Cộng đồng mạng và nhiều nhóm khách hàng của chuỗi Highlands Coffee đã dậy sóng sau khi Báo cáo tài chính hợp nhất bán niên 2025 của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (mã chứng khoán CAN) ghi nhận Công ty Cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên – đơn vị chủ quản thương hiệu Highlands Coffee – là một trong những khách hàng có giao dịch thường xuyên và công nợ đáng kể với doanh nghiệp này. Điều này khiến không ít người đặt câu hỏi về mối liên hệ giữa chuỗi cà phê và doanh nghiệp đang bị điều tra liên quan đến nghi án thực phẩm bẩn.
Theo dữ liệu tại Báo cáo tài chính giữa niên độ đã soát xét, tính đến ngày 30/6/2025, khoản phải thu ngắn hạn hơn 3,06 tỉ đồng được ghi nhận từ Highlands Coffee cho thấy sự liên kết kinh doanh rõ rệt giữa hai đơn vị. Điều này lập tức trở thành đề tài thu hút dư luận, đặc biệt với nhóm khách hàng thường xuyên sử dụng sản phẩm bánh mì que, bánh mặn tại các cửa hàng Highlands Coffee.
 |
| Highlands Coffee giữa “tâm bão” thịt lợn bệnh của Đồ hộp Hạ Long: Đối tác lớn trong báo cáo tài chính |
Bối cảnh khiến mối quan hệ này trở nên nhạy cảm là vụ việc hơn 120 tấn thịt lợn đông lạnh nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi (ASF) vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại kho của Công ty Đồ hộp Hạ Long. Cơ quan cảnh sát điều tra Công an thành phố Hải Phòng đã xác định nhóm đối tượng thu mua thịt lợn không rõ nguồn gốc, có mùi ôi thiu và dương tính với ASF, rồi vận chuyển đến kho nguyên liệu của doanh nghiệp chế biến thực phẩm với mục đích sử dụng trong sản xuất. Trong quá trình khám xét, hơn 130 tấn thịt được niêm phong, trong đó có cả thành phẩm chế biến.
Vụ việc đã dẫn đến việc khởi tố 9 bị can, trong đó cảnh sát đã niêm phong nhiều kho chứa hàng, đồng thời kiểm nghiệm mẫu thịt tại các kho của doanh nghiệp phát hiện virus ASF ngay cả trong sản phẩm đã chế biến và các loại thực phẩm đóng hộp khác.
Trong khi đó, một số hệ thống siêu thị lớn đã chủ động rà soát và rút sản phẩm liên quan đến Công ty Đồ hộp Hạ Long khỏi kệ hàng, đồng thời cho phép khách hàng đổi trả nếu phát hiện sản phẩm liên quan. Động thái này diễn ra sau khi có thông tin chưa được xác thực rộng rãi về khả năng tiêu thụ nguyên liệu đầu vào của doanh nghiệp vào hệ thống F&B và bán lẻ.
Điểm mấu chốt mà giới phân tích và an toàn thực phẩm nhấn mạnh là: cho đến nay chưa có bằng chứng trực tiếp cho thấy Highlands Coffee đã sử dụng nguyên liệu từ Công ty Đồ hộp Hạ Long trong quy trình sản xuất hoặc chế biến thực phẩm tại các cửa hàng của mình. Mối liên hệ hiện tại dựa trên báo cáo tài chính phản ánh quan hệ kinh doanh – công nợ, chưa xác định chuỗi cung ứng thực phẩm trực tiếp. Tuy vậy, thông tin này đủ để tạo ra sự lo ngại trong dư luận, nhất là trong bối cảnh nhạy cảm về an toàn thực phẩm.
Các chuyên gia về an toàn thực phẩm cũng nhấn mạnh rằng quy trình chế biến đồ hộp công nghiệp và quy trình F&B phục vụ trực tiếp người tiêu dùng là hai hệ thống khác biệt lớn, với các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng và nguồn nguyên liệu riêng biệt. Việc một doanh nghiệp đang trong danh sách khách hàng tài chính không đồng nghĩa với việc sử dụng nguyên liệu đầu vào của một đối tác có nghi vấn vi phạm quy định an toàn thực phẩm. Đây là yếu tố cần được xác minh kỹ lưỡng bởi cơ quan quản lý và doanh nghiệp liên quan trong thời gian tới.
Trước sức ép dư luận, giới đầu tư và người tiêu dùng tiếp tục dõi theo phản hồi từ Highlands Coffee. Trong bối cảnh niềm tin với thương hiệu là tài sản quan trọng, cách thức doanh nghiệp này minh bạch thông tin, hợp tác với cơ quan chức năng và bảo đảm an toàn thực phẩm sẽ là trọng tâm được quan sát sát, nhằm tránh những tác động tiêu cực đến hoạt động kinh doanh và hình ảnh thương hiệu trong giai đoạn nhạy cảm này.
