Thanh Hoá: Kinh doanh cá Tầm, cá Hồi thu nhập tiền tỷ mỗi năm

Một anh thanh niên 8X sinh sống tại xã Sơn Điện, huyện Quan Sơn (tỉnh Thanh Hoá) đã thực hiện thành công mô hình nuôi cá Tầm, cá Hồi. Sinh ra trong một gia đình nghèo sau những năm tốt nghiệp Trường Đại học sư phạm Thể dục Thể thao anh Phạm Ngọc Thanh đã tìm đường về quê lập nghiệp.

Khi nhận thấy khí hậu địa phương mình mát lạnh quanh năm, nhiệt độ ổn định, sẵn có kinh nghiệm từng giúp người họ hàng nuôi cá tầm ở thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai, anh Thanh đã nảy ra ý tưởng mang giống cá này về đây nuôi để nâng cao thu nhập.

Vào khoảng năm 2019, anh Thanh vay vốn người thân để thực hiện mô hình nuôi cá tầm trong nước lạnh: Bằng cách cải tạo hệ thống bể nước, làm mương dẫn nước suối về. Khi mới xây dựng mô hình anh Thanh gặp rất nhiều khó khăn, vì khu vực anh chọn để nuôi cá là khu ruộng Hôn Hoong ở sâu trong lòng núi. Để thực hiện được ý tưởng, anh Thanh phải gánh từng viên gạch, bao xi măng, bao cát trên con đường núi đầy khó nhọc. Ban đầu anh nhập và đưa về bể nuôi với khoảng 1.000 con cá tầm giống ban đầu gặp nhiều khó khăn. Nhưng do kiên trì, tìm sách để đọc, học hỏi những người có kinh nghiệm để chăm sóc nên đã có hệ thống nước tuần hoàn, cung cấp oxy liên tục cho cá, nước từ suối chảy vào bể rồi lại từ bể chảy ra ngoài luôn đảm bảo sạch để cá không mắc bệnh. Duy trì nguồn nước nhiệt độ thích hợp từ 18 - 23 độ C. Anh Thanh chú trọng đến nguồn thức ăn, khi cá còn nhỏ anh Thanh phải cho ăn cách nhau 2 tiếng.

Kết quả là đàn cá không bị chết mà sinh trưởng rất nhiều, đem lại hiệu quả kinh tế, đầu tư xây thêm bể và nhập thêm con giống, đến lứa nuôi thứ hai thì tỷ lệ sống gần như 100%, tốc độ tăng trưởng nhanh, cá cho cân nặng khoảng 4 kg/con. Hiện nay, trang trại của anh đang nuôi 10 tấn cá với giá xuất bán từ 300.000-350.000 đồng/kg, thu nhập khoảng 2 tỷ đồng/năm. Tạo công ăn việc làm cho 18 lao động địa phương với thu nhập từ 5-6 triệu đồng/người/tháng.

PV t/h