Thị trường nguyên liệu công nghiệp 20/4/2026: Cà phê, ca cao và giá đường thô đồng loạt giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 20/4/2026: Cà phê, ca cao và giá đường thô đồng loạt giảm

Thị trường đường

Giá đường thô kỳ hạn trên sàn ICE đã ghi nhận phiên giảm điểm thứ ba liên tiếp trong tuần, chốt phiên thứ Sáu tại mức 13,31 cent/pound, tương đương mức giảm 2,6%. Trong phiên, có thời điểm giá đã chạm ngưỡng 13,22 cent, mức thấp nhất trong vòng 5 năm qua. Nguyên nhân trực tiếp dẫn đến sự sụt giảm này là đà lao dốc của giá dầu thô sau khi Ngoại trưởng Iran tuyên bố cho phép các tàu thương mại đi qua eo biển Hormuz. Giá năng lượng thấp đã làm thay đổi tâm lý thị trường, khuyến khích các nhà máy đường tại Brazil ưu tiên sản xuất đường thay vì nhiên liệu sinh học ethanol, từ đó gia tăng áp lực cung lên thị trường vốn đã dư thừa.

Bên cạnh yếu tố năng lượng, các số liệu về sản lượng thực tế cũng củng cố thêm triển vọng tiêu cực cho giá đường. Cơ quan nông nghiệp quốc gia Brazil (Conab) đã nâng dự báo sản lượng mía vụ 2025/26 thêm 1%, lên mức kỷ lục 673 triệu tấn. Đồng thời, việc hợp đồng đường trắng kỳ hạn tháng trước hết hạn với lượng giao hàng thực tế lên tới nửa triệu tấn là minh chứng cho thấy dòng hàng vật chất đang ứ đọng, khiến giá không thể tìm thấy lực đỡ. Công ty môi giới StoneX nhận định rằng sự thay đổi trong mô hình tiêu thụ thực phẩm toàn cầu đang khiến cầu đường yếu đi, mở ra khả năng giá sẽ còn tiếp tục giảm sâu trong những tháng tới.

Thị trường ca cao

Nhóm mặt hàng ca cao đã trải qua một phiên giao dịch tồi tệ khi giá giảm tới 4,1% tại London và 5,1% tại New York, đóng cửa ở mức 3.280 USD/tấn. Đà sụt giảm này là phản ứng trực tiếp của nhà đầu tư sau khi các số liệu về lượng ca cao xay xát quý 1 được công bố vào thứ Năm. Trái ngược với sự khởi sắc tại Châu Á, nhu cầu tại hai thị trường tiêu thụ sô cô la lớn nhất thế giới là Châu Âu và Bắc Mỹ đều yếu hơn dự kiến. Ngay cả tại Brazil, sản lượng xay xát cũng ghi nhận mức sụt giảm 0,8% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy một bức tranh tiêu thụ ảm đạm trên quy mô toàn cầu.

Áp lực tâm lý còn gia tăng khi Barry Callebaut, tập đoàn chế biến ca cao hàng đầu thế giới, công bố kết quả kinh doanh nửa đầu năm không đạt kỳ vọng. Mặc dù tập đoàn này dự báo sản lượng sẽ quay trở lại đà tăng trưởng trong nửa cuối năm, nhưng những khó khăn hiện tại của ngành chế biến đã khiến các quỹ đầu tư đẩy mạnh hoạt động bán tháo. Việc giá ca cao không thể giữ được các ngưỡng hỗ trợ quan trọng dù nguồn cung từ Tây Phi vẫn còn những bất ổn cho thấy thị trường đang chuyển trọng tâm lo ngại từ thiếu hụt cung sang suy giảm cầu một cách rõ rệt.

Thị trường cà phê

Tương tự như đường và ca cao, giá cà phê cũng ghi nhận một tuần giao dịch không thành công. Giá cà phê Arabica đóng cửa giảm 2,1% xuống còn 2,8425 USD/pound, đánh dấu mức giảm lũy kế gần 4% trong tuần. Đà giảm này phản ánh sự thận trọng của giới đầu cơ trước triển vọng nguồn cung từ Brazil đang dần đổ bộ vào thị trường. Áp lực bán từ các quốc gia sản xuất Nam Mỹ kết hợp với tâm lý tiêu cực chung của nhóm nguyên liệu công nghiệp đã kéo giá Arabica xuống mức thấp nhất trong nhiều phiên trở lại đây.

Tại thị trường cà phê Robusta, giá chốt phiên giảm 2,5% về mức 3.263 USD/tấn. Tuy nhiên, một tín hiệu tích cực nhẹ đã xuất hiện khi mức giá thấp bắt đầu kích thích nhu cầu mua từ các nhà nhập khẩu. Theo các thương nhân tại Việt Nam, dù giá thế giới giảm nhưng hoạt động giao dịch nội địa có phần khởi sắc hơn do người mua tận dụng nhịp điều chỉnh để chốt các đơn hàng ngắn hạn. Dù vậy, với việc cả hai sàn cà phê đều đang nằm trong xu hướng giảm kỹ thuật, giới phân tích cho rằng giá cà phê khó có thể bứt phá mạnh nếu không có những thông tin mới về rủi ro thời tiết hoặc gián đoạn vận tải biển trong thời gian tới.