Thứ tư 17/06/2026 19:34
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 17/4/2026: Cà phê và ca cao giảm; giá đường tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 17/4/2026 ghi nhận giá ca cao giảm sâu sau báo cáo xay xát tiêu cực từ Châu Âu; đường thô phục hồi từ đáy 5 năm; giá cà phê chịu áp lực điều chỉnh.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 14/4/2026: Giá đường tiếp tục giảm; cà phê và ca cao duy trì đà tăng Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/4/2026: Cà phê, cao cao và đường đồng loạt tăng Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/4/2026: Ca cao và đường giảm trong khi cà phê duy trì sắc xanh
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/4/2026: Ca cao và đường giảm trong khi cà phê duy trì sắc xanh
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 17/4/2026: Cà phê và ca cao giảm; giá đường tăng

Thị trường đường

Giá đường thô kỳ hạn trên sàn ICE đã ghi nhận nhịp tăng điểm trở lại sau khi chạm mức thấp nhất kể từ tháng 10/2020. Giá đường thô tăng 1,1%, đạt mức 13,66 cent/pound, trong khi đường trắng cũng ghi nhận mức tăng 1,5%, lên 418,30 đô la/tấn. Nhịp phục hồi này diễn ra bất chấp dữ liệu giao hàng kỷ lục gần nửa triệu tấn trong hợp đồng tháng 5 vừa hết hạn - một yếu tố thường gây áp lực giảm giá vật chất. Lực mua bắt đáy xuất hiện khi các nhà đầu tư nhận thấy mặt bằng giá hiện tại đã phản ánh quá mức các tin tức tiêu cực và bắt đầu kỳ vọng vào sự thắt chặt cung cầu trong tương lai.

Triển vọng dài hạn của ngành đường đang dần thay đổi khi các báo cáo dự báo về mùa vụ 2026/27 bắt đầu xuất hiện. Tereos, một trong những nhà sản xuất lớn nhất thế giới, dự kiến duy trì sản lượng ép mía tại Brazil ở mức 18 triệu tấn, trong khi công ty tư vấn Datagro dự báo sản lượng ethanol của quốc gia này sẽ tăng mạnh 14,6%. Việc Brazil ưu tiên sản xuất ethanol kết hợp với rủi ro hiện tượng El Nino ảnh hưởng đến năng suất là những nhân tố quan trọng có khả năng hỗ trợ giá đường thoát khỏi xu hướng giảm sâu trong những quý tiếp theo của năm 2026.

Thị trường ca cao

Giá ca cao kỳ hạn trên cả hai sàn London và New York đồng loạt ghi nhận mức giảm sâu, xóa sạch đà tăng của phiên trước đó. Tại London, giá dầu giảm 2,2% xuống còn 2.531 pound/tấn, trong khi sàn New York giảm tới 3%, lùi về mức 3.455 đô la/tấn. Áp lực bán tháo bùng phát sau khi Barry Callebaut - nhà sản xuất sô cô la hàng đầu thế giới - cắt giảm dự báo lợi nhuận cả năm với lý do đứt gãy chuỗi cung ứng do chiến tranh Iran và tình trạng dư thừa công suất. Doanh số của tập đoàn Thụy Sĩ này đã giảm gần 7% trong nửa đầu năm, một con số gây sốc cho giới đầu tư về thực trạng sức mua của ngành sô cô la toàn cầu.

Bên cạnh kết quả kinh doanh kém khả quan của doanh nghiệp, dữ liệu xay xát ca cao quý 1 - thước đo quan trọng của nhu cầu cũng mang lại những tín hiệu trái chiều đầy lo ngại. Sản lượng xay xát tại Châu Âu đã sụt giảm mạnh 7,8% so với cùng kỳ năm ngoái, mức tệ hơn nhiều so với dự báo của giới phân tích. Mặc dù khu vực Châu Á ghi nhận mức tăng trưởng 5,2%, nhưng sự suy yếu tại thị trường tiêu thụ truyền thống là Châu Âu đã lấn át hoàn toàn. Hiện tại, mọi ánh nhìn đang hướng về số liệu từ Bắc Mỹ sẽ công bố vào cuối ngày để xác định liệu nhu cầu toàn cầu có thực sự bước vào giai đoạn suy thoái dài hạn hay không.

Thị trường cà phê

Giá cà phê Arabica ghi nhận phiên sụt giảm 2,6%, đóng cửa ở mức 2,904 đô la/pound, trong khi Robusta cũng giảm 1,4% về mức 3.347 đô la/tấn. Đà giảm này phản ánh tâm lý thận trọng của các quỹ đầu tư khi thị trường vẫn đang kỳ vọng vào một kịch bản dư thừa nguồn cung đáng kể trong niên vụ tới. Tại Việt Nam, hoạt động giao dịch trên thị trường nội địa đang rơi vào trạng thái ảm đạm. Mặc dù nhu cầu mua vẫn hiện hữu nhưng nông dân đang có xu hướng găm giữ hàng, chờ đợi mức giá tốt hơn sau khi thị trường vừa trải qua một đợt sụt giảm mạnh từ đỉnh cao trước đó.

Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng sự lạc quan về nguồn cung dồi dào có thể sớm bị dập tắt bởi các rủi ro khí hậu. Hiện tượng El Nino đang được dự báo với xác suất ngày càng tăng, đe dọa trực tiếp đến sản lượng tại các quốc gia sản xuất hàng đầu và có khả năng làm thu hẹp đáng kể lượng cung dự trữ. Sự giằng co giữa triển vọng mùa vụ bội thu hiện tại và rủi ro thời tiết trong tương lai đang khiến giá cà phê biến động mạnh, buộc các nhà rang xay và xuất khẩu phải tính toán kỹ lưỡng các vị thế phòng vệ giá trong giai đoạn nhạy cảm này.

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 17/6/2026: Giá đường, ca cao và cà phê đồng loạt tăng nhờ lo ngại El Nino
17/06/2026 09:33

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/6/2026: Giá đường đi ngang, cà phê và ca cao đồng loạt tăng
16/06/2026 09:44

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/6/2026: Cà phê và ca cao tăng giá, đường tiếp tục giảm
15/06/2026 08:22

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/6/2026: Giá đường và ca cao giảm, cà phê phục hồi mạnh từ vùng đáy 18 tháng
12/06/2026 11:18

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/6/2026: Giá cà phê phục hồi, ca cao và đường tiếp tục giảm
11/06/2026 10:07

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 10/6/2026: Giá cà phê, ca cao và đường đồng loạt suy yếu trước áp lực nguồn cung
10/06/2026 09:41

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 9/6/2026: Giá cà phê giảm nhẹ, ca cao tăng trở lại, đường đi ngang
09/06/2026 09:19

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 8/6/2026: Giá cà phê, ca cao và đường đồng loạt đi xuống trước áp lực nguồn cung
08/06/2026 08:49

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 5/6/2026: Giá cà phê giảm sâu, đường tăng nhẹ, ca cao điều chỉnh giảm
05/06/2026 09:30

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 4/6/2026: Giá cà phê, ca cao và đường đồng loạt giảm do áp lực nguồn cung
04/06/2026 09:26

Bài liên quan
Tin bài khác
Thị trường nhóm nông sản 17/6/2026: Giá lúa mì và đậu tương phục hồi, ngô diễn biến trái chiều trên CBOT

Thị trường nhóm nông sản 17/6/2026: Giá lúa mì và đậu tương phục hồi, ngô diễn biến trái chiều trên CBOT

Thị trường nhóm nông sản 17/6/2026 ghi nhận giá lúa mì và đậu tương trên CBOT tăng trở lại nhờ lực mua hỗ trợ, trong khi ngô phân hóa khi thị trường theo dõi mùa vụ Mỹ và diễn biến địa chính trị.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 17/6/2026: Giá đường, ca cao và cà phê đồng loạt tăng nhờ lo ngại El Nino

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 17/6/2026: Giá đường, ca cao và cà phê đồng loạt tăng nhờ lo ngại El Nino

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 17/6/2026 ghi nhận giá đường, ca cao và cà phê trên thị trường quốc tế cùng đi lên khi El Nino đe dọa nguồn cung và thời tiết bất lợi ảnh hưởng hoạt động sản xuất.
Gắn "hộ chiếu số" cho thép xây dựng để dẹp nạn hàng giả, hàng âm tiêu chuẩn

Gắn "hộ chiếu số" cho thép xây dựng để dẹp nạn hàng giả, hàng âm tiêu chuẩn

Thị trường vật liệu xây dựng đang rung những hồi chuông báo động khi thép giả và thép âm tiêu chuẩn thâm nhập sâu vào các công trình, đe dọa trực tiếp đến chất lượng công trình xa hơn là tính mạng người dân. Trước thực trạng này, Thông tư số 31/2026/TT-BCT vừa ban hành được ví như một tấm lưới lọc công nghệ, bắt buộc áp dụng mã định danh và hệ thống truy xuất dữ liệu hai chiều để minh bạch hóa toàn bộ chuỗi cung ứng sản phẩm có độ rủi ro cao.
Thị trường nhóm nông sản 16/6/2026: Giá lúa mì, ngô và đậu tương CBOT đồng loạt phục hồi sau nhịp giảm sâu

Thị trường nhóm nông sản 16/6/2026: Giá lúa mì, ngô và đậu tương CBOT đồng loạt phục hồi sau nhịp giảm sâu

Thị trường nhóm nông sản 16/6/2026 ghi nhận giá lúa mì, ngô và đậu tương trên CBOT tăng trở lại nhờ hoạt động mua bù bán khống và bắt đáy, dù vẫn chịu áp lực từ thời tiết thuận lợi tại Mỹ và giá dầu lao dốc.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/6/2026: Giá đường đi ngang, cà phê và ca cao đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/6/2026: Giá đường đi ngang, cà phê và ca cao đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/6/2026 ghi nhận giá đường thế giới ổn định sau nhịp giảm sâu, trong khi cà phê và ca cao tăng nhờ lo ngại thời tiết El Nino ảnh hưởng nguồn cung..
Tây Ninh phát động phong trào thi đua “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”

