Cuộc đua tỷ đô ngành chăn nuôi lợn giữa các đại gia Việt

Thị trường thịt lợn bùng nổ mở ra thời kỳ đầu tư mới

Việt Nam hiện là quốc gia tiêu thụ thịt lợn lớn thứ tư toàn cầu, chỉ đứng sau Trung Quốc, Mỹ và Brazil. Năm 2024, tổng sản lượng thịt hơi trong nước đạt 8,1 triệu tấn, tăng 3,5% so với năm trước đó. Lượng tiêu thụ bình quân đầu người cũng đạt hơn 37kg/năm, tăng 23% so với năm 2021. Trong bối cảnh thu nhập và nhu cầu cải thiện bữa ăn của người dân ngày càng tăng, ngành chăn nuôi lợn trở thành mảnh đất tiềm năng thu hút hàng loạt ông lớn trong nước gia nhập.

Công ty cổ phần Nông nghiệp BaF Việt Nam nhận định năm 2024 là năm phục hồi mạnh mẽ của giá lợn hơi, nhờ sự thiếu hụt nguồn cung sau đợt dịch tả lợn châu Phi năm 2023 và sức mua nội địa khởi sắc. Giá lợn hơi ổn định quanh mốc 70.000 đồng/kg, tăng 30% so với năm trước, là tín hiệu rõ ràng cho thấy chu kỳ tăng trưởng mới đang bắt đầu.

Cuộc đua tỷ đô ngành chăn nuôi lợn giữa các đại gia Việt. (Ảnh: Internet)

Trong xu thế ấy, Tập đoàn Trường Hải (Thaco) nhanh chóng mở rộng đầu tư thông qua công ty con Thaco Agri, vận hành hệ thống trang trại quy mô lớn tại Bình Định, An Giang và Đắk Lắk. Kế hoạch năm 2025 của Thaco đặt ra mục tiêu xuất chuồng hơn 394.000 con lợn thịt, 465.000 con lợn con và trên 12.000 con lợn giống.

Cũng không đứng ngoài cuộc đua, Tập đoàn Hòa Phát - vốn nổi danh trong lĩnh vực thép - hiện sở hữu tới 25.000 con lợn nái và sản lượng lợn thịt vượt kế hoạch năm 2024. Còn Hoàng Anh Gia Lai, từ “phát hiện” lợn ăn chuối của bầu Đức, đã xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp khép kín với chiến lược nuôi lợn từ chuối loại, kỳ vọng sinh lợi lớn từ quy trình độc đáo này.

Trong khi đó, BaF Việt Nam – thương hiệu “heo ăn chay” – không chỉ cạnh tranh trực diện với mô hình “heo ăn chuối” của Hoàng Anh Gia Lai mà còn ký kết hợp tác chiến lược với tập đoàn Muyuan (Trung Quốc), đặt tham vọng sở hữu 450.000 con lợn nái và 10 triệu con lợn thịt vào năm 2030.

Không chỉ dừng ở mở rộng quy mô, các doanh nghiệp như Dabaco, Masan MEATLife cũng đẩy mạnh hoạt động chế biến sâu và tích hợp chuỗi giá trị từ thức ăn chăn nuôi tới giết mổ và phân phối, mở đường cho tăng trưởng bền vững trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Nhiều rủi ro vẫn bủa vây cuộc đua mở rộng đàn lợn

Dù tiềm năng lớn, ngành chăn nuôi lợn vẫn là lĩnh vực tiềm ẩn không ít rủi ro. Thịt nhập lậu từ các quốc gia có giá thành thấp, dịch bệnh và đứt gãy chuỗi cung ứng đầu vào từng gây khủng hoảng nghiêm trọng trong giai đoạn 2022–2023.

Hoàng Anh Gia Lai là một minh chứng. Năm 2023, do giá lợn lao dốc, công ty buộc phải ngưng nuôi lợn để chuyển nguồn lực sang chăm sóc vườn chuối và sầu riêng. Mãi đến khi thị trường ổn định trở lại, công ty mới tái đàn. Kết quả là năm 2024, sản lượng lợn bán ra chỉ đạt hơn 181.000 con, doanh thu 1.004 tỷ đồng, giảm gần 50% so với năm trước đó và chỉ chiếm hơn 17% tổng doanh thu.

Trong khi đó, Dabaco – một trong những tên tuổi lớn trong ngành chăn nuôi phía Bắc – lại cho thấy sự hồi phục mạnh mẽ. Doanh thu thuần năm 2024 đạt gần 13.574 tỷ đồng, tăng 22% so với cùng kỳ, trong khi lợi nhuận sau thuế gấp 31 lần năm trước, đạt 769 tỷ đồng. Quý đầu năm nay tiếp tục ghi nhận mức lãi 508 tỷ đồng, tăng 7 lần so với quý I/2024. Nguyên nhân đến từ việc kiểm soát dịch bệnh tốt, giá lợn hơi tăng cao và hoạt động tái đàn được đẩy mạnh.

Công ty Masan MEATLife cũng cho thấy dấu hiệu khởi sắc khi doanh thu quý I/2025 tăng 20%, đạt hơn 2.070 tỷ đồng; lợi nhuận sau thuế đạt gần 116 tỷ đồng, đảo chiều so với khoản lỗ cùng kỳ năm trước. Doanh nghiệp cho biết các mảng thịt mát và thịt chế biến đang tăng trưởng tốt, đồng thời kiểm soát chặt chi phí sản xuất.

Riêng BaF Việt Nam, năm 2024 đã ghi nhận lợi nhuận sau thuế tăng vọt lên gần 319 tỷ đồng, gấp 11 lần so với năm trước, nhờ sản lượng lợn bán ra tăng gần gấp đôi. Quý đầu năm 2025, công ty tiếp tục tăng trưởng khi lợi nhuận sau thuế đạt 133 tỷ đồng, sản lượng bán vượt 160.000 con – tăng 60% so với cùng kỳ. Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi ổn định cũng là yếu tố hỗ trợ quan trọng.

Dù có những thách thức hiện hữu, nhưng rõ ràng ngành chăn nuôi lợn đang chuyển mình thành một trong những mũi nhọn chiến lược mới cho các tập đoàn nội địa. Cạnh tranh về công nghệ, quy trình và quy mô là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, chính áp lực ấy cũng là động lực thúc đẩy ngành bước vào một chu kỳ tăng trưởng bền vững, nơi những “ông lớn” có tầm nhìn sẽ là người chiến thắng sau cùng.