![]() |
| Dự báo giá cà phê 31/3/2026 |
Giá cà phê ngày 30/3/2026 tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận dao động trong khoảng 91.500 – 92.500 đồng/kg. Kết thúc tuần qua, giá cà phê giảm 1.500 – 1.700 đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông ghi nhận mức giảm 1.500 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 92.500 đồng/kg - đây vẫn là địa phương có giá cao nhất trong khu vực.
Tại Lâm Đồng, giá cà phê cũng giảm 1.500 đồng/kg, xuống còn 91.500 đồng/kg -thấp nhất trên thị trường. Trong khi đó, Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận giá cà phê giảm mạnh hơn, giảm 1.700 đồng/kg, xuống còn 92.300 đồng/kg.
Đóng cửa phiên cuối tuần trước, thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận nhịp điều chỉnh trên cả hai sàn kỳ hạn chủ chốt. Theo đó, giá cà phê robusta trên sàn Sàn giao dịch Londongiảm nhẹ ở tất cả các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng tháng 5/2026 giảm 3 USD/tấn (-0,07%) xuống 3.593 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2026 lùi 6 USD/tấn (-0,16%) còn 3.516 USD/tấn; trong khi hợp đồng tháng 9/2026 mất 8 USD/tấn (-0,22%), về mức 3.455 USD/tấn.
Cùng xu hướng, trên Sàn giao dịch cà phê New York, trên sàn New York, khi giá cà phê arabica giảm gần 2% ở các kỳ hạn. Hợp đồng tháng 5/2026 giảm 5,95 cent/lb (-1,92%) xuống 301,70 cent/lb; kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 6,10 cent/lb (-2,01%) còn 295,90 cent/lb; hợp đồng tháng 9/2026 cũng mất 6 cent/lb (-2,05%), xuống 284,60 cent/lb.
Dự báo giá cà phê ngày 31/3/2026 dự kiến tăng 200 đồng/kg, dao động 91.700 - 92.500 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:
Đắk Lắk dự kiến ở mức 92.300 đồng/kg.
Lâm Đồng dự kiến ở mức 91.700 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
Gia Lai dự kiến ở mức 92.300 đồng/kg.
Đắk Nông dự kiến ở mức 92.500 đồng/kg.
Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.
Trong bối cảnh giá cà phê thế giới biến động mạnh và nguồn cung toàn cầu thắt chặt, doanh nghiệp và nông dân Việt Nam cần chuyển từ tư duy “bán sản lượng” sang “bán giá trị”. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, niên vụ 2025–2026, sản lượng cà phê Việt Nam ước đạt khoảng 1,6–1,7 triệu tấn, trong khi xuất khẩu năm 2025 đã vượt 4,2 tỷ USD – mức cao kỷ lục, chủ yếu nhờ giá tăng hơn 30% so với bình quân các năm trước. Tuy nhiên, diện tích già cỗi chiếm gần 20%, chi phí đầu vào (phân bón, nhân công) tăng 10–15% khiến biên lợi nhuận không bền vững.
Với nông dân, cần ưu tiên tái canh bằng giống năng suất cao, áp dụng quy trình canh tác bền vững (4C, Rainforest, hữu cơ) để đáp ứng yêu cầu thị trường EU, đặc biệt trong bối cảnh quy định chống mất rừng (EUDR) sắp có hiệu lực. Đồng thời, hạn chế bán ồ ạt đầu vụ, tăng cường liên kết hợp tác xã để nâng vị thế đàm phán.
Với doanh nghiệp, bài toán không còn là mở rộng xuất khẩu thô mà là đầu tư chế biến sâu – hiện tỷ lệ cà phê rang xay, hòa tan mới chiếm khoảng 10–12% tổng kim ngạch. Việc xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và đa dạng hóa thị trường (Trung Đông, Ấn Độ) sẽ giúp giảm phụ thuộc vào EU và Mỹ, từ đó nâng giá trị gia tăng và khả năng chống chịu trước biến động.
Giá cà phê hôm nay 21/3, trong nước tiếp tục tăng mạnh trong nước, tiến sát đỉnh mới, trong khi thị trường thế giới diễn biến trái chiều do giằng co giữa lo ngại nguồn cung và kỳ vọng vụ mùa mới. |
Giá cà phê hôm nay 22/3 trong nước đi ngang ở mức cao, trong khi thị trường thế giới diễn biến trái chiều giữa Arabica và Robusta. |
Giá cà phê hôm nay 23/3 ghi nhân trong nước tăng nhẹ và tiếp tục duy trì ở vùng cao. |