Thứ sáu 05/09/2025 15:15
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Xuất khẩu sầu riêng: Hiểu mình, hiểu người

Sầu riêng đang được cho là 'át chủ bài' của rau quả xuất khẩu Việt Nam và cùng với đó đã được đi chính ngạch sang thị trường trọng điểm Trung Quốc.
Sầu riêng Việt Nam đã thâm nhập mạnh mẽ vào thị trường xuất khẩu Xuất khẩu sầu riêng tăng vọt, đạt mốc 450 triệu USD THILOGI đẩy mạnh dịch vụ xuất khẩu sầu riêng chính ngạch qua cảng Chu Lai

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, 10 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu rau quả ước đạt 6,4 tỷ USD, trong đó sầu riêng chiếm gần một nửa (3 tỷ USD). Trung Quốc là thị trường xuất chính của loại quả này. Ngoài trái tươi, việc ký Nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh giữa Việt Nam và Trung Quốc đã mở ra cơ hội lớn cho ngành nông sản. Xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường tỷ dân này có thể đạt 400-500 triệu USD năm nay.

Điều này không chỉ giúp gia tăng giá trị xuất khẩu mà còn tạo ra nhiều cơ hội mới cho nông dân và doanh nghiệp trong ngành chế biến nông sản. Đặc biệt, với sự phát triển của chuỗi cung ứng và thương mại quốc tế, việc xuất khẩu sầu riêng đông lạnh có thể góp phần gia tăng khả năng tiếp cận các thị trường khó tính hơn, mang lại lợi ích lâu dài cho nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam.

Sầu riêng là mặt hàng  trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
Sầu riêng là mặt hàng trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.

Từ đầu năm, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề ra mục tiêu cho xuất khẩu rau quả năm 2024 là 6-6,5 tỷ USD. Với kết quả xuất khẩu trong 10 tháng tăng hơn 31,5% so với cùng kỳ năm 2023, xuất khẩu rau quả đã lần đầu tiên cán mốc kỳ vọng 6 tỷ USD và các mốc kỷ lục mới sẽ liên tục được thiết lập trong 2 tháng cuối năm.

Trong số các loại rau quả xuất khẩu, sầu riêng vẫn là sản phẩm chủ lực, với dự báo đạt kỷ lục 3,5 tỷ USD trong năm nay. Nếu con số này trở thành hiện thực, đây sẽ là một cột mốc quan trọng, đánh dấu bước tiến lớn của ngành xuất khẩu rau quả Việt Nam, đặc biệt là sầu riêng, trên thị trường toàn cầu.

Sầu riêng đang trở thành "ngôi sao" trong ngành xuất khẩu nông sản, đặc biệt là khi xuất khẩu sang Trung Quốc không chỉ là trái tươi mà còn là sản phẩm đông lạnh, nhờ vào thỏa thuận Nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh. Điều này mở rộng không gian thị trường và tạo thêm cơ hội cho các sản phẩm nông sản Việt Nam vươn ra thế giới, không chỉ tăng trưởng về giá trị xuất khẩu mà còn nâng cao thương hiệu nông sản Việt.

Với sự phát triển này, ngành xuất khẩu rau quả Việt Nam có thể tiếp tục duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm tới, góp phần quan trọng vào nền kinh tế và cải thiện đời sống của nông dân.

Qua khảo sát của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, hiện giá sầu riêng tại các vùng trồng chính trên cả nước đang duy trì ở mức ổn định và khá tốt, nhờ vào nguồn cung khan hiếm, đặc biệt là do vụ thu hoạch ở Tây Nguyên đã kết thúc. Đây là yếu tố quan trọng giúp giá sầu riêng giữ vững ở mức cao trong thời gian qua.

