Cà phê thế giới chịu áp lực nguồn cung từ Brazil và Việt Nam

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), trong phiên giao dịch ngày 11/11, thị trường cà phê ghi nhận diễn biến suy yếu tại các mặt hàng chủ chốt. Cụ thể, hợp đồng Arabica kỳ hạn tháng 12 sụt giảm 2,29%, lùi xuống mức 6.032 USD/tấn. Trong khi đó, đà giảm của Robusta kỳ hạn tháng 11 diễn ra chậm hơn với mức hạ nhẹ 0,09%, neo tại 3.282 USD/tấn.

Nguồn cung cà phê gia tăng từ Brazil và Việt Nam gây sức ép lên giá thế giới

Áp lực lớn nhất đối với Arabica hiện xuất phát từ nguồn cung dồi dào tại Brazil. Theo Hiệp hội Các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé), kim ngạch xuất khẩu của quốc gia Nam Mỹ này trong tháng 10 đã thiết lập kỷ lục theo tháng với 4,93 triệu bao. Động thái đẩy mạnh hàng ra thị trường quốc tế tiếp tục duy trì sang tháng 11, minh chứng qua dữ liệu đến ngày 6/11 cho thấy số lượng yêu cầu cấp giấy chứng nhận xuất xứ đạt 890.469 bao, cao hơn 4,18% so với cùng thời điểm tháng trước.

Không chỉ dừng lại ở kênh xuất khẩu trực tiếp, nguồn cung Brazil còn tiến sâu vào hệ thống kho của Sở Giao dịch Hàng hóa New York (ICE). Thống kê từ sàn ICE tính đến ngày 6/11 ghi nhận 62.849 bao cà phê chờ phân loại - mức cao nhất trong 7 tuần qua. Song song với đó, lượng tồn kho lưu trữ thực tế trong hệ thống kho này cũng vươn lên 103.457 bao vào ngày 9/11, đánh dấu mốc cao nhất trong vòng 14 tháng.

Tuy nhiên, giới quan sát lưu ý rằng lượng hàng đưa đến kho chưa đồng nghĩa với việc đã sẵn sàng giao dịch. Các lô hàng bắt buộc phải trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng và phân loại của ICE, kéo dài từ 1 đến 2 tuần. Thực tế, tổng lượng tồn kho Arabica được chứng nhận trên sàn vẫn ở vùng đáy lịch sử. Tính đến phiên gần nhất, lượng tồn kho tuy được bổ sung thêm 8.947 bao để lên mức 241.403 bao, nhưng vẫn thấp hơn tới 42,28% (tương đương 176.800 bao) so với cùng kỳ năm ngoái, và chỉ nhỉnh hơn không đáng kể so với mức đáy 27 năm từng thiết lập giữa tháng 9.

Trái ngược với áp lực dồn lên Arabica, đà giảm của Robusta phần nào được kìm hãm nhờ thông tin từ thị trường Ấn Độ. Hội đồng Cà phê Ấn Độ vừa hạ dự báo sản lượng niên vụ 2026-2027 xuống còn 380.000 tấn, giảm 5% so với ước tính ban đầu do lượng mưa gió mùa thất thường. Dẫu vậy, yếu tố này chưa đủ sức đảo ngược xu thế ngắn hạn khi vụ thu hoạch tại Việt Nam - quốc gia cung ứng Robusta lớn nhất thế giới - đang bước vào cao điểm và dự kiến đạt đỉnh vào cuối tháng này.

Nhìn nhận về xu hướng thị trường, ông Trần Sơn Tùng, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Giao dịch Hàng hóa Đông Nam Á (SACT), Thành viên Kinh doanh 045 của MXV, đánh giá rằng Arabica đang đối mặt với tâm lý thận trọng khi nguồn hàng bổ sung làm giảm sức nặng của câu chuyện thiếu hụt. Trong khi đó, việc Robusta giữ giá tốt hơn không đồng nghĩa với việc nguồn cung đã thực sự thắt chặt. Tại thị trường nội địa, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên có nhịp hồi phục nhẹ nhưng vẫn chịu sức ép từ lượng hàng vụ mới đổ dồn về giai đoạn cao điểm thu hoạch, dẫu tính chung 10 tháng đầu năm, xuất khẩu cả nước vẫn ghi nhận kết quả tích cực với khoảng 1,57 triệu tấn, tăng 18,8%.

Xét về bức tranh trung hạn, rủi ro thời tiết từ hiện tượng El Niño vẫn tiềm ẩn khả năng gây bất lợi cho chuỗi cung ứng toàn cầu. Khí hậu khô hạn và nắng nóng kéo dài tại Brazil, Việt Nam hay Indonesia có thể tác động tiêu cực đến quá trình phát triển nhân hạt của các vụ mùa tiếp theo, qua đó tạo khoảng đệm hạn chế đà sụt giảm sâu của giá cà phê trong thời gian tới.