Tỉnh Đồng Tháp tổ chức giới thiệu đặc sản, ẩm thực và du lịch Đất Sen Hồng đến với người dân Thủ đô. Sự kiện diễn ra từ ngày 7 đến 10/9, tại Trung tâm Triển lãm văn hóa nghệ thuật Việt Nam, Hà Nội.
Các loại đặc sản nổi bật mà Đồng Tháp giới thiệu là Xoài Cao Lãnh, hủ tiếu Sa Đéc, bánh phồng tôm, mứt chuối phồng, nem Lai Vung, củ ấu tươi tách vỏ, các sản phẩm từ Sen Đồng Tháp.
Ngoài ra, những món ăn: Bánh dân gian 3 miền làm từ bột Sa Đéc, Cá he kho rệu, Chả giò sen Đồng Tháp, Bún mắm rau đồng... cũng được giới thiệu đến người dân Thủ đô trong dịp Trung thu năm nay
Những món ăn kể trên đã không còn quá xa lạ trong đời sống ẩm thực hằng ngày của người dân miền sông nước. Tuy nhiên, với người Hà thành thì đó là những món ăn dân dã, chân quê nhưng không kém phần hấp dẫn, tạo cảm giác khác lạ và thích thú.
Tổ chức sự kiện này, tỉnh Đồng Tháp mong muốn giới thiệu, quảng bá đặc sản, ẩm thực và du lịch Đất Sen hồng. Qua đó, góp phần đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, du lịch và đầu tư, phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
PL