Thứ hai 15/09/2025 19:20
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Xuất khẩu sầu riêng: Hiểu mình, hiểu người

Sầu riêng đang được cho là 'át chủ bài' của rau quả xuất khẩu Việt Nam và cùng với đó đã được đi chính ngạch sang thị trường trọng điểm Trung Quốc.
Sầu riêng Việt Nam đã thâm nhập mạnh mẽ vào thị trường xuất khẩu Xuất khẩu sầu riêng tăng vọt, đạt mốc 450 triệu USD THILOGI đẩy mạnh dịch vụ xuất khẩu sầu riêng chính ngạch qua cảng Chu Lai

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, 10 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu rau quả ước đạt 6,4 tỷ USD, trong đó sầu riêng chiếm gần một nửa (3 tỷ USD). Trung Quốc là thị trường xuất chính của loại quả này. Ngoài trái tươi, việc ký Nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh giữa Việt Nam và Trung Quốc đã mở ra cơ hội lớn cho ngành nông sản. Xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường tỷ dân này có thể đạt 400-500 triệu USD năm nay.

Điều này không chỉ giúp gia tăng giá trị xuất khẩu mà còn tạo ra nhiều cơ hội mới cho nông dân và doanh nghiệp trong ngành chế biến nông sản. Đặc biệt, với sự phát triển của chuỗi cung ứng và thương mại quốc tế, việc xuất khẩu sầu riêng đông lạnh có thể góp phần gia tăng khả năng tiếp cận các thị trường khó tính hơn, mang lại lợi ích lâu dài cho nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam.

Sầu riêng là mặt hàng  trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
Sầu riêng là mặt hàng trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.

Từ đầu năm, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề ra mục tiêu cho xuất khẩu rau quả năm 2024 là 6-6,5 tỷ USD. Với kết quả xuất khẩu trong 10 tháng tăng hơn 31,5% so với cùng kỳ năm 2023, xuất khẩu rau quả đã lần đầu tiên cán mốc kỳ vọng 6 tỷ USD và các mốc kỷ lục mới sẽ liên tục được thiết lập trong 2 tháng cuối năm.

Trong số các loại rau quả xuất khẩu, sầu riêng vẫn là sản phẩm chủ lực, với dự báo đạt kỷ lục 3,5 tỷ USD trong năm nay. Nếu con số này trở thành hiện thực, đây sẽ là một cột mốc quan trọng, đánh dấu bước tiến lớn của ngành xuất khẩu rau quả Việt Nam, đặc biệt là sầu riêng, trên thị trường toàn cầu.

Sầu riêng đang trở thành "ngôi sao" trong ngành xuất khẩu nông sản, đặc biệt là khi xuất khẩu sang Trung Quốc không chỉ là trái tươi mà còn là sản phẩm đông lạnh, nhờ vào thỏa thuận Nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh. Điều này mở rộng không gian thị trường và tạo thêm cơ hội cho các sản phẩm nông sản Việt Nam vươn ra thế giới, không chỉ tăng trưởng về giá trị xuất khẩu mà còn nâng cao thương hiệu nông sản Việt.

Với sự phát triển này, ngành xuất khẩu rau quả Việt Nam có thể tiếp tục duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm tới, góp phần quan trọng vào nền kinh tế và cải thiện đời sống của nông dân.

Qua khảo sát của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, hiện giá sầu riêng tại các vùng trồng chính trên cả nước đang duy trì ở mức ổn định và khá tốt, nhờ vào nguồn cung khan hiếm, đặc biệt là do vụ thu hoạch ở Tây Nguyên đã kết thúc. Đây là yếu tố quan trọng giúp giá sầu riêng giữ vững ở mức cao trong thời gian qua.

Cụ thể, giá sầu riêng RI6 loại đẹp tại Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng từ 145.000 đến 165.000 đồng/kg, trong khi sầu riêng Thái loại đẹp có thể đạt mức 175.000 đồng/kg. Những vùng khác cũng báo giá sầu riêng đẹp ở mức 145.000 - 170.000 đồng/kg. Đây là mức giá khá cao, phản ánh nhu cầu lớn đối với sản phẩm này, đặc biệt là khi xuất khẩu sầu riêng tăng trưởng mạnh.

Ngược lại, giá sầu riêng mua xô (loại chất lượng thấp hơn, thường là trái rụng hoặc trái không đạt tiêu chuẩn) có giá thấp hơn rất nhiều, chỉ dao động từ 60.000 đến 75.000 đồng/kg, tương đương khoảng một nửa giá sầu riêng loại đẹp. Điều này cho thấy sự chênh lệch giá khá lớn giữa các loại sầu riêng và cũng phản ánh sự khác biệt về chất lượng sản phẩm trên thị trường.

Với sự phát triển của ngành xuất khẩu, việc duy trì giá trị cao của sầu riêng chất lượng tốt sẽ giúp nông dân, đặc biệt là ở các vùng trồng chính như Tây Nguyên, có thêm động lực để cải thiện sản phẩm và năng suất. Đồng thời, giá ổn định và cao cũng góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu của sầu riêng Việt Nam.

