Từ ruộng bậc thang bỏ không đến vùng ớt xanh: Hướng đi mới ở vùng cao Lào Cai

Ruộng bậc thang được tận dụng trồng ớt xanh sau vụ lúa, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân vùng cao.

Khai thác “đất nghỉ” sau vụ lúa

Những năm gần đây, thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp, các địa phương vùng cao của tỉnh Lào Cai đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, từng bước nâng cao giá trị sản xuất trên đơn vị diện tích.

Trước đây, sau mỗi vụ lúa, nhiều diện tích ruộng bậc thang bị bỏ không do thiếu cây trồng phù hợp. Điều này không chỉ gây lãng phí tài nguyên đất mà còn khiến thu nhập của người dân phụ thuộc vào một vụ sản xuất chính trong năm.

Từ thực tế đó, việc đưa cây ớt xanh vào canh tác trên diện tích ruộng sau vụ lúa đang mở ra hướng đi mới, góp phần tận dụng hiệu quả quỹ đất và tăng thêm nguồn thu nhập cho người dân.

Cán bộ và người dân trao đổi, đánh giá hiệu quả mô hình trồng ớt xanh trên ruộng bậc thang.

Từ mô hình nhỏ đến hướng sản xuất hàng hóa

Tại xã Lao Chải, mô hình trồng ớt xanh bước đầu đã được triển khai trên diện tích ruộng bậc thang sau vụ lúa. Nhờ phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, cây ớt sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh, cho năng suất ổn định.

Song song với đó, tại xã Mù Cang Chải, mô hình trồng ớt “J xanh” của anh Khang A Hù, thôn Dề Thàng đang mang lại hiệu quả rõ nét. Mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, anh Hù đã từng bước làm chủ kỹ thuật, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Ớt “J xanh” có ưu điểm cho thu hoạch kéo dài, dễ tiêu thụ, được thương lái thu mua với giá ổn định. Nhờ đó, thu nhập của gia đình tăng lên đáng kể so với trồng ngô, lúa trước đây.

Mô hình trồng ớt “J xanh” cho năng suất ổn định, mang lại thu nhập cao hơn cây trồng truyền thống.

Lan tỏa mô hình, hình thành vùng sản xuất

Không chỉ dừng lại ở quy mô hộ gia đình, mô hình trồng ớt xanh đang từng bước lan rộng trong cộng đồng. Nhiều hộ dân đã chủ động học hỏi, chuyển đổi diện tích canh tác sang trồng ớt.

Từ sản xuất nhỏ lẻ, việc trồng ớt đang hình thành vùng sản xuất tập trung, tạo tiền đề phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa.

“Việc tận dụng ruộng bậc thang sau vụ lúa để trồng ớt không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho người dân vùng cao.”

Hướng đi bền vững cho vùng cao

Để mô hình phát triển hiệu quả, chính quyền địa phương đã tăng cường tuyên truyền, hỗ trợ kỹ thuật, cung ứng giống và kết nối tiêu thụ sản phẩm. Qua đó, từng bước hình thành chuỗi sản xuất gắn với thị trường.

Thực tế cho thấy, từ những diện tích đất từng bị bỏ không, cây ớt xanh đang góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người dân, nâng cao giá trị đất nông nghiệp.

Trong thời gian tới, nếu tiếp tục được nhân rộng và hỗ trợ bài bản, mô hình này sẽ trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội vùng cao, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững tại địa phương.