Mỗi mùa hè, khi những chùm vải thiều chín đỏ rực trên khắp các triền đồi Lục Ngạn, Tân Yên, Bắc Giang lại rộn ràng bước vào mùa thu hoạch nhưng không chỉ để bán vải. Năm 2025, tỉnh đã biến mùa quả ngọt này thành một lễ hội du lịch trải nghiệm miệt vườn độc đáo, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ vải thiều, thu hút hàng chục nghìn du khách và mang lại nguồn thu kép cho người dân.
Với 29.700 ha diện tích vải thiều, sản lượng dự kiến hơn 173.000 tấn, Bắc Giang đã chủ động triển khai nhiều biện pháp tiêu thụ từ sớm. Bên cạnh các kênh truyền thống như siêu thị, chợ đầu mối, tỉnh còn đẩy mạnh bán hàng qua thương mại điện tử trên các sàn Shopee, Lazada, Voso, Postmart, Tiki… Đáng chú ý, hàng nghìn tấn vải thiều đã được xuất khẩu sang Trung Quốc, Nhật, Mỹ, EU chỉ trong những ngày đầu mùa.
Không dừng lại ở tiêu thụ, Bắc Giang năm nay còn "nâng tầm" trái vải bằng việc đưa vào các tour du lịch trải nghiệm độc đáo. Du khách đến Lục Ngạn không chỉ được tận tay hái vải, thưởng thức tại vườn mà còn tham gia các hoạt động văn hóa sôi động như thi mặc trang phục làm từ vải thiều, thi chế biến món ăn từ vải, chơi trò dân gian hay dựng lều cắm trại dưới tán vải khi mùa hoa nở.
 |
| Khách du lịch tham quan, trải nghiệm mùa vải chín |
Chương trình “Vải thiều Lục Ngạn – Tinh hoa trái cây Việt” được tổ chức như một lễ hội mùa hè, tôn vinh giá trị trái vải cùng văn hóa bản địa. Các nhà vườn được hướng dẫn làm du lịch: cải tạo lối đi, bố trí không gian tiếp khách, sử dụng xe trâu xe bò trang trí để phục vụ di chuyển trong vườn – tạo nên không khí vừa mộc mạc vừa mới lạ.
Đặc biệt, nhiều hộ dân kết hợp bán sản phẩm chế biến từ vải như nước ép, mứt, siro, vải sấy… tăng giá trị gấp nhiều lần so với bán tươi. Đây chính là hướng đi thông minh giúp nâng cao chuỗi giá trị nông sản và quảng bá thương hiệu vải thiều Bắc Giang đến du khách trong và ngoài nước.
 |
| Mùa vải chín rộ tại Bắc Giang |
Không chỉ là điểm sáng trong tiêu thụ nông sản, mô hình du lịch mùa quả chín tại Bắc Giang còn mở ra hướng đi mới cho nhiều địa phương khác. Khi trái cây không chỉ được bán theo cân mà còn "bán cả trải nghiệm", nông nghiệp truyền thống sẽ được tiếp thêm sức sống từ dịch vụ, văn hóa và công nghệ.
Từ một tỉnh thuần nông, Bắc Giang đang chứng minh rằng nếu biết “kể câu chuyện hấp dẫn” từ trái ngọt quê hương, nông sản Việt hoàn toàn có thể bước ra thế giới, vừa bằng chất lượng, vừa bằng trải nghiệm.
