Chủ nhật 29/06/2025 12:34
Hotline: 024.355.63.010
Nghiên cứu - Dữ liệu

Bắc Giang: Đẩy mạnh liên kết chuỗi, nâng tầm giá trị sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP

Việc thực hiện hiệu quả Chương trình mỗi xã một sản phẩm đã góp phần phát triển sản phẩm chủ lực của địa phương theo hướng liên kết chuỗi giá trị đáp ứng nhu cầu thị trường.

Liên kết chuỗi, tăng quy mô sản xuất

Những năm gần đây, sự phát triển các sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP của các địa phương trong tỉnh Bắc Giang bước đầu đã hình thành liên kết theo chuỗi giá trị khép kín, có sự gắn kết vai trò của các hợp tác xã, tổ hợp tác, các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Các nông sản chủ lực, sản phẩm OCOP của các địa phương sau khi được công nhận đã gia tăng giá trị, góp phần giúp người nông dân tăng quy mô sản xuất và doanh thu.

Bắc Giang: Đẩy mạnh liên kết chuỗi, nâng tầm giá trị sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP
Vùng chuyên canh vải thiều sớm xuất khẩu tại xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên.

Vải sớm Tân Yên là một trong số những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh Bắc Giang và của huyện Tân Yên. Năm 2025, tổng diện tích vải thiều của huyện trên 1.300 ha, sản lượng ước đạt trên 15.000 tấn. Kinh nghiệm từ mô hình trồng vải thiều tại xã Phúc Hòa cho thấy sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị liên kết là hướng đi bền vững, giúp nâng cao hiệu quả, tăng thu nhập cho nông dân. Đây là tiền đề bảo đảm cho các chủ thể tham gia trong chuỗi giá trị chia sẻ quyền lợi, trách nhiệm và đầu tư có hiệu quả. Trong chuỗi liên kết với doanh nghiệp, các hộ nông dân cùng nhau áp dụng chung quy trình kỹ thuật sản xuất nhằm tạo ra khối lượng sản phẩm lớn, đồng đều về chất lượng. Qua đó, tạo dựng được niềm tin cho các doanh nghiệp thu mua, thúc đẩy liên kết mang tính bền vững.

Là hộ dân có nhiều năm kinh nghiệm trong trồng vải thiều xuất khẩu, anh Ngô Văn Cường, thôn Quất Du 2, xã Phúc Hòa cho biết, trước đây người trồng vải cứ đến kỳ thu hoạch được mùa thì vui nhưng lại lo mất giá. Nhưng trong vài năm gần đây, nhờ sự giúp đỡ của chính quyền địa phương, các chuyên gia nông nghiệp, nhiều hộ dân trồng vải đã liên kết trực tiếp với doanh nghiệp, ký kết biên bản ghi nhớ thu mua vải thiều từ sớm, giúp các hộ dân trong xã yên tâm về giá trước mùa thu hoạch. Từ đó, tạo điều kiện để nông dân thành lập các tổ, nhóm sản xuất, mở rộng diện tích vải thiều xuất khẩu, chăm sóc, theo dõi, tuân thủ đúng quy trình xét nghiệm…

Hiện toàn bộ diện tích vải của nhóm anh đã được Công ty TNHH Mova Plus đăng ký thu mua sản lượng khoảng 500 tấn phục vụ xuất khẩu tại thị trường Châu Âu, với mức giá 35 nghìn đồng/kg. Mong muốn của các nông hộ trồng vải xã Phúc Hòa là được ký kết nhiều hơn nữa với các doanh nghiệp nhằm tiến tới 100% diện tích vải của xã đạt yêu cầu xuất khẩu tại các thị trường lớn trên thế giới.