Tây Ninh phát động phong trào thi đua “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”

Tây Ninh triển khai phong trào thi đua thực hiện Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” giai đoạn 2026–2030, thúc đẩy chuyển đổi số, nâng cao chất lượng hàng Việt, mở rộng thị trường và tăng sức cạnh tranh của doanh nghiệp.
Thị trường nhóm nông sản 15/6/2026: Lúa mì và đậu tương giảm, ngô tiếp tục tăng

Thị trường nhóm nông sản 15/6/2026: Lúa mì và đậu tương giảm, ngô tiếp tục tăng

Thị trường nhóm nông sản 15/6/2026 ghi nhận giá lúa mì và đậu tương giảm sâu do nguồn cung toàn cầu dồi dào; ngô phục hồi nhẹ cuối phiên nhờ lực mua bù vị thế.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/6/2026: Cà phê và ca cao tăng giá, đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/6/2026: Cà phê và ca cao tăng giá, đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 15/6/2026 ghi nhận cà phê Arabica tăng 1,3% sau đợt điều chỉnh tích cực; đường thô rơi xuống đáy 7 tuần do giá dầu sụt giảm và nguồn cung dồi dào.
Nghệ An chỉ đạo thực hiện Kế hoạch kiểm tra, giám sát chất lượng xăng sinh học E10

Nghệ An chỉ đạo thực hiện Kế hoạch kiểm tra, giám sát chất lượng xăng sinh học E10

UBND tỉnh Nghệ An vừa chỉ đạo thực hiện Kế hoạch kiểm tra, giám sát chất lượng xăng sinh học E10 năm 2026 theo đề nghị của Bộ Khoa học và Công nghệ.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/6/2026: Giá đường và ca cao giảm, cà phê phục hồi mạnh từ vùng đáy 18 tháng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/6/2026: Giá đường và ca cao giảm, cà phê phục hồi mạnh từ vùng đáy 18 tháng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/6/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi đường và ca cao suy yếu, trong khi cà phê Arabica và Robusta bật tăng nhờ lực mua kỹ thuật
Thị trường nhóm nông sản 12/6/2026: Giá lúa mì giảm nhẹ, ngô và đậu tương tiếp tục suy yếu sau báo cáo USDA

Thị trường nhóm nông sản 12/6/2026: Giá lúa mì giảm nhẹ, ngô và đậu tương tiếp tục suy yếu sau báo cáo USDA

Thị trường nhóm nông sản 12/6/2026 ghi nhận giá lúa mì CBOT giảm nhẹ trong khi ngô và đậu tương đồng loạt đi xuống do nguồn cung dồi dào và triển vọng mùa vụ thuận lợi tại Mỹ.
Đề nghị tăng cường giám sát chất lượng xăng E10 khi triển khai trên toàn quốc

Đề nghị tăng cường giám sát chất lượng xăng E10 khi triển khai trên toàn quốc

Trước những băn khoăn của cử tri về việc chuyển đổi sang sử dụng xăng E10 từ đầu tháng 6, Ủy ban Dân nguyện và Giám sát kiến nghị Chính phủ tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng nhiên liệu, đồng thời đẩy mạnh công tác truyền thông nhằm tạo sự đồng thuận trong quá trình triển khai nhiên liệu sinh học trên phạm vi cả nước.
Thị trường nhóm nông sản 11/6/2026: Giá lúa mì và đậu tương tăng, ngô diễn biến trái chiều trước báo cáo USDA

Thị trường nhóm nông sản 11/6/2026: Giá lúa mì và đậu tương tăng, ngô diễn biến trái chiều trước báo cáo USDA

Thị trường nhóm nông sản 11/6/2026 ghi nhận giá lúa mì nối dài đà tăng, đậu tương phục hồi sau 9 phiên giảm, trong khi thị trường ngô biến động trái chiều trước báo cáo cung cầu tháng của USDA.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/6/2026: Giá cà phê phục hồi, ca cao và đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/6/2026: Giá cà phê phục hồi, ca cao và đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/6/2026 ghi nhận giá cà phê Arabica và Robusta tăng trở lại nhờ lực mua kỹ thuật, trong khi giá ca cao và đường chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào trên thị trường..
“Xuất khẩu nông sản không chỉ nằm ở từng sản phẩm riêng lẻ, mà phụ thuộc vào năng lực của cả chuỗi giá trị”

“Xuất khẩu nông sản không chỉ nằm ở từng sản phẩm riêng lẻ, mà phụ thuộc vào năng lực của cả chuỗi giá trị”

Đó là phát biểu của bà Hoàng Mai Vân Anh, Điều phối viên Chương trình Tiêu chuẩn và Chất lượng Toàn cầu tại Việt Nam, UNIDO trong Diễn đàn Xuất khẩu 2026với chủ đề “Tăng cường hệ thống xuất khẩu nông sản cạnh tranh và định hướng thị trường” được tổ chức tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh.