 |
| Đến cuối quý II/2026, thương hiệu Highlands Coffee sở hữu 1.062 cửa hàng. |
Theo báo cáo kết quả kinh doanh mới công bố của Jollibee Foods Corporation (JFC), chuỗi cafe Highlands Coffee tiếp tục ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong quý II/2026.
Doanh số toàn hệ thống Highlands Coffee tăng 46,7% so với cùng kỳ, vượt xa mức tăng 25,4% của toàn bộ mảng kinh doanh quốc tế JFC. Đáng chú ý, tăng trưởng của thương hiệu cà phê Việt không chỉ đến từ việc mở rộng số lượng cửa hàng.
Doanh số tại các cửa hàng hiện hữu (same-store sales) cũng tăng 11,5%, cho thấy sức mua vẫn được duy trì tích cực trên mạng lưới đang vận hành.
So với các thương hiệu cùng danh mục của JFC, Highlands cũng đang cho thấy tốc độ tăng trưởng đáng kể. Trong quý II, doanh số toàn hệ thống của Compose Coffee (thành viên củ JFC) tăng 39,7%, thấp hơn mức 46,7% của Highlands.
Xét riêng các cửa hàng hiện hữu, Compose Coffee tại Hàn Quốc tăng 12,4%, chỉ nhỉnh hơn mức 11,5% mà Highlands đạt được tại Việt Nam.
Không chỉ doanh thu, khả năng sinh lời của Highlands cũng cải thiện rõ rệt. Lợi nhuận trước lãi vay, thuế và khấu hao (EBITDA) quý II đạt 1.036 triệu peso, tương đương khoảng 443 tỷ đồng, tăng tới 70,4% so với cùng kỳ.
Tính chung 6 tháng đầu năm, EBITDA Highlands đạt 1.728 triệu peso, khoảng 738 tỷ đồng, tăng 39% so với mức 1.243 triệu peso, tương đương khoảng 531 tỷ đồng của cùng kỳ năm trước. Bình quân, thương hiệu này tạo ra hơn 4 tỷ đồng EBITDA mỗi ngày trong nửa đầu năm 2026 này.
Mức tăng trưởng EBITDA của Highlands cũng vượt đáng kể tốc độ tăng chỉ 1,6% của toàn JFC trong cùng kỳ.
Cùng với hiệu quả kinh doanh, quy mô mạng lưới Highlands tiếp tục được mở rộng. Đến cuối quý II/2026, thương hiệu sở hữu 1.062 cửa hàng, phần lớn tập trung tại Việt Nam.
Với quy mô này, Highlands nằm trong nhóm thương hiệu có mạng lưới lớn nhất trong danh mục đầu tư quốc tế của JFC, chỉ đứng sau Compose Coffee với 3.098 cửa hàng và gần tương đương The Coffee Bean & Tea Leaf với 1.097 cửa hàng.
Tuy nhiên, Highlands không phải thương hiệu do JFC sở hữu hoàn toàn. Tập đoàn Philippines hiện nắm 60% SuperFoods Group, đơn vị vận hành Highlands Coffee. Trong khi đó, JFC sở hữu 80% The Coffee Bean & Tea Leaf, 70% Compose Coffee và 51% Milksha.
Đà tăng trưởng của Highlands diễn ra khi JFC đang đẩy mạnh mở rộng hệ thống thương hiệu quốc tế, đồng thời gia tăng tỷ trọng mô hình nhượng quyền. Riêng trong quý II, tập đoàn mở thêm 461 cửa hàng trên toàn cầu, khoảng 70% trong số này là cửa hàng nhượng quyền.
Ở quy mô toàn tập đoàn, JFC hiện vận hành hơn 10.700 cửa hàng và quán cà phê tại 33 quốc gia, với danh mục 20 thương hiệu.
JFC đặt mục tiêu tăng doanh số toàn hệ thống 8-12% trong năm 2026, đồng thời mở rộng mạng lưới thêm 5-10%. Tập đoàn dự kiến khai trương 1.000-1.100 cửa hàng mới trong năm và dành khoảng 13-15 tỷ peso, tương đương 5.900-6.800 tỷ đồng, cho đầu tư.