Để tìm đầu ra cho nông sản, giúp nông dân yên tâm sản xuất, vấn đề kết nối của cơ quan chức năng trong việc mời gọi các doanh nghiệp thu mua nông sản đóng vai trò quan trọng. Qua đó, giúp nông dân không bị thương lái ép giá, doanh nghiệp cam kết tiêu thụ nông sản cho nông dân thông qua hợp đồng với giá thỏa thuận, góp phần tăng nguồn thu nhập và phát triển ổn định, bền vững. Thực tế hiện nay, hầu hết các doanh nghiệp đều mong muốn mua được nguồn hàng đạt tiêu chuẩn, chất lượng, vì vậy việc liên kết với người dân là yếu tố quan trọng để giúp doanh nghiệp thanh lọc được các sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Bắc Giang: Đẩy mạnh liên kết chuỗi, nâng tầm giá trị sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP
Liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị giúp các doanh nghiệp thu mua giảm bớt nhiều chi phí khâu trung gian.

Ông Nguyễn Huy Ngọc - Phó Chủ tịch UBND huyện Tân Yên cho biết, hiện toàn xã Phúc Hòa có 720 ha vải thiều, trong đó có khoảng 50% diện tích vải thiều đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường lớn. Ngay từ đầu năm 2025, UBND huyện thành lập Tổ công tác chỉ đạo sản xuất vải đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu; chỉ đạo, hướng dẫn người dân tập trung cắt tỉa cành và chăm sóc vải sau thu hoạch; khảo sát, lựa chọn, gắn mã QR code truy xuất nguồn gốc cho hơn 50 vùng sản xuất; mở rộng liên kết duy trì ổn định khoảng 1.000 ha vải thiều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm phục vụ xuất khẩu sang Trung Quốc, Nhật Bản, EU, Úc, Thái Lan… Huyện cũng chủ động thích ứng cung cầu, bằng nhiều hoạt động phương thức thông tin cho doanh nghiệp; kịp thời phối hợp với các cơ quan của tỉnh nhằm tháo gỡ những khó khăn cho doanh nghiệp.

Vai trò của cơ quan nhà nước trong việc liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị đã đem lại lợi ích cho các hộ dân trồng vải và các doanh nghiệp thu mua, góp phần giảm bớt nhiều khâu trung gian, giảm chi phí, hạ giá thành, gia tăng giá trị sản phẩm... Tuy nhiên, để tạo nên một chuỗi giá trị sản phẩm có hiệu quả cao, các đối tượng tham gia chuỗi phải có sự phối hợp đồng đều và chặt chẽ với nhau. Các rào cản về chi phí đóng gói, vận chuyển, logictics.... cũng cần được tính toán, có giải pháp căn cơ để nông sản chủ lực của địa phương có thể tiến sâu vào thị trường khó tính trên thế giới.

Ông Trịnh Minh Phương - Phó Giám đốc Công ty TNHH Mova Plus cho biết vải sớm Tân Yên là một đặc sản, được thị trường Châu Âu đánh giá cao, nhu cầu tiêu thụ rất lớn, tuy nhiên giá thành còn cao do chi phí vận chuyển, tem mác, đóng gói còn lớn. Vì vậy, doanh nghiệp mong muốn tỉnh tiếp tục mở rộng quy hoạch vùng vải thiều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP; các cơ quan nhà nước, chuyên gia kỹ thuật hỗ trợ các doanh nghiệp các vẫn đề về đóng gói, vận chuyển sản phẩm, nhằm tạo ra nguồn cung dồi dào, chất lượng, đảm bảo minh bạch, giúp tạo chuỗi liên kết, gia tăng giá trị.

Bắc Giang: Đẩy mạnh liên kết chuỗi, nâng tầm giá trị sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy trao đổi với anh Ngô Văn Cường, thôn Quất Du 2, xã Phúc Hòa về quy trình trồng, chăm sóc vải thiều xuất khẩu.

