Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong 3 tháng gần đây, Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng 7.745 lô sầu riêng tươi với sản lượng vượt 207.000 tấn, đồng thời ghi nhận 560 lô sầu riêng đông lạnh, tương đương gần 16.000 tấn – tăng 64,3% so với 4 tháng đầu năm.
Trước đó, xuất khẩu sầu riêng từng chững lại do các quy định kiểm tra dư lượng kim loại nặng, đặc biệt là Cadimi – chất có thể tích tụ trong cây trồng từ đất, nước và phân bón. Tuy nhiên, nhờ vào những nỗ lực kiểm soát chất lượng, hoạt động xuất khẩu đã được khơi thông và lấy lại đà tăng trưởng mạnh mẽ.
 |
| Xuất khẩu sầu riêng tươi của Việt Nam tăng gấp 10 lần trong 3 tháng |
Ông Huỳnh Tấn Đạt – Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, Việt Nam đang triển khai kế hoạch xây dựng bản đồ nhiễm Cadimi tại các vùng trồng sầu riêng trọng điểm. Bản đồ này sẽ được hình thành dựa trên việc lấy mẫu đất, nước tưới và phân bón để phân tích trong phòng thí nghiệm, xác định các "điểm nóng" ô nhiễm và tích hợp dữ liệu vào hệ thống quản lý vùng trồng.
Việc xây dựng bản đồ không chỉ giúp chủ động kiểm soát rủi ro mà còn là bước đi bắt buộc nếu Việt Nam muốn duy trì vị thế tại thị trường Trung Quốc – hiện đang chiếm tỷ trọng lớn nhất trong xuất khẩu sầu riêng – và tiến tới chinh phục các thị trường cao cấp như Mỹ, EU, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Song song với việc giám sát Cadimi, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng định hướng các địa phương áp dụng mô hình cải tạo đất như sử dụng phân bón hữu cơ, bổ sung vôi để nâng pH đất, hoặc chế phẩm sinh học nhằm hạn chế khả năng cây hấp thụ Cadimi từ môi trường.
Đồng thời, các phòng thử nghiệm được phê duyệt bởi Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) cũng được yêu cầu tăng cường công tác kiểm nghiệm, sàng lọc sớm những lô sầu riêng có nguy cơ vượt ngưỡng kim loại nặng. Hiện đã có 19 phòng thử nghiệm Cadimi và 11 phòng thử nghiệm vàng O tại Việt Nam được GACC chấp thuận phục vụ kiểm tra chất lượng cho thị trường xuất khẩu.
Việc xuất khẩu sầu riêng phục hồi và tăng trưởng mạnh cho thấy tiềm năng rất lớn của ngành trái cây Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu thị trường Trung Quốc và nhiều quốc gia châu Á – Thái Bình Dương tiếp tục tăng cao. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, để giữ vững đà tăng trưởng bền vững, Việt Nam cần đảm bảo đồng bộ từ khâu canh tác, kiểm nghiệm đến hậu kiểm, tránh nguy cơ bị trả hàng hoặc mất thị trường vì vi phạm chất lượng.