Tuy nhiên, thời gian gần đây, nhiều quốc gia Đông Nam Á cũng đang đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu sầu riêng, đặc biệt là khi nhu cầu của Trung Quốc tăng vọt. Các quốc gia như Thái Lan, Malaysia và Indonesia đã bắt đầu thu hoạch sầu riêng với năng suất cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn từ thị trường Trung Quốc.

Với sự cạnh tranh ngày càng lớn từ các quốc gia Đông Nam Á cũng như chính sự phát triển của ngành trồng sầu riêng nội địa tại Trung Quốc, ngành xuất khẩu sầu riêng Việt Nam sẽ đối mặt với những thách thức lớn hơn trong việc duy trì vị thế và gia tăng thị phần tại thị trường tỷ dân này. Tuy nhiên, chất lượng cao, thương hiệu mạnh và sự đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ sầu riêng có thể là lợi thế giúp Việt Nam giữ vững ưu thế trong ngành xuất khẩu này.

Câu hỏi đặt ra là chiến lược của Thái Lan và Malaysia là gì để sầu riêng của họ được thị trường Trung Quốc tin tưởng như vậy?

Câu trả lời không có gì bất ngờ, để sầu riêng của Thái Lan và Malaysia chiếm được lòng tin và sự ưa chuộng mạnh mẽ tại thị trường Trung Quốc, hai quốc gia này đã thực hiện một số chiến lược bài bản và hiệu quả. Những chiến lược này không chỉ liên quan đến chất lượng sản phẩm mà còn bao gồm các yếu tố về thương hiệu, chiến lược marketing, quản lý chuỗi cung ứng và mối quan hệ thương mại lâu dài. Các sản phẩm sầu riêng xuất khẩu từ Thái Lan và Malaysia đều phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng của trái sầu riêng mà còn giúp tăng cường sự tin tưởng từ người tiêu dùng Trung Quốc. Các chứng nhận quốc tế như Global GAP (Good Agricultural Practices) hay chứng nhận an toàn thực phẩm giúp sầu riêng của hai quốc gia này dễ dàng tiếp cận thị trường Trung Quốc.

Cả Thái Lan và Malaysia đều có hệ thống chuỗi cung ứng sầu riêng rất mạnh mẽ, từ việc thu hoạch, xử lý, bảo quản, chế biến đến vận chuyển. Các hệ thống kho lạnh, các quy trình bảo quản chất lượng cao giúp sầu riêng duy trì được chất lượng khi xuất khẩu, đặc biệt là với sản phẩm cấp đông. Malaysia, với sản phẩm Musang King cấp đông nguyên quả, đã thiết lập các kho lạnh chất lượng và các kho bảo quản sản phẩm đông lạnh hiệu quả để duy trì sự tươi ngon của sầu riêng trong suốt quá trình vận chuyển. trong đó, có các cam kết về việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và các quy trình kiểm tra chất lượng chặt chẽ.

Các chiến lược của Thái Lan và Malaysia không chỉ tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao mà còn xây dựng một thương hiệu mạnh, quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả và duy trì mối quan hệ bền vững với thị trường Trung Quốc. Trong khi đó, Việt Nam có thể học hỏi từ các chiến lược này để cải thiện chất lượng sản phẩm, gia tăng sự nhận diện thương hiệu và mở rộng các kênh phân phối hiệu quả hơn tại thị trường Trung Quốc.

Rõ ràng, câu chuyện “hiểu mình, hiểu người” với trái sầu riêng Việt Nam đòi hỏi những cách tiếp cận thị trường mới để nhanh chóng có các hành động phù hợp.

Tin bài khác
Thị trường nhóm nông sản 15/9: Lúa mì, ngô và đậu tương khởi sắc trên CBOT

Thị trường nhóm nông sản 15/9: Lúa mì, ngô và đậu tương khởi sắc trên CBOT

Thị trường nông sản ngày 15/9/2025 ghi nhận giá lúa mì, ngô và đậu tương trên CBOT đồng loạt tăng nhờ báo cáo cung cầu USDA và triển vọng mùa vụ mới.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/9: Giá cà phê tăng mạnh, trong khi đường và ca cao tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/9: Giá cà phê tăng mạnh, trong khi đường và ca cao tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/9/2025 ghi nhận giá cà phê Arabica và Robusta đồng loạt tăng, trái lại đường và ca cao chốt phiên giảm nhẹ.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/9: Giá cà phê, ca cao tăng; đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/9: Giá cà phê, ca cao tăng; đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/9/2025 ghi nhận giá cà phê Arabica và Robusta diễn biến trái chiều, ca cao tăng trở lại, trong khi giá đường tiếp tục giảm.
Thị trường nhóm nông sản 12/9: Giá lúa mì, ngô, đậu tương đồng loạt tăng