Nhân rộng mô hình liên kết chuỗi

Không chỉ riêng quả vải thiều, Bắc Giang được xác định là một trong những địa phương có nhiều dư địa để phát triển nông nghiệp. Nhằm “đánh thức” tiềm năng, nâng cao giá trị kinh tế cho ngành nông nghiệp, nhất là sản phẩm nông nghiệp chủ lực, sản phẩm OCOP, những năm qua tỉnh đã triển khai nhiều chính sách khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã, người dân phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, hình thành các vùng sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp bền vững theo chuỗi giá trị, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Theo Quyết định số 1399/QĐ-UBND ngày 19/12/2023, UBND tỉnh Bắc Giang phê duyệt danh mục các sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng và tiềm năng tỉnh Bắc Giang, trong đó có 7 sản phẩm chủ lực, 15 sản phẩm đặc trưng và 34 sản phẩm tiềm năng quy mô lớn, sản xuất theo hướng hàng hàng hóa gắn với mã vùng trồng và số hóa vùng sản xuất. Hiện toàn tỉnh có 419 sản phẩm OCOP mang đặc trưng của mỗi địa phương, trong đó sản phẩm vải thiều Lục Ngạn Hồng Xuân đã đạt tiêu chuẩn 5 sao cấp quốc gia, 21 sản phẩn 4 sao, 397 sản phẩm 3 sao. Trong năm 2025, tỉnh tiếp tục có 323 sản phẩm đăng ký, đánh giá phân hạng; xây dựng được 03 chỉ dẫn địa lý (vải thiều, sâm nam núi dành, nai dai), 08 nhãn hiệu chứng nhận và hàng trăm nhãn hiệu tập thể.

Trong kế hoạch phát triển nông nghiệp, tỉnh Bắc Giang đã chú trọng kết nối sản xuất, chế biến và tiêu thụ nhằm nâng cao giá trị sản phẩm nông sản chủ lực, qua đó, tạo điều kiện để các địa phương tập trung xây dựng vùng nguyên liệu hàng hóa chất lượng, quy mô lớn; nâng cao thu nhập trên đơn vị diện tích sản xuất thông qua việc gia tăng giá trị sản phẩm.

Tỉnh Bắc Giang cũng có nhiều chính sách hỗ trợ các doanh nghiệp và hợp tác xã phát triển mạnh năng lực kinh doanh các cơ sở chế biến nông sản; kết nối để hình thành và phát triển đa dạng các hình thức liên kết theo chuỗi bền vững, có ứng dụng thương mại điện tử và truy xuất nguồn gốc, hướng tới mục tiêu giai đoạn 2026 - 2030, toàn tỉnh phấn đấu 100% tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh nông nghiệp có nhu cầu trên địa bàn tỉnh được triển khai, áp dụng và quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa; 100% các tổ chức, cá nhân sản xuất hàng đóng gói sẵn trên địa bàn tỉnh có nhu cầu được áp dụng truy xuất nguồn gốc điện tử.

Đánh giá về mô hình liên kết chuỗi của Bắc Giang, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy phấn khởi khi nông dân trồng vải, doanh nghiệp có sự giúp đỡ của cấp ủy, chính quyền địa phương, xây dựng được chuỗi liên kết, tạo ra được vùng sản xuất vải thiều quy mô lớn, đảm bảo chất lượng xuất khẩu tại các thị trường khó tính trên thế giới.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy cho rằng, phát triển liên kết chặt chẽ theo chuỗi giá trị từ sản xuất cho đến thu hoạch, bảo quản, chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu, vừa làm giảm chi phí giá thành, vừa giúp nâng cao chất lượng năng lực cạnh tranh cũng như là thuận lợi trong việc kiểm soát, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là nỗ lực lớn của tỉnh Bắc Giang trong thời gian qua và cần được nhân rộng trong cả nước. Tuy nhiên, theo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy chuỗi liên kết vẫn cần cải thiện do hạn chế về năng lực, hạ tầng chế biến, bảo quản và nguồn vốn. Nhiều nơi chỉ hình thành chuỗi khi vào mùa vụ, thiếu sự liên kết bền vững quanh năm.

