Theo Sở Công Thương TPHCM, nhu cầu của người dân trước khi có Chỉ thị 16 là khoảng 7.000 tấn lương thực, thực phẩm mỗi ngày. Tuy nhiên, khi 3 chợ đầu mối bị ngưng hoạt động thì việc cung ứng thực phẩm gặp nhiều khó khăn. Thực phẩm qua chợ đầu mối chỉ còn 2.700-2.200 tấn, giảm hơn 50% so với trước là 4.500 tấn/ngày.
"Ngành Công Thương đã vận động, huy động lực lượng các hệ thống thương mại, siêu thị, từ thu mua 1.130 tấn thực phẩm/ngày lên gấp 3 lần là 3.430 tấn/ngày. Các đơn vị bình ổn đã nâng từ 1.069 tấn ngày 9-7 đến nay cũng tăng 1.310 tấn/ngày. Như vậy, so với nhu cầu thì TP thiếu hụt khoảng 1.000 tấn rau củ quả tươi sống mỗi ngày", ông Vũ thông tin.
Giám đốc Sở Công Thương TP HCM cũng cho biết, từ ngày 11-7 đến nay, TP đã huy động các doanh nghiệp logistic, kể cả doanh nghiệp thương mại không tham gia trực tiếp cung ứng thực phẩm nhằm hỗ trợ cung ứng nguồn hàng thực phẩm, đến 14-7, mỗi ngày có 300 tấn hàng bổ sung. So với trước khi thực hiện Chỉ thị 16 cũng đang còn thiếu một lượng hàng nhất định.
Sở Công Thương đánh giá hệ thống siêu thị hiện đại đã đạt công suất cực đỉnh, năng suất kho chứa cũng có giới hạn nên không thể mở rộng. Vì vậy, sở đã làm việc với TP Thủ Đức và huyện Hóc Môn để các khu vực gần chợ đầu mối làm các điểm trung chuyển hàng hóa.
"Sở Công Thương đã vận động các thương lái ở những chợ đầu mối giao hàng trực tuyến đưa hàng về các địa bàn, huy động các doanh nghiệp, công ty bưu chính, giao hàng, doanh nghiệp logistic… hỗ trợ bổ sung thêm 1.000 điểm bán hàng.
Quang Đạo