Thị trường nhóm nông sản 12/9: Giá lúa mì, ngô, đậu tương đồng loạt tăng

Thị trường nông sản ngày 12/9/2025 ghi nhận gía lúa mì, ngô và đậu tương tại CBOT đều tăng trong phiên gần nhất khi giới đầu tư chờ báo cáo cung cầu từ USDA.
Thị trường nhóm nông sản 11/9: Giá lúa mì, ngô và đậu nành đồng loạt giảm trước báo cáo cung cầu USDA

Thị trường nhóm nông sản 11/9: Giá lúa mì, ngô và đậu nành đồng loạt giảm trước báo cáo cung cầu USDA

Thị trường nông sản ngày 11/9/2025 ghi nhận gía lúa mì, ngô và đậu nành Chicago giảm khi giới đầu tư chờ báo cáo cung cầu USDA cùng áp lực nguồn cung toàn cầu.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/9: Giá cà phê, đường và ca cao đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/9: Giá cà phê, đường và ca cao đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/9/2025 ghi nhận giá cà phê, đường và ca cao cùng tăng giá, được hỗ trợ bởi tồn kho giảm, xuất khẩu sụt giảm và kỳ vọng cung cầu toàn cầu.
Việt Nam – thị trường bán lẻ giàu tiềm năng, thương mại điện tử bứt phá

Việt Nam – thị trường bán lẻ giàu tiềm năng, thương mại điện tử bứt phá

Việt Nam đang nổi lên như một trong những thị trường bán lẻ hấp dẫn nhất Đông Nam Á, với quy mô hiện đạt khoảng 180 tỷ USD và dự kiến tăng lên 350 tỷ USD vào năm 2025. Riêng thương mại điện tử được dự báo đạt 63 tỷ USD vào năm 2030, gần gấp ba lần so với năm 2024.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 10/9: Giá cà phê giảm, ca cao và đường bật tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 10/9: Giá cà phê giảm, ca cao và đường bật tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 10/9/2025 ghi nhận giá cà phê Arabica và Robusta giảm, trong khi ca cao và đường đồng loạt đi lên nhờ yếu tố cung cầu.
Thị trường nhóm nông sản 10/9: Giá lúa mì, ngô và đậu tương trên CBOT đồng loạt giảm

Thị trường nhóm nông sản 10/9: Giá lúa mì, ngô và đậu tương trên CBOT đồng loạt giảm

Thị trường nông sản ngày 10/9/2025 ghi nhận gía lúa mì, ngô và đậu tương kỳ hạn tại CBOT giảm do nguồn cung dồi dào và chờ báo cáo cung cầu của USDA.
Thị trường nhóm nông sản 9/9: Giá lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt tăng

Thị trường nhóm nông sản 9/9: Giá lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt tăng

Thị trường nông sản ngày 9/9/2025 ghi nhận lúa mì, ngô và đậu tương cùng đi lên khi thị trường kỳ vọng báo cáo mới từ USDA và đồng USD suy yếu hỗ trợ xuất khẩu.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 9/9: Giá ca cao giảm mạnh, cà phê và đường đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 9/9: Giá ca cao giảm mạnh, cà phê và đường đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 9/9/2025 ghi nhận giá ca cao tiếp tục đi xuống, trong khi cà phê và đường ghi nhận đà tăng trở lại trên các sàn giao dịch quốc tế.
Thị trường nhóm nông sản 8/9: Giá ngô và đậu tương đồng loạt giảm, thị trường chờ dự báo mùa vụ Mỹ

Thị trường nhóm nông sản 8/9: Giá ngô và đậu tương đồng loạt giảm, thị trường chờ dự báo mùa vụ Mỹ

Thị trường nông sản ngày 8/9/2025 ghi nhận ngô và đậu tương giảm do áp lực nguồn cung và xuất khẩu, trong khi thị trường chờ báo cáo sản lượng của USDA tuần tới.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 8/9: Giá cà phê Arabica giảm, ca cao tăng nhờ lo ngại nguồn cung

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 8/9: Giá cà phê Arabica giảm, ca cao tăng nhờ lo ngại nguồn cung

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 8/9/2025 ghi nhận cà phê Arabica giảm do áp lực thuế quan Mỹ, trong khi ca cao tăng nhờ lo ngại thời tiết và sản xuất hạn chế.
Việt Nam đón lượng khách quốc tế kỷ lục trong tháng 8/2025

Việt Nam đón lượng khách quốc tế kỷ lục trong tháng 8/2025

Trong 8 tháng qua, Việt Nam đã đón gần 14 triệu lượt khách quốc tế, tăng 21,7% so với cùng kỳ năm 2024. Những con số này khẳng định sức hấp dẫn ngày càng lớn của Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới.
Xuất nhập khẩu gần 600 tỷ USD trong 8 tháng: Doanh nghiệp đang tận dụng cơ hội

Xuất nhập khẩu gần 600 tỷ USD trong 8 tháng: Doanh nghiệp đang tận dụng cơ hội

Theo số liệu từ Cục Hải quan (Bộ Tài chính), hoạt động xuất nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong tháng 8 cũng như 8 tháng đầu năm 2025, bất chấp những biến động của thương mại toàn cầu.