 |
| Nên uống mật ong khi nào để tốt cho sức khoẻ nhất? |
Không chỉ là chất tạo vị ngọt thay thế các loại đường, mật ong còn nổi tiếng bởi những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là với phụ nữ. Vừa có thể dùng để bôi ngoài da, vừa dùng như thức ăn, nước uống, mật ong quả thực là thực phẩm vô cùng tiện lợi và xuất hiện trong mọi căn bếp của người Việt.
Dù biết mật ong tốt cho sức khỏe, thế nhưng hẳn nhiều người chưa biết, thời điểm uống mật ong cũng cần được chú ý tới để phát huy tốt nhất công dụng của chúng.
Dưới đây là những thời điểm thích hợp để uống mật ong:
 |
| 4 thời điểm 'vàng' để uống mật ong. |
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để ăn mật ong để tăng cường mức năng lượng và duy trì hoạt động cho cơ thể. Khi bạn thức dậy vào buổi sáng, uống một ly nước mật ong có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn cho tế bào não, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện chức năng của não.
Uống mật ong vào buổi sáng không chỉ tốt cho làn da mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm:
| Giúp làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cơ thể đào thải độc tố. Mật ong là thực phẩm giàu năng lượng (gấp 5 lần sữa), do đó có thể loại bỏ cảm giác mệt mỏi và đói bụng nếu dùng vào buổi sáng sớm. Với người cao tuổi, uống một cốc nước ấm pha mật ong vào buổi sáng sẽ thúc đẩy nhu động ruột, giúp dễ đại tiện hơn. Ngoài ra, uống mật ong vào buổi sáng còn giúp hỗ trợ giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa và đặc biệt tốt cho người có bệnh về dạ dày. |
Uống một cốc nước pha mật ong trước bữa ăn 30 phút có thể hỗ trợ ức chế tiết acid dạ dày, do đó làm giảm kích thích niêm mạc dạ dày. Đối với những người bị viêm loét dạ dày thì uống một cốc nước mật ong ấm mỗi ngày (10ml mật ong pha với một cốc nước ấm), sau một thời gian tình trạng viêm sẽ giảm đáng kể.
Hơn nữa, trong mật ong còn chứa một lượng lớn axit hữu cơ, những axit hữu cơ này có thể kích thích thành dạ dày tiết ra axit dịch vị, đẩy nhanh tốc độ nhu động đường tiêu hóa, có tác dụng cải thiện hiệu quả tình trạng tích tụ thức ăn và khó tiêu đối với người chức năng đường tiêu hóa yếu.
Để dùng mật ong trước khi ăn, cách tốt nhất là uống một ly nước mật ong pha loãng khoảng 30 phút trước khi bữa ăn bắt đầu.
Uống mật ong sau bữa ăn 1 -2 giờ giúp tăng cường vai trò của nhu động ruột. Có thể thúc đẩy bài tiết acid dạ dày bình thường, rút ngắn thời gian đại tiện một cách đáng kể, giúp hạn chế bớt được những tác động xấu của những bữa ăn quá đà. Nhờ đó, bạn sẽ cảm thấy nhẹ bụng, thoải mái hơn sau những bữa ăn.
Uống mật ong buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp hạn chế tình trạng mất ngủ, giảm bớt căng thẳng và có được một giấc ngủ ngon.
Vào ban đêm, gan, thận và mật làm việc để đào thải độc tố và lọc máu. Một cốc nước mật ong trước khi ngủ có ích rất nhiều cho quá trình này, hỗ trợ gan thải độc hiệu quả. Không chỉ vậy, uống mật ong vào buổi tối giúp ngủ ngon và sâu hơn.
Ngoài ra uống mật ong trước khi ngủ còn hỗ trợ giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2, hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày thực quản, hạ huyết áp.
Thói quen uống mật ong trước khi đi ngủ còn giúp hỗ trợ giảm cân vì cơ thể sẽ bắt đầu đốt nhiều chất béo hơn vào ban đêm. Mỗi cốc nước ấm pha mật ong nguyên chất chỉ chứa 64 calo và sẽ cho cảm giác no suốt đêm.
Cần chú ý, nên uống trước khi lên giường khoảng 1-2 giờ, tránh uống ngay trước khi ngủ để không bị đi vệ sinh đêm làm gián đoạn giấc ngủ.
Ngoài các thời điểm trên, mật ong là nguồn giàu carbohydrate và đường tự nhiên nên có thể được tiêu thụ bất cứ khi nào bạn cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức vì tăng năng lượng. Ví dụ những người thích tập thể dục có thể tiêu thụ mật ong trước hoặc sau khi tập luyện để bổ sung năng lượng, cải thiện hiệu suất, thay thế tuyệt vời cho đồ uống tăng lực có đường. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng.
Sử dụng thay đường: 80% thành phần chính của mật ong là các loại đường. Do đó, có thể sử dụng mật ong thay cho loại gia vị này để mang đến lợi ích. Các chất chống oxy hóa có trong mật ong sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh tật, bảo vệ sức khỏe một cách tối ưu.
Làm siro giúp giảm đau họng: Ủ lên men hỗn hợp tỏi và mật ong tạo thành siro trị ho và giảm đau họng. Hỗn hợp có tính chất như thuốc kháng sinh tự nhiên, có thể làm giảm đau họng do cảm cúm rất hiệu quả.
Kết hợp cùng sữa tươi: Sự kết hợp này có thể làm tăng cường các lợi khuẩn có trong sữa, giúp cải thiện đường tiêu hóa, giảm viêm loét ở dạ dày, ngăn ngừa bệnh dạ dày.
Uống với nước ấm: Đây là cách tối giản nhất để sử dụng mật ong nhưng vẫn mang lại toàn bộ các lợi ích của mật ong đối với sức khỏe.
Lưu ý: Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo!
