Giá heo hơi hôm nay 3/11/2026: Giá heo hơi đi ngang trên cả nước

Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 3/11 /2026, giá heo hơi trên cả nước khép lại phiên sáng nay với diễn biến ổn định tại cả ba miền. Theo khảo sát, giá heo hơi tiếp tục duy trì trong khoảng 43.000 - 46.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 3/11/2026: Giá heo hơi đi ngang trên cả nước

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc

Sáng 3/11, thị trường heo hơi miền Bắc phiên giao dịch sáng nay tại các địa phương duy trì ổn định, đưa giá heo hơi toàn vùng tiếp tục neo trong khoảng 43.000 - 45.000 đồng/kg.

Trong đó, mức 45.000 đồng/kg đang là giá thu mua cao nhất và được ghi nhận tại 8 tỉnh, thành phố gồm Cao Bằng, Thái Nguyên, Hà Nội, Hải Phòng, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Hưng Yên. Nhóm địa phương giao dịch ở mức 44.000 đồng/kg gồm Tuyên Quang, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Phú Thọ và Sơn La. Ở chiều ngược lại, Ninh Bình tiếp tục là địa phương có giá heo hơi thấp nhất miền Bắc, duy trì ở mức 43.000 đồng/kg.

Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 3/11/2026

Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên

Thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên tiếp tục duy trì trạng thái ổn định trong phiên sáng nay khi không có địa phương nào điều chỉnh giá thu muaHiện, giao dịch toàn khu vực dao động từ 43.000 - 46.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá heo hơi tại 8 tỉnh, thành phố từ Thanh Hóa đến Gia Lai đồng loạt được thu mua ở mức 43.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá tại Khánh Hòa giữ mức 44.000 đồng/kg, Đắk Lắk đạt mức 45.000 đồng/kg và Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu khu vực với 46.000 đồng/kg.

Bảng giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay 3/11/2026

Giá heo hơi tại miền Nam

Thị trường heo hơi miền Nam trong phiên sáng nay tiếp tục duy trì mặt bằng giá ổn định tại các địa phương. Hiện, giao dịchheo hơi trong khoảng 44.000 - 46.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, nhóm địa phương Đông Nam Bộ gồm Đồng Nai, Tây Ninh và TP. Hồ Chí Minh tiếp tục giữ mức thu mua cao nhất khu vực, đạt mức 46.000 đồng/kg. Tại Đồng Tháp và Cà Mau, giá heo hơi duy trì ở mức 45.000 đồng/kg. Trong khi đó, An Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ vẫn nằm ở nhóm thấp nhất vùng với giá 44.000 đồng/kg.

Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 3/11/2026

Vụ án sử dụng thịt heo nhiễm virus dịch tả heo châu Phi để chế biến thịt sấy, lạp sườn tại Phú Thọ cho thấy nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn lọt vào khâu chế biến, tiêu thụ khi nguồn nguyên liệu và quy trình sản xuất không được kiểm soát chặt chẽ.

Theo Công an tỉnh Phú Thọ, ngày 13/10/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án, khởi tố hai bị can Chu Văn Đoàn (sinh năm 1983) và Bùi Thị Hiền (sinh năm 1976) về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Kết quả điều tra xác định, trong tháng 7, Đoàn mua khoảng 750 kg thịt heo đổi màu, bốc mùi hôi từ Hiền để chế biến. Mẫu thịt nguyên liệu sau đó được xét nghiệm dương tính với virus dịch tả heo châu Phi. Cơ quan chức năng còn phát hiện bột nghi phụ gia chứa chất màu không thuộc danh mục được phép sử dụng.

Khi kiểm tra cơ sở, lực lượng công an tạm giữ 225 kg thịt heo sấy, 165 kg thịt nguyên liệu cùng nhiều sản phẩm khác và tang vật liên quan, tổng giá trị được định giá hơn 96,2 triệu đồng. Cơ sở cũng không xuất trình được một số giấy tờ về điều kiện an toàn thực phẩm, nguồn gốc hàng hóa và hồ sơ tự công bố sản phẩm theo quy định.

Vụ việc đặt ra yêu cầu tăng cường kiểm tra từ khâu thu mua nguyên liệu đến chế biến, ghi nhãn và lưu thông thực phẩm. Công an tỉnh Phú Thọ khuyến cáo các cơ sở tuyệt đối không sử dụng thịt động vật mắc bệnh, ôi hỏng hoặc không rõ nguồn gốc; chỉ dùng phụ gia được phép nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.