Giá cà phê cập nhật lúc 06:30:24 ngày 17/5/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê duy trì ổn định so với cùng thời điểm sáng qua, dao động quanh mức 87.100 – 87.800 đồng/kg.
Khép lại phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê thế giới tiếp tục giảm mạnh trên cả hai sàn. Tại London, cà phê robusta kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 122 USD/tấn, xuống còn 3.365 USD/tấn. Trên sàn New York, giá cà phêarabica giao tháng 7/2026 mất 8,80 cent/lb, lùi về 260,10 cent/lb do áp lực nguồn cung từ Brazil gia tăng.
 |
| Giá cà phê hôm nay 17/5/2026: Giá cà phê thế giới lao dốc, arabica rơi xuống đáy 9 tháng |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên sáng 17/5 cho thấy, giá cà phê duy trì ổn định so với cùng thời điểm sáng qua, dao động quanh mức 87.100 – 87.800 đồng/kg. Cụ thể, giá thu mua cà phê tại Đắk Nông (cũ) hiện ở mức 87.800 đồng/kg.
Tiếp theo là Đắk Lắk và Gia Lai, giá giao dịch cà phê ổn định ở mức 87.700 đồng/kg. Tương tự, tại Lâm Đồng thu mua cà phê ở mức 87.100 đồng/kg – mức thấp nhất trên thị trường.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 17/5/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Khép lại phiên giao dịch cuối tuần, thị trường cà phê thế giới tiếp tục chìm trong sắc đỏ khi giá robusta và arabica đồng loạt giảm mạnh trên cả hai sàn London và New York dưới áp lực nguồn cung gia tăng cùng hoạt động bán tháo của giới đầu tư.
Trên sàn London, giá cà phê robusta lao dốc ở tất cả các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 94 USD/tấn (- 2,55%), xuống mức 3.595 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 122 USD/tấn (- 3,50%), về mức 3.365 USD/tấn; hợp đồng tháng 9/2026 giảm 127 USD/tấn (- 3,77%), xuống mức 3.245 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 17/05/2026 lúc 06:30:24 |
Diễn biến tương tự cũng xuất hiện trên sàn New York khi giá cà phê arabica nối dài đà giảm sâu. Theo đó, hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 9.85 cent/lb (- 3,35%), xuống mức 284.60 cent/lb; kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 8.80 cent/lb (- 3,19%), về mức 260.10 cent/lb; hợp đồng tháng 9/2026 giảm 8.25 cent/lb (- 3,07%), xuống mức 260.10 cent/lb.
 |
| Cập nhật: 17/05/2026 lúc 06:30:24 |
Theo Reuters, thị trường cà phê thế giới đang chịu áp lực bán mạnh khi nguồn cung từ Brazil đồng loạt tăng tốc trở lại đúng vào thời điểm đồng real suy yếu sâu so với USD. Trong phiên cuối tuần, giá arabica rơi xuống mức thấp nhất trong 9 tháng, còn robusta cũng lùi về đáy 1 tuần, cho thấy tâm lý bi quan đang bao trùm các sàn giao dịch cà phê quốc tế.
Yếu tố khiến thị trường đặc biệt lo ngại lúc này là đà mất giá của đồng real Brazil. Đồng nội tệ yếu đi đang tạo lợi thế lớn cho hoạt động xuất khẩu, thúc đẩy nông dân và doanh nghiệp Brazil tăng bán ra để hưởng chênh lệch tỷ giá. Theo công ty môi giới ADMIS, việc đồng real giảm xuống mức thấp nhất trong 5 tuần đang khiến các nhà sản xuất đẩy nhanh chốt giá cho vụ mùa mới, trong bối cảnh Brazil bước vào giai đoạn thu hoạch arabica với triển vọng sản lượng rất lớn.
Dữ liệu từ Safras & Mercado cho thấy tới giữa tháng 4, nông dân Brazil đã bán được 86% sản lượng niên vụ 2025 - 2026, dù thấp hơn mức 96% cùng kỳ năm trước. Trong khi đó, xuất khẩu cà phê Brazil bắt đầu tăng trở lại sau nhiều tháng suy giảm. Theo Cecafé, xuất khẩu cà phê tháng 4 đạt 3,12 triệu bao, tăng nhẹ 0,6%.
Điểm đáng chú ý là cơ cấu xuất khẩu đang thay đổi rất mạnh. Xuất khẩu arabica giảm 15,9%, xuống còn 2,26 triệu bao, trong khi robusta tăng bùng nổ 374,1%, đạt gần 497.019 bao. Điều này cho thấy Brazil đang gia tăng đáng kể nguồn cung robusta ra thị trường toàn cầu - yếu tố gây áp lực trực tiếp lên giá cà phê hiện nay.
Bên cạnh đó, tổng xuất khẩu cà phê Brazil trong 4 tháng đầu năm vẫn giảm 16,1% so với cùng kỳ năm trước, ghi nhận thị trường vẫn đối mặt nguy cơ thiếu hụt cục bộ ở một số phân khúc, đặc biệt là arabica chất lượng cao.
