Dự báo giá cà phê 26/1: Cà phê trong nước và thế giới có xu hướng tăng cao

Dự báo giá cà phê 26/1/2026

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 25/1/2026 tại các tỉnh Tây Nguyên bật tăng mạnh trở lại sau phiên giảm trước đó, mang lại tâm lý tích cực cho nông dân và thương lái. Giá thu mua cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 100.500 – 101.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Lắk ghi nhận mức tăng mạnh nhất, tăng 1.800 đồng/kg so với ngày hôm qua, đưa giá cà phê lên 101.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay đạt 100.800 đồng/kg, tăng 1.600 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng 1.700 đồng/kg, đưa giá giao dịch lên 100.500 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Chốt phiên giao dịch ngày 24/1, thị trường cà phê thế giới ghi nhận diễn biến tích cực khi giá robusta trên sàn London bật tăng mạnh, thiết lập mức cao nhất trong vòng sáu tuần trở lại đây. Đà tăng này cho thấy xu hướng phục hồi rõ nét của robusta sau giai đoạn điều chỉnh ngắn trước đó, trong bối cảnh nguồn cung ngắn hạn vẫn bị thắt chặt.

Song song với robusta, giá cà phê arabica trên sàn New York cũng duy trì đà tăng. Diễn biến này được hỗ trợ bởi đồng USD suy yếu, khi chỉ số DXY giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều tháng, kích hoạt hoạt động mua bù bán khống trên các thị trường hàng hóa. Dòng tiền đầu cơ quay trở lại được xem là yếu tố quan trọng giúp cà phê giữ nhịp tăng.

Dự báo giá cà phê ngày 26/1/2026

Dự báo giá cà phê ngày 26/1/2026 dự kiến dao động 98.800 - 99.300 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 99.200 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 98.800 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 99.200 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 99.300 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Trong bối cảnh giá cà phê thế giới đang duy trì ở vùng cao hiếm thấy nhiều năm, cả doanh nghiệp lẫn nông dân cần giữ một cái đầu lạnh và chiến lược rõ ràng thay vì chạy theo những biến động ngắn hạn. Với nông dân, mức giá nội địa quanh ngưỡng 100.000 đồng/kg mang lại biên lợi nhuận rất tốt nếu so với chi phí sản xuất phổ biến 40.000–45.000 đồng/kg. Tuy nhiên, không nên “neo hàng” toàn bộ với kỳ vọng giá sẽ tăng mãi. Kinh nghiệm cho thấy, khi thị trường bước vào giai đoạn biến động mạnh, việc bán giãn tiến độ, chia nhỏ khối lượng theo từng nhịp tăng sẽ giúp giảm rủi ro đảo chiều. Nông dân cũng cần ưu tiên giữ chất lượng hạt, tránh bán non hoặc xả hàng khi độ ẩm chưa đạt chuẩn, bởi mức trừ lùi hiện nay có thể lên tới vài trăm USD/tấn.

Với doanh nghiệp xuất khẩu, bài toán lớn nhất lúc này là quản trị rủi ro giá và dòng tiền. Giá robusta trên sàn London đang ở vùng cao, nhưng biên lợi nhuận thực tế bị thu hẹp do chi phí vốn, logistics và chênh lệch tỷ giá. Doanh nghiệp nên tăng sử dụng công cụ phòng hộ, chốt giá từng phần thay vì “đánh cược” toàn bộ vào xu hướng tăng. Việc ký hợp đồng giao xa cần gắn chặt với năng lực gom hàng thực tế, tránh tình trạng bán trước – mua sau khi nông dân vẫn giữ hàng. Trong ngắn hạn, thị trường cà phê còn nhiều dư địa tích cực, nhưng lịch sử cho thấy các nhịp điều chỉnh mạnh có thể đến rất nhanh. Ai kiểm soát tốt rủi ro sẽ là người trụ vững và hưởng lợi lâu dài.

Giá cà phê hôm nay 21/1/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng 400 – 600 đồng/kg, thị trường thế giới đồng loạt lao dốc Giá cà phê hôm nay 21/1, trong nước sáng nay tăng trở lại tại khu vực Tây Nguyên, dao động quanh mức 98.800 – 99.700 đồng/kg, bất chấp diễn biến kém tích cực của thị trường thế giới. Trên các sàn kỳ hạn quốc tế, giá cà phê robusta và arabica đồng loạt giảm mạnh khi áp lực bán gia tăng, trong bối cảnh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước những biến động về nguồn cung, tồn kho và thương mại toàn cầu.

Giá cà phê hôm nay 22/1/2026: Giá cà phê trong nước đảo chiều giảm mạnh, thị trường thế giới bật tăng trở lại Giá cà phê hôm nay 22/1, đồng loạt giảm mạnh 1.300 – 1.400 đồng/kg so với hôm qua, đưa mặt bằng giá xuống còn 97.400 – 98.300 đồng/kg. Trong bối cảnh giá cà phê thế giới vừa bật tăng khá mạnh, với robusta trên sàn London tăng trên 3% và arabica tại New York đảo chiều đi lên. Thị trường đang chịu tác động đồng thời từ nhịp điều chỉnh giá trong nước và kỳ vọng nguồn cung toàn cầu bớt căng thẳng.

Giá cà phê hôm nay 23/1/2026: Giá cà phê trong nước "bật" tăng mạnh nhất 2.100 đồng/kg Giá cà phê hôm nay 23/1 ghi nhận giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều, trong đó Robusta tăng còn Arabica giảm, trong khi giá cà phê trong nước tiếp tục nhích lên so với phiên trước.