 |
| Dự báo giá cà phê 17/5/2025 |
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay 16/5 ghi nhận tại khu vực Tây Nguyên điều chỉnh giảm 2.300 – 2.500 đồng/kg, dao động trong khoảng 125.700 – 126.200 đồng/kg.
Theo đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông hiện đang được thu mua ở mức cao nhất là 126.200 đồng/kg, nhưng giảm 2.300 đồng/kg so với ngày hôm trước.
Tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai, giá giao dịch giảm lần lượt 2.500 đồng/kg và 2.400 đồng/kg, cùng được thu mua ở mức 126.000 đồng/kg.
Còn tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay đứng ở mức 125.700 đồng/kg, giảm 2.300 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới
Trên thị trường quốc tế, diễn biến giá cà phê trên hai sàn giao dịch lớn tiếp tục trái chiều rõ nét. Cụ thể, tại sàn London, giá cà phê robusta tiếp tục giảm nhẹ, tại kỳ giao hàng tháng 7/2025, giảm 39 USD/tấn (– 0,78%), xuống mức 4.971 USD/tấn; tại kỳ giao hàng tháng 9/2025, giảm 27 USD/tấn (– 0,54%), xuống mức 4.960 USD/tấn; tại kỳ giao hàng tháng 11/2025, giảm 24 USD/tấn (– 0,49%), xuống mức 4.832 USD/tấn;…
Ngược chiều giảm, giá arabica trên sàn New York bật tăng mạnh. Cụ thể, tại kỳ giao hàng tháng 7/2025 tăng 10.20 cent/Ib (+ 2,80%), lên mức 375 cent/Ib; kỳ giao hàng tháng 9/2025 tăng 9.55 cent/Ib (+ 2,64%), lên mức 371.35 cent/Ib; kỳ giao hàng tháng 12/2025 tăng 8.10 cent/Ib (+ 2,27%), lên mức 365.55 cent/Ib;…
Dự báo giá cà phê ngày 17/5/2025 dự kiến tăng 200 đồng/kg, dao động 125.900 - 126.200 đồng/kg, tùy thuộc vào khu vực và nhu cầu thu mua. Cụ thể:
Tỉnh Đắk Lắk dự kiến ghi nhận ở mức 126.200 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
Tỉnh Đắk Nông dự kiến ghi nhận ở mức 126.200 đồng/kg.
Tỉnh Gia Lai dự kiến ghi nhận ở mức 126.000 đồng/kg.
Tỉnh Lâm Đồng dự kiến ghi nhận ở mức 125.900 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.
Những lưu ý đối với người trồng cà phê
Trong bối cảnh giá cà phê biến động mạnh và phân hóa rõ nét giữa hai dòng chủ lực là robusta và arabica, nông dân và doanh nghiệp cần thận trọng trong quyết định bán hàng cũng như kế hoạch sản xuất. Hiện tại, tồn kho robusta trên sàn ICE đạt 4.626 lô – mức cao nhất trong hơn 7 tháng, trong khi tồn kho arabica tăng lên 844.473 bao. Điều này cho thấy nguồn cung toàn cầu đang dần dồi dào trở lại, gây áp lực giảm giá, đặc biệt với robusta.
Đối với nông dân, thời điểm này nên hạn chế bán tháo khi giá giảm, đồng thời tăng cường liên kết với các hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến để có đầu ra ổn định hơn. Việc đầu tư vào chất lượng, áp dụng tiêu chuẩn bền vững như UTZ hay Rainforest Alliance sẽ giúp nâng giá trị cà phê khi xuất khẩu.
Về phía doanh nghiệp, cần tận dụng giai đoạn giá arabica có xu hướng tăng nhờ lo ngại nguồn cung trung – dài hạn để đa dạng hóa danh mục sản phẩm. Theo Cecafé, xuất khẩu cà phê Brazil trong tháng 4 giảm tới 28%, tạo ra dư địa nhất định để doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh thị phần. Việc theo sát diễn biến chỉ số USD, chi phí vận tải và chính sách tiền tệ từ Mỹ cũng rất cần thiết để điều chỉnh chiến lược xuất khẩu kịp thời, tránh rủi ro tỷ giá và biến động thị trường toàn cầu.
 Cà phê tăng giá mạnh, thị trường nguyên liệu khởi sắc vượt mốc 2.200 điểm Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết, thị trường hàng hóa khởi sắc đưa chỉ số MXV-Index tăng gần 1,5%, lên mức cao nhất trong vòng 1 tháng nhờ tâm lý lạc quan lan rộng, các yếu tố hỗ trợ từ thương mại, thời tiết và nguồn cung. |
Giá cà phê hôm nay 15/5, ngược chiều thị trường quốc tế, giá cà phê trong nước bật tăng mạnh trở lại, với mức tăng 2.400 - 2.500 đồng/kg, lên mức 128.000 - 128.500 đồng/kg. Trong khi đó, sàn London và New York bất ngờ lao dốc do tồn kho tăng và nguồn cung quốc tế có tín hiệu phục hồi. |
 Giá cà phê hôm nay 16/5/2025: Giá cà phê robusta giảm sốc, arabica bứt tốc, thị trường “rung lắc” giữa áp lực cung và sóng tỷ giá Giá cà phê hôm nay 16/5, thế giới diễn biến trái chiều trên hai sàn cà phê chủ chốt phản ánh sự giằng co giữa kỳ vọng hồi phục nhu cầu và áp lực nguồn cung dư thừa. Trong nước chứng kiến đợt điều chỉnh giảm sâu sau chuỗi ngày tăng nóng, khi giá thu mua cà phê đồng loạt giảm từ 2.300 – 2.500 đồng/kg, dao động trong khoảng 125.700 – 126.200 đồng/kg. |
