Nhiều người Việt có thói quen tái sử dụng các chai nước khoáng và nước ngọt đã uống xong để đựng nước cho lần sau. Đây tưởng như là một ý tưởng vừa tiết kiệm, vừa thân thiện với môi trường nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
 |
| Tái sử dụng chai nhựa: Tiết kiệm hay đánh đổi sức khỏe |
Tùy vào chất liệu nhựa, một số chai có thể phân hủy, giải phóng các hợp chất hóa học nguy hiểm hòa lẫn vào trong nước. Do đó, không phải chai nhựa nào cũng có thể tái sử dụng. Người tiêu dùng cần chú ý những ký hiệu tam giác được đánh số trên chai dưới đây để biết loại chai nhựa nào có thể tái sử dụng, loại nào không.
Nhựa PETE (hoặc PET) – Ký hiệu số 1
Mặc dù đây là loại nhựa thường được dùng để đựng các thực phẩm dạng lỏng như nước ngọt, nước khoáng, nước chấm,… Tuy nhiên, nó chỉ an toàn khi sử dụng một lần, không khuyến khích việc tái sử dụng. Đặc biệt trong điều kiện nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, loại chai này có thể phân hủy thành những chất độc hại.
Nhựa HDPE – Ký hiệu số 2
HDPE là loại nhựa tốt nhất trong tất cả các loại nhựa. Do đó, nếu thấy trên chai có ghi loại nhựa số 2 này, bạn hoàn toàn có thể yên tâm để tái sử dụng. Chính vì đặc tính có độ bền cao và không gây độc hại cho sức khỏe con người, HDPE thường được sử dụng để làm các vật dụng như chai nhựa, bình đựng sữa, đựng dầu ăn, đồ chơi,…
Nhựa PVC – Ký hiệu số 3
Nhựa PVC là loại nhựa rất nguy hiểm vì chứa nhiều chất độc hại như phtalates và BPA, có thể hòa lẫn vào thức ăn, nước uống dưới tác động của nhiệt độ cao. Vì vậy, khi sử dụng loại nhựa này để đựng thực phẩm nóng hoặc quay lò vi sóng có thể khiến bạn gặp những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng về sau. PVC là loại nhựa thường được sử dụng phổ biến để làm màng bọc bao bì, màng bọc thực phẩm, đựng nước,…
 |
| Phân biệt các ký hiệu tam giác ở dưới đáy chai nhựa |
Nhựa LDPE – Ký hiệu số 4
Đây là loại nhựa không gây hại cho sức khỏe. Nhựa LDPE thường được sử dụng trong các sản phẩm dùng một lần như găng tay nylon, túi nylon, túi nhựa, hộp bánh,… Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không đựng thực phẩm nóng hoặc cho vào lò vi sóng, lò nướng vì nhựa có thể tan chảy.
Nhựa PP – Ký hiệu số 5
Nhựa PP phù hợp để sử dụng nhiều lần bởi chúng có độ bền cao và trơ về mặt sinh học, an toàn cho sức khỏe con người. Người tiêu dùng có thể tái sử dụng để đựng nước trong thời gian dài mà không độc hại. Tuy nhiên, cần lưu ý phải vệ sinh chai nhựa thường xuyên và tốt nhất là chỉ đựng nước lạnh.
Nhựa PS – Nhựa tái sinh số 6
Do đây là loại nhựa giá rẻ và nhẹ, nhựa PS thường được dùng để làm hộp xốp đựng thức ăn, hoặc dĩa, muỗng dùng một lần. Khi gặp nhiệt độ cao hoặc gặp chất chua, chúng có thể giải phóng các chất độc hại. Vì vậy, bạn không nên tái sử dụng loại nhựa này cũng như không dùng để đựng thực phẩm trong thời gian dài.
Nhựa PC – Ký hiệu số 7 (hoặc không ký hiệu)
Nhựa PC hoặc các loại nhựa không ghi ký hiệu cực kỳ độc hại vì có chứa chất BPA, dễ dàng hòa lẫn vào thức ăn, đồ uống. Đặc biệt, khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, nó có khả năng nhiễm độc vào thức ăn gây ra các vấn đề về sức khỏe về lâu dài. Do đó, đây là loại nhựa bạn không nên sử dụng lại nhiều lần.
Mặc dù, những chai nhựa được làm từ polyethylene (số 2 và 4) và polypropylene (số 5) phù hợp cho việc tái sử dụng. Tuy nhiên, người dùng tốt nhất chỉ nên đựng nước lạnh và phải vệ sinh chai nhựa thường xuyên.
Các chuyên gia khuyên bạn nên tránh sử dụng chai nhựa để lưu trữ nước ấm hoặc nóng. Nhiệt độ cao có thể xúc tác cho phản ứng hóa học giữa nước và các thành phần của vỏ chai, tạo ra các hợp chất gây ung thư. Bạn nên sử dụng chai thủy tinh hoặc kim loại chất lượng tốt để chứa nước uống.