Cụ thể, giá sầu riêng RI6 loại đẹp tại Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng từ 145.000 đến 165.000 đồng/kg, trong khi sầu riêng Thái loại đẹp có thể đạt mức 175.000 đồng/kg. Những vùng khác cũng báo giá sầu riêng đẹp ở mức 145.000 - 170.000 đồng/kg. Đây là mức giá khá cao, phản ánh nhu cầu lớn đối với sản phẩm này, đặc biệt là khi xuất khẩu sầu riêng tăng trưởng mạnh.

Ngược lại, giá sầu riêng mua xô (loại chất lượng thấp hơn, thường là trái rụng hoặc trái không đạt tiêu chuẩn) có giá thấp hơn rất nhiều, chỉ dao động từ 60.000 đến 75.000 đồng/kg, tương đương khoảng một nửa giá sầu riêng loại đẹp. Điều này cho thấy sự chênh lệch giá khá lớn giữa các loại sầu riêng và cũng phản ánh sự khác biệt về chất lượng sản phẩm trên thị trường.

Với sự phát triển của ngành xuất khẩu, việc duy trì giá trị cao của sầu riêng chất lượng tốt sẽ giúp nông dân, đặc biệt là ở các vùng trồng chính như Tây Nguyên, có thêm động lực để cải thiện sản phẩm và năng suất. Đồng thời, giá ổn định và cao cũng góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu của sầu riêng Việt Nam.

Tuy nhiên, thời gian gần đây, nhiều quốc gia Đông Nam Á cũng đang đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu sầu riêng, đặc biệt là khi nhu cầu của Trung Quốc tăng vọt. Các quốc gia như Thái Lan, Malaysia và Indonesia đã bắt đầu thu hoạch sầu riêng với năng suất cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn từ thị trường Trung Quốc.

Với sự cạnh tranh ngày càng lớn từ các quốc gia Đông Nam Á cũng như chính sự phát triển của ngành trồng sầu riêng nội địa tại Trung Quốc, ngành xuất khẩu sầu riêng Việt Nam sẽ đối mặt với những thách thức lớn hơn trong việc duy trì vị thế và gia tăng thị phần tại thị trường tỷ dân này. Tuy nhiên, chất lượng cao, thương hiệu mạnh và sự đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ sầu riêng có thể là lợi thế giúp Việt Nam giữ vững ưu thế trong ngành xuất khẩu này.

Câu hỏi đặt ra là chiến lược của Thái Lan và Malaysia là gì để sầu riêng của họ được thị trường Trung Quốc tin tưởng như vậy?

Câu trả lời không có gì bất ngờ, để sầu riêng của Thái Lan và Malaysia chiếm được lòng tin và sự ưa chuộng mạnh mẽ tại thị trường Trung Quốc, hai quốc gia này đã thực hiện một số chiến lược bài bản và hiệu quả. Những chiến lược này không chỉ liên quan đến chất lượng sản phẩm mà còn bao gồm các yếu tố về thương hiệu, chiến lược marketing, quản lý chuỗi cung ứng và mối quan hệ thương mại lâu dài. Các sản phẩm sầu riêng xuất khẩu từ Thái Lan và Malaysia đều phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng của trái sầu riêng mà còn giúp tăng cường sự tin tưởng từ người tiêu dùng Trung Quốc. Các chứng nhận quốc tế như Global GAP (Good Agricultural Practices) hay chứng nhận an toàn thực phẩm giúp sầu riêng của hai quốc gia này dễ dàng tiếp cận thị trường Trung Quốc.

Cả Thái Lan và Malaysia đều có hệ thống chuỗi cung ứng sầu riêng rất mạnh mẽ, từ việc thu hoạch, xử lý, bảo quản, chế biến đến vận chuyển. Các hệ thống kho lạnh, các quy trình bảo quản chất lượng cao giúp sầu riêng duy trì được chất lượng khi xuất khẩu, đặc biệt là với sản phẩm cấp đông. Malaysia, với sản phẩm Musang King cấp đông nguyên quả, đã thiết lập các kho lạnh chất lượng và các kho bảo quản sản phẩm đông lạnh hiệu quả để duy trì sự tươi ngon của sầu riêng trong suốt quá trình vận chuyển. trong đó, có các cam kết về việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và các quy trình kiểm tra chất lượng chặt chẽ.

