Dự báo giá cà phê 19/1: Cà phê trong nước duy trì xu hướng giảm

Dự báo giá cà phê 19/1/2026

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 18/1/2026 tại các tỉnh Tây Nguyên không ghi nhận điều chỉnh mới, duy trì ổn định so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 98.500 – 99.300 đồng/kg.

Cụ thể, Lâm Đồng là địa phương duy nhất điều chỉnh giá cà phê, giảm nhẹ 200 đồng/kg, xuống 98.300 đồng/kg – tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực.

Tại các địa phương khác, giá cà phê giữ ổn định, trong đó Đắk Nông giao dịch ở mức cao nhất là 99.300 đồng/kg, tiếp đến là Đắk Lắk và Gia Lai cùng giao dịch ở mốc 99.000 đồng.

Giá cà phê thế giới

Trên sàn London, giá cà phê robusta đồng loat tăng tại các kỳ giao hàng so với phiên hôm qua. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 1/2026 tăng 48 USD/tấn (+ 1,16%), lên mức 4.203 USD/tấn; kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 48 USD/tấn (+ 1,21%), lên mức 4.003 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 44 USD/tấn (+ 1,13%), lên mức 3.923 USD/tấn.

Cùng chiều tăng, trên sàn New York, giá cà phê arabica đảo chiều tăng nhẹ tại các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, tại kỳ tháng 3/2026 tăng 2.10 cent/Ib (+ 0,59%), lên mức 358.10 cent/Ib; kỳ tháng 5/2026 tăng 2.15 cent/Ib (+ 0,64%), lên 340.40 cent/Ib; kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 2.05 cent/Ib (+ 0,62%), lên mức 334.15 cent/Ib;...

Dự báo giá cà phê ngày 19/1/2026

Dự báo giá cà phê ngày 19/1/2026 dự kiến dao động 98.300 - 99.300 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 99.000 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 98.300 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 99.000 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 99.300 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Trong bối cảnh giá cà phê duy trì ở vùng cao nhưng rủi ro thị trường ngày càng lớn, với nông dân, ưu tiên hàng đầu lúc này vẫn là giữ vườn và đầu tư theo hướng bền vững, thay vì mở rộng diện tích một cách ồ ạt. Thực tế cho thấy chi phí phân bón, nhân công đã tăng khoảng 15–20% so với giai đoạn trước, trong khi biến đổi khí hậu khiến năng suất nhiều vùng trồng thiếu ổn định. Đặc biệt, từ năm 2025, các thị trường lớn như EU bắt đầu áp dụng nghiêm ngặt Quy định chống phá rừng (EUDR), đặt ra yêu cầu rất cao về minh bạch nguồn gốc và canh tác có trách nhiệm. Việc ghi chép đầy đủ nhật ký canh tác, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, cải tạo đất, tiết kiệm nước tưới và bảo vệ hệ sinh thái không chỉ giúp nông dân giảm chi phí dài hạn, mà còn trở thành “giấy thông hành” quan trọng để bán cà phê với giá tốt, ổn định hơn.

Với doanh nghiệp, bài toán hiện nay không còn nằm ở việc chạy theo tăng sản lượng xuất khẩu, mà ở chất lượng và giá trị gia tăng. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt khoảng 4–4,2 tỷ USD, tăng mạnh chủ yếu nhờ giá, trong khi sản lượng xuất khẩu gần như không tăng. Điều này cho thấy dư địa tăng trưởng nằm ở chế biến sâu, phát triển các dòng cà phê rang xay, hòa tan, cà phê đặc sản và xây dựng chuỗi liên kết chặt chẽ với vùng nguyên liệu. Doanh nghiệp cần đầu tư truy xuất nguồn gốc, chuẩn hóa quy trình và chia sẻ lợi ích với nông dân để đáp ứng các tiêu chuẩn mới. Chỉ khi nông dân và doanh nghiệp cùng đi trên một con đường bền vững, ngành cà phê Việt Nam mới có thể giữ vững vị thế và tận dụng tốt chu kỳ giá cao hiện nay.

Giá cà phê hôm nay 13/1/2026: Giá cà phê trong nước đi ngang, robusta - arabica trái chiều Giá cà phê hôm nay 13/1, tại khu vực Tây Nguyên duy trì ổn định trong khoảng 97.200 – 97.800 đồng/kg, không đổi so với hôm qua. Trên thị trường thế giới, giá cà phê diễn biến trái chiều khi robusta sàn London tăng nhẹ, trong khi arabica sàn New York tiếp tục điều chỉnh giảm.

Giá cà phê hôm nay 14/1/2026: Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trở lại Giá cà phê hôm nay 14/1, duy trì ổn định tại khu vực Tây Nguyên, dao động trong khoảng 97.200 – 97.800 đồng/kg, riêng Lâm Đồng giảm nhẹ 200 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá cà phê bật tăng trên cả hai sàn London và New York, khi robusta tiếp đà đi lên nhờ đồng USD suy yếu, trong khi arabica phục hồi dù lo ngại nguồn cung tại Brazil và Colombia có dấu hiệu hạ nhiệt.

Giá cà phê hôm nay 15/1/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng mạnh, robusta tăng giảm đan xen Giá cà phê hôm nay 15/1, trong nước sáng 15/1 bật tăng 700 – 900 đồng/kg, đưa mặt bằng giá tại khu vực Tây Nguyên lên 97.700 – 98.500 đồng/kg, mức cao nhất trong nhiều tuần trở lại đây. Trong khi đó, giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều khi robusta trên sàn London tăng giảm đan xen giữa các kỳ hạn, còn arabica trên sàn New York đồng loạt điều chỉnh giảm trước áp lực chốt lời và các yếu tố vĩ mô.