Sự kiện quy tụ hơn 230 gian hàng cùng chuỗi hoạt động văn hóa, thương mại, du lịch đặc sắc, kỳ vọng trở thành điểm nhấn quảng bá hình ảnh đô thị sông nước và thúc đẩy tiêu thụ nông sản vùng miền.
Từ nhiều năm qua, không gian “Trên bến dưới thuyền” gắn với khu vực Chợ Lớn và tuyến kênh Tàu Hủ đã trở thành một phần ký ức đặc trưng của vùng đất Sài Gòn – Gia Định xưa. Những ghe thuyền chở đầy hàng hóa, nông sản cập bến giao thương từng tạo nên nhịp sống sôi động, phản ánh nét văn hóa thương hồ đặc sắc của Nam Bộ.
Sự kiện được xem là một trong những hoạt động văn hóa – thương mại – du lịch trọng điểm của địa phương trong năm nay, hướng tới mục tiêu xây dựng phường Phú Định trở thành điểm đến mang dấu ấn riêng về không gian sông nước, văn hóa thương hồ và bản sắc Nam Bộ giữa lòng TP. Hồ Chí Minh.
 |
 |
| Sự kiện sẽ diễn ra tại khu vực kênh Tàu Hủ cùng các tuyến đường Bình Đông, Mạc Vân, Bùi Huy Bích (TP. HCM). |
Hơn 230 gian hàng hội tụ đặc sản vùng miền
Theo kế hoạch tổ chức, Tuần lễ trái cây năm nay có quy mô lớn, với hơn 230 gian hàng cùng nhiều khu trải nghiệm, triển lãm và không gian văn hóa chuyên đề.
Chương trình quy tụ sự tham gia của doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà vườn, nghệ nhân và cơ sở sản xuất đến từ TP. Hồ Chí Minh cùng nhiều tỉnh, thành khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và các địa phương lân cận.
Điểm nhấn chính của sự kiện là khu vực kinh doanh trái cây với khoảng 80 gian hàng, giới thiệu các loại trái cây tươi theo mùa, sản phẩm chế biến từ trái cây và đặc sản vùng miền. Ban tổ chức ưu tiên các sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP và OCOP nhằm bảo đảm chất lượng hàng hóa, đồng thời tạo điều kiện quảng bá nông sản sạch đến người tiêu dùng.
 |
| Ban tổ chức ưu tiên các sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP và OCOP. |
Không gian ẩm thực cũng được đầu tư quy mô với khoảng 60 gian hàng bánh dân gian Nam Bộ và các món ăn truyền thống. Người dân, du khách không chỉ thưởng thức đặc sản địa phương mà còn được trực tiếp trải nghiệm hoạt động trình diễn chế biến món ăn.
Bên cạnh đó, khu ẩm thực tổng hợp với khoảng 20 gian hàng sẽ giới thiệu các món ăn vùng miền, thức uống đặc sắc cùng những sản phẩm kết hợp từ trái cây.
Đáng chú ý, khu quảng bá – kết nối giao thương với khoảng 70 gian hàng được kỳ vọng trở thành cầu nối giữa doanh nghiệp và thị trường tiêu thụ. Không gian này bao gồm khu triển lãm OCOP – đặc sản vùng miền; khu doanh nghiệp – thương mại – kết nối tiêu thụ; cùng không gian “Nông nghiệp xanh” giới thiệu mô hình sản xuất nông nghiệp sạch, công nghệ truy xuất nguồn gốc, giải pháp bảo quản và phát triển chuỗi giá trị nông sản.
Tái hiện không gian “Trên bến dưới thuyền”Một trong những điểm nhấn nổi bật nhất của Tuần lễ trái cây năm 2026 là việc tái hiện không gian văn hóa “Trên bến dưới thuyền” – hình ảnh từng gắn bó mật thiết với vùng Chợ Lớn và khu vực kênh Tàu Hủ.
Ban tổ chức sẽ bố trí các điểm trưng bày trái cây và hàng hóa dọc tuyến kênh, kết hợp hệ thống ánh sáng nghệ thuật, mô hình trái cây tạo hình, tiểu cảnh trang trí cùng nhiều khu vực check-in.
Không gian này không chỉ phục vụ nhu cầu tham quan, chụp ảnh mà còn tạo điều kiện để người dân và du khách cảm nhận rõ hơn nét đẹp văn hóa sông nước Nam Bộ trong bối cảnh đô thị hiện đại.
 |
| Không chỉ phục vụ nhu cầu tham quan, chụp ảnh mà còn tạo điều kiện để người dân và du khách cảm nhận rõ hơn nét đẹp văn hóa sông nước Nam Bộ trong bối cảnh đô thị hiện đại. |
Ngoài hoạt động thương mại, sự kiện còn tổ chức hàng loạt chương trình trải nghiệm cộng đồng như gói và nấu bánh ú lá tre, bánh ú bá trạng; không gian check-in chủ đề “Trên bến dưới thuyền”; con đường sách phục vụ văn hóa đọc; triển lãm ảnh về quá trình hình thành và phát triển của phường Phú Định.
Đặc biệt, khu trưng bày gốm đỏ Vĩnh Long và gốm Bát Tràng sẽ góp phần tạo thêm điểm nhấn văn hóa truyền thống cho sự kiện.
Các chương trình biểu diễn nghệ thuật đường phố, văn nghệ cộng đồng cũng sẽ diễn ra xuyên suốt vào các buổi tối nhằm phục vụ người dân và du khách.
Đẩy mạnh chuyển đổi số quảng bá du lịch địa phương
Song song với hoạt động trực tiếp, công tác truyền thông năm nay được địa phương chú trọng theo hướng chuyển đổi số. Ban tổ chức sẽ triển khai quảng bá thông qua website chuyên đề, nền tảng mạng xã hội, video truyền thông, hình ảnh quảng bá và các chương trình livestream giới thiệu sản phẩm, không gian sự kiện.
Thông tin về lịch hoạt động, sơ đồ gian hàng, khu vực trải nghiệm và các điểm check-in sẽ được cập nhật thường xuyên trên cổng thông tin điện tử của chương trình.
Để bảo đảm sự kiện diễn ra an toàn, hiệu quả, UBND phường Phú Định cũng xây dựng phương án tổ chức đồng bộ về hạ tầng kỹ thuật, an ninh trật tự, phòng cháy chữa cháy, vệ sinh môi trường, giao thông đường bộ và đường thủy.
Các lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra nguồn gốc hàng hóa, niêm yết giá bán, an toàn thực phẩm và công tác cứu hộ, cứu nạn trong suốt thời gian diễn ra chương trình.
Thông qua chuỗi hoạt động phong phú, Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” năm 2026 không chỉ hướng đến mục tiêu kích cầu thương mại và du lịch mà còn kỳ vọng từng bước hình thành sản phẩm du lịch mang bản sắc riêng của TP. Hồ Chí Minh, nơi văn hóa sông nước truyền thống được kết nối với nhịp sống hiện đại và xu hướng phát triển kinh tế địa phương bền vững.
