dựng được hệ sinh thái Halal bài bản và chiến lược phát triển phù hợp, Việt Nam hoàn toàn có thể trở thành trung tâm sản xuất, xuất khẩu sản phẩm Halal uy tín trong khu vực và trên thế giới.