Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/4/2026: Cà phê, cao cao và đường đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/4/2026: Cà phê, cao cao và đường đồng loạt tăng

Thị trường đường

Giá đường thô kỳ hạn trên sàn ICE ghi nhận mức tăng 1,5%, đóng cửa tại 13,88 cent/pound, sau khi đã có lúc rơi xuống mức thấp nhất 6 tuần tại 13,56 cent. Nhịp phục hồi này diễn ra trong bối cảnh giá dầu sụt giảm khi các tín hiệu đàm phán giữa Mỹ, Israel và Iran làm dịu bớt lo ngại về nguồn cung năng lượng. Mặc dù giá dầu thấp thường khiến các nhà máy ưu tiên sản xuất đường hơn ethanol - gây áp lực dư cung ngắn hạn nhưng thị trường đã tìm thấy lực đỡ từ triển vọng thắt chặt trong dài hạn. Tại Pháp, Bộ Nông nghiệp dự báo diện tích trồng củ cải đường sẽ giảm 4,6%, báo hiệu sự khan hiếm nguồn cung tại Châu Âu trong vụ thu hoạch tới.

Đặc biệt, thông tin từ chính phủ Ấn Độ về việc lượng mưa gió mùa có khả năng dưới mức trung bình do El Nino phát triển đã củng cố niềm tin cho phe mua. Dù dòng chảy giao dịch giao ngay hiện tại vẫn dồi dào, nhưng sự kết hợp giữa diện tích canh tác giảm tại Pháp và rủi ro thời tiết tại Ấn Độ đang tạo nên một nền tảng tăng giá vững chắc cho niên vụ 2026/27. Đường trắng cũng ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ hơn khi tăng 3,2%, chốt phiên ở mức 424,20 đô la/tấn, thoát khỏi vùng đáy thấp nhất kể từ đầu tháng 3.

Thị trường ca cao

Giá ca cao ghi nhận một phiên bùng nổ khi tăng vọt 6,8% tại London và 8,4% tại New York, đưa giá đóng cửa lên mức 3.646 đô la/tấn. Động lực chính cho cú bứt phá này đến từ số liệu xay xát ca cao đầy bất ngờ tại Malaysia, với sản lượng chế biến tăng tới 15% trong quý đầu tiên so với quý trước. Đây là một tín hiệu cực kỳ quan trọng cho thấy nhu cầu tiêu thụ tại khu vực Châu Á đang hồi phục mạnh mẽ hơn dự kiến, xóa tan những lo ngại về sự đình trệ của ngành bánh kẹo toàn cầu.

Mặc dù điều kiện thời tiết tại Bờ Biển Ngà đang rất thuận lợi cho vụ thu hoạch giữa mùa với lượng mưa và nắng xen kẽ lý tưởng, nhưng báo cáo từ Malaysia đã chuyển hướng sự chú ý của nhà đầu tư từ nguồn cung sang sức mạnh của lực cầu. Thị trường đang hồi hộp chờ đợi các báo cáo xay xát từ Châu Âu và Bắc Mỹ vào cuối tháng này. Nếu các khu vực này cũng ghi nhận số liệu tích cực tương tự Malaysia, giá ca cao có khả năng sẽ thiết lập một mặt bằng giá cao mới, chấm dứt giai đoạn dao động trong biên độ hẹp kéo dài từ đầu tháng 3 đến nay.

Thị trường cà phê

Giá cà phê Arabica tăng nhẹ 0,5%, chốt phiên tại 2,976 đô la/pound. Thị trường ghi nhận sự giằng co mạnh mẽ khi một mặt chịu áp lực từ báo cáo của Safras & Mercado – đơn vị vừa điều chỉnh tăng dự báo sản lượng vụ mới của Brazil lên mức kỷ lục 75,65 triệu bao (tăng thêm 4,65 triệu bao so với dự báo trước). Mặt khác, giá vẫn được hỗ trợ bởi nhu cầu mua bù thiếu sau khi đã chạm đáy một tháng vào tuần trước. Việc thời tiết thuận lợi tại Brazil giúp cải thiện năng suất là yếu tố then chốt ngăn cản Arabica bứt phá mạnh trong phiên này.

Trong khi đó, cà phê Robusta cho thấy sức mạnh ấn tượng hơn khi tăng 3%, lên mức 3.351 đô la/tấn. Robusta đang phục hồi nhanh chóng từ mức thấp nhất kể từ tháng 7 năm ngoái nhờ vào nhu cầu chuyển đổi sang các dòng cà phê có giá thành hợp lý hơn trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động. Sự phục hồi đồng loạt của cả hai sàn cà phê cho thấy tâm lý lo ngại về nguồn cung tạm thời đã lấn lướt các tin tức về sản lượng kỷ lục, khi thị trường bước vào giai đoạn nhạy cảm trước thềm vụ thu hoạch cao điểm.