Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Gia Lai chỉ đạo các đơn vị liên quan khẩn trương điều tra vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn phường An Khê.
Theo thông tin ban đầu, các trường hợp nghi ngộ độc đều có điểm chung là ăn bánh mì mua tại một hộ kinh doanh ở phường An Khê trong thời gian từ tối 23 đến tối 24/8. Sau đó, nhiều người xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt và phải đến cơ sở y tế điều trị.
Sáng 26/8, Sở Y tế tỉnh Gia Lai ghi nhận 150 trường hợp liên quan đến vụ việc. Trong đó, 146 người đang được điều trị tại Trung tâm Y tế An Khê và 4 người điều trị tại Bệnh viện Đa khoa trung tâm tỉnh Gia Lai.
Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, chưa ghi nhận trường hợp diễn biến nặng.
 |
| Bộ Y tế chỉ đạo điều tra vụ 150 người nghi ngộ độc bánh mì ở Gia Lai |
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Gia Lai chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh tập trung nguồn lực điều trị, theo dõi sát tình trạng sức khỏe của các bệnh nhân, hạn chế tối đa nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người bệnh.
Đồng thời, địa phương cần thông tin rộng rãi đến cộng đồng để cảnh báo người dân. Những người có triệu chứng nghi ngờ ngộ độc sau khi sử dụng bánh mì tại cơ sở liên quan cần nhanh chóng đến Trạm Y tế xã, phường gần nhất hoặc cơ sở y tế để được thăm khám và hỗ trợ kịp thời.
Về công tác điều tra, Sở Y tế Gia Lai được đề nghị chỉ đạo các đơn vị chuyên môn khẩn trương điều tra dịch tễ, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định nguyên nhân và tác nhân gây ngộ độc.
Các cơ quan chức năng đồng thời phải kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh liên quan, lấy mẫu thực phẩm và các mẫu cần thiết để xét nghiệm, qua đó làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Trường hợp phát hiện tổ chức, cá nhân có vi phạm, cơ quan chức năng phải xử lý nghiêm theo quy định và công khai kết quả để cảnh báo cộng đồng.
Theo thông tin từ cơ quan chức năng, các bệnh nhân sử dụng bánh mì có nhiều thành phần như patê, thịt nguội, ruốc, chả lụa, rau thơm, dưa chuột, ớt xay, sốt bơ trứng, nước tương và thịt heo rim.
Đáng chú ý, trong số những người đến Trung tâm Y tế An Khê cấp cứu có cả hai cha con chủ hộ kinh doanh bánh mì nói trên.
Cơ quan chức năng đã lấy 12 mẫu thực phẩm tại cơ sở để kiểm nghiệm. Hiện chưa có kết luận chính thức về nguyên nhân cũng như tác nhân gây ra vụ việc.
Việc điều tra, truy xuất nguồn gốc và xét nghiệm mẫu đang được khẩn trương thực hiện nhằm xác định chính xác nguyên nhân, từ đó có biện pháp xử lý và phòng ngừa nguy cơ xảy ra thêm các trường hợp tương tự.
