 |
| Ông Hoàng Anh Tùng - Chi cục trưởng VSATTP thông tin tại hội nghị giao ban báo chí Hải Phòng |
Chủ động chỉ đạo, đồng bộ giải pháp từ cơ sở
Ngay từ đầu năm 2026, Sở Y tế đã tích cực tham mưu UBND thành phố và Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP ban hành hàng loạt kế hoạch, quyết định quan trọng nhằm tăng cường quản lý trong các thời điểm cao điểm như Tết Nguyên đán, mùa lễ hội Xuân và Tháng hành động vì ATTP.
Các văn bản chỉ đạo không chỉ tập trung vào kiểm tra, hậu kiểm mà còn nhấn mạnh công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm, cấp phép cơ sở sản xuất, kinh doanh và đẩy mạnh truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng. Từ đó, hệ thống y tế cơ sở được kích hoạt đồng bộ, triển khai nhiều hoạt động thiết thực như giám sát, kiểm tra định kỳ và đột xuất, hướng dẫn chuyên môn và cấp phép đúng quy định.
Công tác truyền thông được đổi mới với nhiều hình thức đa dạng: từ báo chí, phát thanh, truyền hình đến tờ rơi, băng rôn, tập huấn trực tiếp. Trong 4 tháng đầu năm, đã có 18 tin, bài tuyên truyền được đăng tải trên các phương tiện truyền thông; hơn 41.000 tài liệu truyền thông được phát hành. Đặc biệt, Hội nghị triển khai Tháng hành động vì ATTP thu hút hơn 200 đại biểu tham dự, góp phần lan tỏa thông điệp “thực phẩm an toàn – sức khỏe cộng đồng”.
Song song với đó, công tác hành chính được thực hiện hiệu quả với 431 giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP được cấp, 352 sản phẩm tự công bố được tiếp nhận và đăng tải công khai, đảm bảo 100% hồ sơ xử lý đúng hạn.
Tăng cường kiểm tra, kiểm soát: Không để “khoảng trống” an toàn thực phẩm
Trong 4 tháng đầu năm, các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành đã tiến hành kiểm tra 197 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể. Qua đó, phát hiện và xử lý 18 cơ sở vi phạm với tổng số tiền phạt hơn 167 triệu đồng.
Các hoạt động kiểm tra được triển khai linh hoạt, từ kiểm tra theo kế hoạch đến kiểm tra đột xuất dựa trên phản ánh của người dân, báo chí. Đồng thời, ngành Y tế phối hợp chặt chẽ với lực lượng công an và quản lý thị trường trong việc phát hiện, tiêu hủy sản phẩm không đảm bảo chất lượng.
Đáng chú ý, công tác kiểm nghiệm thực phẩm được thực hiện nghiêm túc với 99 mẫu được lấy để đánh giá. Kết quả bước đầu cho thấy phần lớn mẫu đạt yêu cầu, chỉ ghi nhận 1 mẫu thực phẩm chức năng không đạt tiêu chuẩn và đã bị xử lý theo quy định. Các mẫu thịt tại bếp ăn tập thể đều âm tính với các dịch bệnh nguy hiểm như dịch tả lợn châu Phi, cúm gia cầm độc lực cao.
Đặc biệt, thành phố không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm tập thể nào trong suốt 4 tháng đầu năm – một tín hiệu tích cực cho thấy hiệu quả của các biện pháp phòng ngừa.
Công tác giám sát ATTP tại các sự kiện lớn như Lễ hội Côn Sơn – Kiếp Bạc hay kế hoạch phục vụ Lễ hội Hoa Phượng Đỏ cũng được triển khai chặt chẽ, đảm bảo an toàn cho hàng vạn người tham gia.
Khó khăn hiện hữu và yêu cầu đổi mới mạnh mẽ
Bên cạnh những kết quả đạt được, công tác ATTP tại Hải Phòng vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Hệ thống văn bản pháp lý còn chồng chéo, chưa phù hợp với mô hình chính quyền địa phương 2 cấp; năng lực xét nghiệm còn hạn chế, nhiều chỉ tiêu phải gửi tuyến trung ương.
Đáng chú ý, phần lớn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có quy mô nhỏ lẻ, hoạt động tự phát, gây khó khăn trong kiểm soát. Trong khi đó, nhân lực làm công tác ATTP còn mỏng, đặc biệt ở cấp xã – nơi cán bộ phải kiêm nhiệm nhiều lĩnh vực.
Hạ tầng công nghệ thông tin cũng là “điểm nghẽn” khi hệ thống quản lý ATTP hiện tại chưa phù hợp sau sáp nhập, chưa đáp ứng yêu cầu số hóa dữ liệu theo hướng đồng bộ, liên thông.
Trước yêu cầu thực tiễn, ngành Y tế Hải Phòng xác định cần tiếp tục hoàn thiện hệ thống pháp lý, tăng cường phân cấp rõ ràng, nâng cao hiệu quả phối hợp liên ngành. Đồng thời, chú trọng đào tạo nguồn nhân lực, đầu tư cơ sở vật chất, nâng cao năng lực kiểm nghiệm và bố trí đủ kinh phí cho công tác ATTP, đặc biệt tại cấp cơ sở.
Một trong những giải pháp trọng tâm là đẩy mạnh chuyển đổi số, nâng cấp hệ thống dữ liệu quản lý ATTP theo hướng “đúng – đủ – sạch – sống”, phục vụ truy xuất nguồn gốc và cảnh báo sớm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Với quyết tâm cao và giải pháp đồng bộ, Hải Phòng đang từng bước xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, minh bạch, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phát triển kinh tế - xã hội bền vững.