Các chiến lược của Thái Lan và Malaysia không chỉ tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao mà còn xây dựng một thương hiệu mạnh, quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả và duy trì mối quan hệ bền vững với thị trường Trung Quốc. Trong khi đó, Việt Nam có thể học hỏi từ các chiến lược này để cải thiện chất lượng sản phẩm, gia tăng sự nhận diện thương hiệu và mở rộng các kênh phân phối hiệu quả hơn tại thị trường Trung Quốc.

Rõ ràng, câu chuyện “hiểu mình, hiểu người” với trái sầu riêng Việt Nam đòi hỏi những cách tiếp cận thị trường mới để nhanh chóng có các hành động phù hợp.

Tin bài khác
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 5/9: Giá cà phê Arabica tăng mạnh, đường giảm xuống mức thấp nhất 2 tháng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 5/9: Giá cà phê Arabica tăng mạnh, đường giảm xuống mức thấp nhất 2 tháng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 5/9/2025 ghi nhận cà phê Arabica phục hồi nhờ lo ngại nguồn cung, trong khi giá đường giảm do sản lượng dồi dào từ Brazil, Ấn Độ và Thái Lan.
Thị trường nhóm nông sản 5/9: Giá lúa mì giảm mạnh, ngô và đậu tương phục hồi nhờ lực mua kỹ thuật

Thị trường nhóm nông sản 5/9: Giá lúa mì giảm mạnh, ngô và đậu tương phục hồi nhờ lực mua kỹ thuật

Thị trường nông sản ngày 5/9/2025 ghi nhận giá lúa mì chạm đáy 4 năm do nguồn cung dồi dào, trong khi ngô và đậu tương tăng trở lại nhờ nhu cầu xuất khẩu và lực mua kỹ thuật.
Thị trường nhóm nông sản 4/9: Giá ngô và đậu tương đồng loạt giảm do áp lực cung cầu

Thị trường nhóm nông sản 4/9: Giá ngô và đậu tương đồng loạt giảm do áp lực cung cầu

Thị trường nông sản ngày 4/9/2025 ghi nhận giá ngô và đậu tương trên sàn CBOT đồng loạt giảm khi thị trường chịu tác động từ chốt lời, dự báo mùa vụ và căng thẳng thương mại.
Thị trường xe máy điện Việt Nam: Cuộc đua khốc liệt đã bắt đầu

Thị trường xe máy điện Việt Nam: Cuộc đua khốc liệt đã bắt đầu

Thị trường xe máy điện Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh khốc liệt, khi ngày càng nhiều thương hiệu gia nhập cuộc đua, từ các tập đoàn quốc tế đến doanh nghiệp nội địa,
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 3/9: Giá cà phê và ca cao giảm trước áp lực thị trường

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 3/9: Giá cà phê và ca cao giảm trước áp lực thị trường

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 3/9/2025 ghi nhận giá cà phê Arabica và ca cao đồng loạt giảm do yếu tố kỹ thuật, thời tiết Brazil và triển vọng nguồn cung toàn cầu.
Thị trường nhóm nông sản 3/9: Giá ngô tăng nhờ xuất khẩu mạnh, đậu tương giảm vì áp lực thương mại

Thị trường nhóm nông sản 3/9: Giá ngô tăng nhờ xuất khẩu mạnh, đậu tương giảm vì áp lực thương mại

