Thị trường nguyên liệu công nghiệp 13/4/2026: Cà phê và ca cao tăng, giá đường giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 13/4/2026: Cà phê và ca cao tăng, giá đường giảm

Thị trường đường

Giá đường thô kỳ hạn trên sàn ICE kết thúc tuần giao dịch với mức giảm lũy kế lên tới 7%, chốt phiên thứ Sáu tại ngưỡng 13,75 cent/lb. Sự suy yếu này diễn ra bất chấp việc giá dầu thô duy trì ở mức cao - yếu tố vốn thường hỗ trợ giá đường thông qua việc thúc đẩy sản xuất ethanol. Theo phân tích từ công ty môi giới StoneX, thị trường hiện đang nhạy cảm hơn với cán cân cung cầu nội tại thay vì các tác động ngoại biên. Một tín hiệu tiêu cực rõ ràng là mức chênh lệch giữa giá đường xuất khẩu và đường vật chất tại cảng Santos (Brazil) đã sụt giảm, cho thấy nhu cầu mua thực tế không bắt kịp với đà tăng của thị trường tương lai.

Áp lực giảm giá càng trở nên trầm trọng hơn khi Trung Quốc - nước nhập khẩu đường lớn thứ hai thế giới bất ngờ nâng dự báo sản lượng niên vụ 2025/26 thêm 800.000 tấn, lên mức 12,5 triệu tấn. Sự gia tăng nguồn cung từ châu Á đã làm lu mờ các lo ngại về việc thắt chặt dự trữ trong ngắn hạn. Tuy nhiên, giới phân tích cảnh báo rằng đà giảm có thể sớm bị chặn lại khi các mô hình khí hậu cho thấy xác suất hiện tượng El Niño xảy ra vào tháng 5-6/2026 lên tới 61%. Hiện tượng này dự kiến kéo dài đến cuối năm 2026, đe dọa trực tiếp đến năng suất mía đường toàn cầu và có thể đảo ngược xu hướng giá trong nửa cuối năm.

Thị trường cà phê

Giá cà phê Arabica đã có một phiên bứt phá ấn tượng khi tăng tới 2,2%, vượt ngưỡng tâm lý 3,001 đô la/pound sau khi đã chạm đáy một tháng trong tuần. Động lực chính cho nhịp tăng này đến từ báo cáo sản lượng sụt giảm nghiêm trọng tại Colombia - quốc gia sản xuất Arabica lớn thứ hai thế giới. Mưa lớn kéo dài đã khiến sản lượng tháng 3 của nước này giảm tới 29%, chỉ còn 754.000 bao, tạo ra một khoảng trống nguồn cung đột ngột trên thị trường quốc tế.

Tại phân khúc Robusta, giá cũng ghi nhận mức tăng nhẹ lên 3.324 đô la/tấn, phục hồi từ mức thấp nhất kể từ tháng 7 năm ngoái. Mặc dù xuất khẩu từ Uganda (quốc gia sản xuất Robusta lớn thứ tư thế giới) tăng 17,3% trong tháng 2 nhờ năng suất cải thiện, nhưng lực cầu phục hồi và rủi ro thời tiết tại các khu vực khác đã giữ cho giá Robusta không bị giảm sâu hơn. Sự hồi phục đồng loạt của hai sàn cà phê cho thấy giới đầu cơ đang bắt đầu lo ngại về khả năng thắt chặt nguồn cung từ khu vực Mỹ Latinh khi mùa thu hoạch mới bắt đầu.

Thị trường ca cao

Giá ca cao trên cả hai sàn London và New York ghi nhận sắc xanh trong phiên cuối tuần, với mức tăng trung bình trên 2,4%. Tại New York, giá chốt phiên tại 3.246 đô la/tấn, trong khi sàn London đạt 2.423 pound/tấn. Dù nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn được đánh giá là yếu, nhưng những nỗ lực ổn định thị trường từ phía các quốc gia sản xuất hàng đầu đã mang lại tâm lý tích cực cho các nhà giao dịch. Cụ thể, chính phủ Bờ Biển Ngà đã đồng ý thu mua hơn 23.800 tấn hạt ca cao từ nông dân để giải quyết cuộc khủng hoảng tồn kho cục bộ từng khiến chuỗi cung ứng bị nghẽn lại vào đầu năm nay.

Hiện tại, giá ca cao đang dao động trong biên độ hẹp khi thị trường đã phản ánh phần lớn các yếu tố về sự phục hồi khiêm tốn của nguồn cung và nhu cầu thấp. Tuy nhiên, việc các cơ quan quản lý tại Tây Phi chủ động can thiệp vào thị trường nội địa để bảo vệ thu nhập cho nông dân là một tín hiệu cho thấy ngưỡng giá hỗ trợ đang dần hình thành vững chắc. Giới đầu tư đang chờ đợi các dữ liệu xay xát quý mới để xác định liệu nhu cầu có thực sự chạm đáy hay chưa trước khi thiết lập các vị thế mua lớn hơn trong quý II năm 2026.