Để khắc phục, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy lưu ý các doanh nghiệp cần ký hợp đồng tương lai với bên nhập khẩu ngay từ khâu sản xuất cũng như hợp đồng giữa nông dân và cơ sở chế biến, đóng gói. Liên kết chặt chẽ sẽ giảm rủi ro, dù chi phí tuân thủ ban đầu có thể cao. Về lâu dài, chi phí giảm, giá trị gia tăng tăng và tất cả các bên trong chuỗi đều hưởng lợi. Đây là hướng đi tất yếu để phát triển ngành nông nghiệp tuần hoàn, tích hợp đa giá trị và chuyên nghiệp, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và xuất khẩu.

bacgiang.gov.vn
Tin bài khác
Thủ tướng phê duyệt dự án du lịch phức hợp “khủng” tại Vân Đồn

Thủ tướng phê duyệt dự án du lịch phức hợp “khủng” tại Vân Đồn

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 1395/QĐ-TTg, chính thức phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án Khu dịch vụ du lịch phức hợp cao cấp tại Khu kinh tế Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Đây là một dự án chiến lược, có vai trò quan trọng trong việc đưa Vân Đồn trở thành trung tâm du lịch – nghỉ dưỡng tầm cỡ khu vực và quốc tế.
Quảng Trị: Đồng bộ hạ tầng làm bệ phóng cho nông thôn mới phát triển bền vững

Quảng Trị: Đồng bộ hạ tầng làm bệ phóng cho nông thôn mới phát triển bền vững

Quảng Trị tập trung đầu tư đồng bộ hạ tầng nông thôn, từ giao thông, điện, trường học đến văn hóa, tạo nền tảng phát triển bền vững và nâng cao chất lượng sống người dân.
Quảng Trị: Cao tốc Vạn Ninh – Cam Lộ tăng tốc về đích, thông xe kỹ thuật ngày 10/7

Quảng Trị: Cao tốc Vạn Ninh – Cam Lộ tăng tốc về đích, thông xe kỹ thuật ngày 10/7

Cao tốc Vạn Ninh – Cam Lộ đã hoàn thành 90% khối lượng. Nhà thầu đang tăng tốc thi công tại các nút giao, kỳ vọng thông xe kỹ thuật vào ngày 10/7, mở thêm trục kết nối chiến lược cho tỉnh Quảng Trị và vùng Bắc Trung Bộ nói chung.
Bứt phá mới cho Hải Phòng: Quốc hội thông qua Khu thương mại tự do đầu tiên tại Việt Nam

Bứt phá mới cho Hải Phòng: Quốc hội thông qua Khu thương mại tự do đầu tiên tại Việt Nam

Sáng 27/6, Quốc hội đã chính thức thông qua Nghị quyết thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù nhằm thúc đẩy phát triển thành phố Hải Phòng, với 447/449 đại biểu tán thành – một tỷ lệ đồng thuận gần như tuyệt đối. Nghị quyết này sẽ có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, trong đó đáng chú ý là việc thành lập Khu thương mại tự do (TMTD) Hải Phòng – mô hình đầu tiên tại Việt Nam.
Khởi động cuộc thi trực tuyến “Lời chúc kết nối – Hải Phòng & Hải Dương”: Gửi gắm kỳ vọng, lan tỏa yêu thương

Khởi động cuộc thi trực tuyến “Lời chúc kết nối – Hải Phòng & Hải Dương”: Gửi gắm kỳ vọng, lan tỏa yêu thương

Hướng tới sự kiện quan trọng công bố các Nghị quyết, Quyết định của Trung ương và địa phương về sáp nhập đơn vị hành chính giữa thành phố Hải Phòng và tỉnh Hải Dương, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Hải Phòng chính thức phát động cuộc thi trực tuyến “Lời chúc kết nối – Hải Phòng & Hải Dương”.
Long An phục hồi kinh tế mạnh mẽ, tốc độ tăng trưởng GRDP đạt cao nhất trong 4 năm

Long An phục hồi kinh tế mạnh mẽ, tốc độ tăng trưởng GRDP đạt cao nhất trong 4 năm

6 tháng đầu năm 2025, Long An ghi nhận tốc độ tăng trưởng GRDP ấn tượng ở mức 8,34% (cùng kỳ năm 2024 đạt 5,26%) – con số cao nhất kể từ năm 2021 đến nay.
Bà Rịa – Vũng Tàu và hành trình 34 năm: Khép lại tên gọi để mở ra một chương mới cùng TP. Hồ Chí Minh

Bà Rịa – Vũng Tàu và hành trình 34 năm: Khép lại tên gọi để mở ra một chương mới cùng TP. Hồ Chí Minh

