 |
| Thị trường nguyên liệu công nghiệp 31/3/2026: Giá ca cao, đường và cà phê đồng loạt giảm do áp lực nguồn cung |
Giá ca cao kỳ hạn dao động quanh mốc 3.100 USD/tấn, gần mức thấp nhất kể từ tháng 5/2023, khi triển vọng nguồn cung tại Tây Phi tiếp tục được cải thiện. Điều kiện thời tiết thuận lợi tại Bờ Biển Ngà quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới đang hỗ trợ tích cực cho vụ giữa mùa (từ tháng 3 đến tháng 8). Lượng mưa trong tuần qua vượt mức trung bình tại hầu hết các khu vực trồng trọt, qua đó củng cố kỳ vọng về năng suất cao hơn và thời gian thu hoạch kéo dài.
Nguồn cung tăng cũng thể hiện rõ qua lượng tồn kho ca cao trên sàn ICE, khi số liệu ngày 27/3 đạt 2.357.294 bao, đây là mức cao nhất trong 8 tháng. Ở chiều cầu, thị trường vẫn thận trọng trước dấu hiệu tiêu thụ suy yếu. Giới phân phối đang chờ dữ liệu xay xát quý I tại châu Âu và Bắc Mỹ, dự kiến công bố vào ngày 16/4, để đánh giá rõ hơn xu hướng nhu cầu.
Giá cà phê Arabica kỳ hạn giảm về gần 2,9 USD/pound, mức thấp nhất trong hơn hai tuần, khi thị trường chịu áp lực từ kỳ vọng sản lượng tăng tại Brazil. Hoạt động thu hoạch sắp bắt đầu trong những tuần tới được dự báo sẽ bổ sung nguồn cung đáng kể cho thị trường vật chất, tạo áp lực theo mùa lên giá. Các tổ chức phân tích liên tục nâng dự báo sản lượng Brazil niên vụ 2026/27:
Marex Plc ước tính đạt kỷ lục 75,9 triệu bao
Sucafina dự báo 75,4 triệu bao
StoneX nâng dự báo lên 75,3 triệu bao, tăng mạnh so với mức 70,7 triệu bao trước đó
Bên cạnh đó, lượng tồn kho cà phê Arabica được chứng nhận cũng có dấu hiệu gia tăng gần đây, dù vẫn thấp hơn mức trung bình lịch sử. Ở góc độ vĩ mô, căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông khiến giá dầu leo thang, kéo theo chi phí vận chuyển và logistics tăng, tiếp tục là yếu tố rủi ro đối với thị trường cà phê trong ngắn hạn.
Thị trường đường: Giảm do sản lượng Brazil tăng
Giá đường kỳ hạn tại Mỹ lùi về khoảng 15,6 cent/pound, giảm so với vùng đỉnh gần 5 tháng trước đó, chủ yếu do nguồn cung từ Brazil gia tăng. Theo Hiệp hội Unica, sản lượng đường khu vực Trung – Nam Brazil trong niên vụ 2025–2026 (tính từ tháng 10 đến giữa tháng 3) đạt 40,25 triệu tấn, tăng 0,7% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, tỷ lệ mía được sử dụng cho sản xuất đường đã tăng lên 50,61%, cao hơn mức 48,08% của năm ngoái.
Diễn biến giá đường thời gian gần đây cũng chịu tác động từ biến động của thị trường năng lượng, đặc biệt là giá dầu trong bối cảnh căng thẳng Trung Đông. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định phân bổ mía giữa sản xuất đường và ethanol.
Theo dự báo của Safras & Mercado, sản lượng đường Brazil niên vụ 2026/27 có thể giảm xuống còn 40,3 triệu tấn, so với 43,5 triệu tấn vụ trước, khi các nhà máy có xu hướng chuyển sang sản xuất ethanol nhiều hơn nếu giá dầu duy trì ở mức cao.
Nhìn chung, xu hướng giảm của nhóm hàng hóa mềm đang phản ánh rõ áp lực từ nguồn cung cải thiện, trong khi nhu cầu tiêu thụ chưa có dấu hiệu phục hồi mạnh, khiến thị trường duy trì trạng thái thận trọng.
