Với điều kiện tự nhiên ưu việt, Việt Nam có một số vùng đất phù hợp để trồng cây sầu riêng. Đặc biệt, các tỉnh miền Tây và miền Nam như Đồng Nai, Bình Thuận, Tiền Giang... đã trở thành các trung tâm sản xuất sầu riêng hàng đầu của Việt Nam. Nhờ khí hậu nhiệt đới, đất phì nhiêu và nguồn nước dồi dào, sầu riêng Việt Nam có hương vị thơm ngon và chất lượng cao.
Một yếu tố quan trọng khác là quá trình chăm sóc và kỹ thuật trồng cây sầu riêng đã được nâng cao. Việc áp dụng các phương pháp canh tác hiện đại, quản lý sâu bệnh và sử dụng phân bón hợp lý đã giúp nâng cao năng suất và chất lượng trái cây. Điều này làm tăng khả năng cạnh tranh của sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Không chỉ được ưa chuộng trong nước, sầu riêng Việt Nam cũng đã thu hút sự chú ý của các thị trường quốc tế. Trong những năm qua, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đã có sự tăng trưởng đáng kể. Các nước như Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu đều là những thị trường tiềm năng mà sầu riêng Việt Nam đã mở rộng xuất khẩu.
Một yếu tố quan trọng khác là sầu riêng Việt Nam đáp ứng được các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm của các thị trường khó tính. Các nhà sản xuất và xuất khẩu sầu riêng đã đầu tư vào công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm. Điều này đã giúp sầu riêng Việt Nam tạo được lòng tin từ phía người tiêu dùng quốc tế.
Sầu riêng Việt Nam không chỉ góp phần thúc đẩy nền kinh tế nông nghiệp của đất nước mà còn mang lại lợi ích cho người nông dân và các doanh nghiệp liên quan. Việc mở rộng thị trường xuất khẩu đã tạo ra cơ hội việc làm và tăng thu nhập cho người dân. Đồng thời, việc tiếp cận thị trường quốc tế cũng giúp nâng cao giá trị của sầu riêng Việt Nam trên thế giới.
Tuy nhiên, để sầu riêng Việt Nam tiếp tục phát triển và thâm nhập sâu hơn vào thị trường xuất khẩu, cần có sự đầu tưlớn hơn vào nghiên cứu, phát triển và quảng bá thương hiệu. Chính phủ cần đẩy mạnh việc hỗ trợ cho các doanh nghiệp và nhà sản xuất sầu riêng để nâng cao công nghệ sản xuất, tăng cường quản lý chất lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.
Ngoài ra, việc xây dựng mạng lưới phân phối và tiếp cận thị trường cũng rất quan trọng. Cần có các chiến lược tiếp thị và quảng cáo hiệu quả để tăng cường nhận thức và tiếp cận khách hàng quốc tế. Đồng thời, việc tham gia các triển lãm và hội chợ quốc tế cũng là cách hiệu quả để quảng bá và mở rộng thị trường cho sầu riêng Việt Nam.
Theo ông Nguyễn Quốc Mạnh, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN& PTNT), diện tích sầu riêng của cả nước đạt hơn 150.000 ha vào năm 2023, với khoảng 76.000 ha đang cho thu hoạch. Sản lượng sầu riêng năm 2023 đạt gần 1,2 triệu tấn, bình quân tăng 15%/năm nên khi toàn bộ diện tích sầu riêng trồng đi vào thu hoạch, sản lượng sẽ rất lớn. Do đó, chủ trương của Cục Trồng trọt là không mở rộng diện tích, đặc biệt tại những vùng thổ nhưỡng không phù hợp.
Cũng theo ông Mạnh, cây sầu riêng tập trung nhiều nhất ở khu vực Tây Nguyên, Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam bộ và một số ít ở các tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ. Ước tính, có khoảng 50% diện tích sầu riêng đang cho thu hoạch với sản lượng sầu riêng năm 2023 đạt gần 1,2 triệu tấn. Trong một vài năm tới, khi diện tích cho thu hoạch tăng lên, sản lượng sầu riêng Việt Nam có thể sẽ tăng gấp đôi.
Ông Mạnh cho hay, thế mạnh của sầu riêng Việt Nam là có mùa vụ sản xuất kéo dài quanh năm, sản phẩm đã bước đầu thâm nhập mạnh mẽ vào thị trường Trung Quốc và đang đàm phán xuất khẩu sang các thị trường khác.
Nguyên An Phan