Chiều 27/6/2025, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu long trọng tổ chức lễ kỷ niệm 34 năm ngày thành lập (12/8/1991 – 12/8/2025). Đây không chỉ là dịp để ôn lại hành trình phát triển đầy tự hào mà còn là thời khắc đặc biệt, khi tỉnh chuẩn bị chính thức sáp nhập vào TP. Hồ Chí Minh vào ngày 1/7 tới – mở ra một chương mới trong lịch sử phát triển vùng kinh tế trọng điểm phía Nam.
Hà Nội: Hơn 2,5 tấn nấm kim châm hết hạn bị tiêu hủy

Hà Nội: Hơn 2,5 tấn nấm kim châm hết hạn bị tiêu hủy

Quản lý thị trường Hà Nội vừa mạnh tay xử lý hơn 2,5 tấn nấm kim châm quá hạn sử dụng, phạt 70 triệu đồng với doanh nghiệp. Cảnh báo "nóng" về an toàn thực phẩm.
Hà Nội đón hơn 15 triệu lượt khách du lịch trong nửa đầu năm 2025

Hà Nội đón hơn 15 triệu lượt khách du lịch trong nửa đầu năm 2025

Ngành du lịch thành phố Hà Nội ghi nhận tăng trưởng ổn định cả lượng khách và doanh thu trong nửa đầu năm 2025 địa phương đã đón hơn 15 triệu lượt khách.
Lâm Đồng chính thức chào mừng thành lập tỉnh mới

Lâm Đồng chính thức chào mừng thành lập tỉnh mới

Chiều 26/6, UBND tỉnh Lâm Đồng đã họp báo công bố chương trình hoạt động chào mừng sự kiện lịch sử - thành lập tỉnh Lâm Đồng mới, với 7 hoạt động chính diễn ra từ ngày 28/6 - 2/7.
Vĩnh Phúc: Thu ngân sách đạt 19.000 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm

Vĩnh Phúc: Thu ngân sách đạt 19.000 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm

Dù đối mặt khó khăn từ thị trường quốc tế và tái cơ cấu hành chính, thu ngân sách tỉnh Vĩnh Phúc vẫn tăng trưởng. Trong 6 tháng đầu năm 2025 đạt 19.000 tỷ đồng.
Bà Rịa - Vũng Tàu: 7/7 đơn vị cấp huyện được Thủ tướng Chính phủ công nhận hoàn thành nhiệm vụ, đạt chuẩn nông thôn mới

Bà Rịa - Vũng Tàu: 7/7 đơn vị cấp huyện được Thủ tướng Chính phủ công nhận hoàn thành nhiệm vụ, đạt chuẩn nông thôn mới

Ngày 25/6, UBND tỉnh tổng kết 25 năm thực hiện phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa” tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu giai đoạn 2001-2025.
Nông dân Thái Nguyên làm giàu từ đất vươn lên làm chủ thị trường

Nông dân Thái Nguyên làm giàu từ đất vươn lên làm chủ thị trường

Phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi tại Thái Nguyên bùng nổ, giúp hàng vạn nông dân làm giàu. Động lực nào biến ruộng vườn thành "mỏ vàng"?
Chính quyền tinh gọn – Yên Bái mở rộng cửa với nhà đầu tư

Chính quyền tinh gọn – Yên Bái mở rộng cửa với nhà đầu tư

Tỉnh Yên Bái triển khai mô hình chính quyền 2 cấp từ 1/7/2025, đồng thời khẩn trương giải quyết chế độ chính sách cho cán bộ, công chức, viên chức bị ảnh hưởng.
Không ai bị bỏ lại: Yên Bái hoàn thành xóa nhà dột nát

Không ai bị bỏ lại: Yên Bái hoàn thành xóa nhà dột nát

Vượt tiến độ gần 80 ngày, Yên Bái hoàn thành 100% mục tiêu xóa nhà tạm, nhà dột nát – khẳng định sự quyết tâm về công tác an sinh xã hội, không để ai bị bỏ lại phía sau.