Ngoài lúa là cây trồng chủ lực, nông dân trên địa bàn huyện quan tâm nghiên cứu, trồng thử nghiệm nhiều loại cây trồng khác. Điển hình như cây rau má đang phát triển với diện tích trên 100ha, chủ yếu trồng tại xã Bình Hòa Nam và Bình Hòa Hưng, với sản lượng thu hoạch khoảng 60 tấn/ha/năm, giá bán bình quân 18.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận cao hơn cây lúa từ 5-7 lần/ha/năm. Một số mô hình cây ăn quả mới như sầu riêng, vú sữa hoàng kim, sapoche hiện ở giai đoạn đầu cho thu hoạch.
Ngoài cây trồng, chăn nuôi cũng được đa dạng hóa. Mô hình nuôi ếch trong bể được học hỏi nhân rộng. Người dân tận dụng diện tích đất trống quanh nhà để xây bể nuôi, mức đầu tư khoảng 50 triệu đồng/100m2, năng suất bình quân 2 tấn ếch thương phẩm/lần thu hoạch/3 tháng, lợi nhuận từ 80-100 triệu đồng.
Bên cạnh mô hình nuôi ếch, còn có mô hình nuôi cá (trê vàng, sặt rằn, rô đầu nhím,...) của Hợp tác xã Nông nghiệp Dịch vụ Thủy sản Mỹ Thạnh Tây, với tổng diện tích sản xuất 6ha. Mô hình ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, sản xuất gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, cho lợi nhuận khoảng 3,5 triệu đồng/tấn cá thương phẩm (năng suất đạt khoảng 5-7 tấn/1.000m2), khoảng 200 triệu đồng/ha/vụ.
Thông tin từ Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đức Huệ, mặc dù hiện nay chuyển đổi cây trồng, vật nuôi ở huyện mang lại những hiệu quả và tín hiệu tích cực, nhưng việc chuyển đổi còn mang tính tự phát, chưa bền vững do ảnh hưởng nhiều vào yếu tố giá cả thị trường, nhất là các cây trồng ngắn ngày như bắp, khoai từ.
Thời gian tới, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An triển khai xây dựng các mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, ứng dụng khoa học - kỹ thuật mới vào sản xuất kết hợp với chuyển giao; chú trọng đẩy mạnh liên kết, tìm kiếm mở rộng thị trường cho nông sản; có các chính sách hỗ trợ giúp nông dân phát triển kinh tế. Từ đó góp phần bảo đảm chất lượng sản phẩm, chuyển đổi không còn mang tính tự phát, đáp ứng nhu cầu thị trường hiện nay.
Ngọc Hạnh (Theo LAO)