Thị trường nông sản ngày 3/9/2025 ghi nhận ngô CBOT (CZ25) tăng khi nhu cầu xuất khẩu vượt dự báo, trong khi đậu tương giảm do căng thẳng thương mại và triển vọng mùa vụ thuận lợi.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/9: Giá cà phê tăng mạnh, ca cao và đường đồng loạt giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/9: Giá cà phê tăng mạnh, ca cao và đường đồng loạt giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/9/2025 ghi nhận giá cà phê Arabica bật tăng do lo ngại nguồn cung, trong khi ca cao và đường suy yếu trước áp lực nhu cầu và sản lượng.
Thị trường nhóm nông sản 2/9: Giá lúa mì giảm, ngô bật tăng nhờ nhu cầu quốc tế

Thị trường nhóm nông sản 2/9: Giá lúa mì giảm, ngô bật tăng nhờ nhu cầu quốc tế

Thị trường nông sản ngày 2/9/2025 ghi nhận lúa mì chịu áp lực từ mùa vụ toàn cầu bội thu, trong khi ngô tăng nhờ xuất khẩu mạnh và rủi ro dịch bệnh.
Thị trường nhóm nông sản 1/9: Giá lúa mì, ngô và đậu tương tăng, dầu đậu tương giảm

Thị trường nhóm nông sản 1/9: Giá lúa mì, ngô và đậu tương tăng, dầu đậu tương giảm

Thị trường nông sản ngày 1/9/2025 ghi nhận giá lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt tăng, trong khi dầu đậu tương giảm.
Doanh nghiệp sẵn sàng cung ứng xăng E10 từ năm 2026

Doanh nghiệp sẵn sàng cung ứng xăng E10 từ năm 2026

Từ ngày 1/1/2026, các doanh nghiệp đầu mối xăng dầu như Petrolimex, PVOIL, Sài Gòn Petro… sẽ đồng loạt đưa ra thị trường xăng E10, sau khi hoàn tất chuẩn bị về hạ tầng phối trộn và hệ thống phân phối.
Xuất nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam tiếp tục ghi nhận kết quả ấn tượng

Xuất nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam tiếp tục ghi nhận kết quả ấn tượng

Cập nhật tình hình xuất nhập khẩu hàng hóa, cán cân thương mại hàng hóa duy trì thặng dư 10,02 tỷ USD, khẳng định vị thế ngày càng vững chắc của Việt Nam trong hoạt động thương mại toàn cầu.
Thị trường nhóm nông sản 29/8: Giá ngô tăng, đậu tương biến động trái chiều trên sàn CBOT

Thị trường nhóm nông sản 29/8: Giá ngô tăng, đậu tương biến động trái chiều trên sàn CBOT

Thị trường nông sản ngày 29/8/2025 ghi nhận ngô kỳ hạn CZ25 tăng nhờ xuất khẩu mạnh, trong khi đậu tương SX25 nhích nhẹ, dầu và bột đậu giảm.
Thị trường nhóm nông sản 28/8: Giá lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt giảm

Thị trường nhóm nông sản 28/8: Giá lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt giảm

Thị trường nông sản ngày 28/8/2025 ghi nhận giá lúa mì, ngô và đậu tương tại CBOT cùng đi xuống do triển vọng mùa vụ bội thu và áp lực cung cầu toàn cầu.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 27/8: Giá cà phê, ca cao và đường biến động trái chiều

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 27/8: Giá cà phê, ca cao và đường biến động trái chiều

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 27/8/2025 ghi nhận giá Cà phê Arabica giảm, Robusta tăng; ca cao chịu áp lực đi xuống, trong khi đường biến động nhẹ.
Thị trường nhóm nông sản 27/8: Lúa mì và đậu tương tăng, ngô giảm

Thị trường nhóm nông sản 27/8: Lúa mì và đậu tương tăng, ngô giảm

Thị trường nông sản ngày 27/8/2025 ghi nhận giá lúa mì tăng nhờ phục hồi kỹ thuật, ngô giảm bởi kỳ vọng vụ mùa bội thu, trong khi đậu tương chốt phiên tăng nhẹ.