Quả cam chứa hàm lượng Vitamin C có phải cao nhất?

Hàm lượng Vitamin C trong quả cam có phải cao nhất?

Quả cam (có tên khoa học là Citrus sinensis Rutaceae) là loài cây ăn quả cùng họ với bưởi. Nó có quả nhỏ hơn quả bưởi, vỏ mỏng, tùy vào loại mà khi chín có màu da cam hoặc màu xanh, có vị ngọt hoặc hơi chua. Loài cam là một cây lai được trồng từ xưa, có thể lai giống giữa loài bưởi (Citrus maxima) và quýt (Citrus reticulata).

Đây là cây nhỏ, cao đến khoảng 10 m, có cành gai và lá thường xanh dài khoảng 4-10 cm. Cam bắt nguồn từ Đông Nam Á, có thể từ Ấn Độ, Việt Nam hay miền nam Trung Quốc.

Cam là loại trái cây được mọi người ưa chuộng để bổ sung vitamin C. Vậy bạn có biết hàm lượng Vitamin C trong cam là bao nhiêu?

Hàm lượng Vitamin C mỗi ngày cơ thể cần là bao nhiêu?

Lượng vitamin C được khuyến nghị sử dụng mỗi ngày như sau:

Trẻ sơ sinh:

• 0 - 6 tháng tuổi: 40 mg/ngày
• 7 - 12 tháng: 50 mg/ngày

Trẻ nhỏ:

• 1 - 3 tuổi: 15 mg/ngày
• 4 - 8 tuổi: 25 mg/ngày
• 9 - 13 tuổi: 45 mg/ngày

Trẻ vị thành niên:

• Nữ 14 - 18 tuổi: 65 mg/ngày
• Nam 14 - 18 tuổi: 75 mg/ngày

Người lớn:

• Đàn ông 19 tuổi trở lên: 90 mg/ngày
• Phụ nữ 19 tuổi trở lên: 75 mg/ngày
• Phụ nữ mang thai: 85 mg/ngày
• Phụ nữ cho con bú: 120 mg/ngày

Hàm lượng vitamin C trong cam là bao nhiêu?

Giá trị dinh dưỡng trong 100g cam

Nhiều người cứ lầm tưởng cam là loại trái cây cung cấp C nhiều nhất, nhưng sự thật hoàn toàn ngược lại, cam là quả chứa ít vitamin C nhất.

Trên thực tế, một trái cam 100g chứa 53,2 mg lượng vitamin C, và số lượng này chưa đủ để cung cấp cho cơ thể.

Vì thế, ngoài cam ra, bạn cần phải cung cấp cho cơ thể thêm nhiều loại trái cây, rau củ quả khác để cơ thể được cung cấp vitamin C đầy đủ.

Bên cạnh cam thì những loại quả được thống kê dưới đây đã được Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ chứng nhận là những loại hoa quả nhiều vitamin C nhất như: quả ổi, cải xoăn, bông cải xanh, đu đủ…

Lưu ý: Thông tin trên chỉ mang tính tham khảo!