Thị trường nhóm nông sản 18/7: Lúa mì và ngô đồng loạt giảm, đậu tương bật tăng

Thị trường nhóm nông sản 18/7: Lúa mì và ngô đồng loạt giảm, đậu tương bật tăng

Thị trường lúa mì

Giá lúa mì tương lai trên sàn Chicago đồng loạt giảm trong phiên giao dịch thứ Năm, khi thị trường chịu sức ép từ nguồn cung toàn cầu đang khá dồi dào. Hội đồng Ngũ cốc Quốc tế vẫn giữ nguyên ước tính sản lượng lúa mì toàn cầu niên vụ 2025–2026 ở mức 808 triệu tấn, nhích nhẹ so với con số 800 triệu tấn của mùa trước.

Mặc dù tiến độ thu hoạch tại các bang trồng lúa mì cứng đỏ mùa đông chủ chốt của Mỹ đang chậm lại, nhưng nguồn cung không bị ảnh hưởng đáng kể. Tại Canada, dự kiến vụ mùa lúa mì và cải dầu năm nay sẽ đạt mức trung bình, tuy nhiên thời tiết vẫn đóng vai trò then chốt để cây trồng đạt tiềm năng tối đa – theo nhận định từ nông dân và giới phân tích.

Về xuất khẩu, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ghi nhận lượng lúa mì ròng bán ra trong tuần kết thúc ngày 10/7 đạt 494.400 tấn - nằm trong biên độ dự đoán từ 300.000 đến 700.000 tấn.

Kết phiên:

• Lúa mì đỏ mềm tháng 9 (WU25) giảm 7,75 cent, xuống còn 5,3305 USD/giạ, mức thấp nhất kể từ 14/5.
• Lúa mì cứng đỏ mùa đông tháng 9 tại sàn Kansas (KWU25) mất 5,25 cent, còn 5,1705 USD/giạ.
• Lúa mì xuân tháng 9 ở Minneapolis (MWEU25) cũng giảm 4-1/2 cent, chốt ở 5,95 USD/giạ, thấp nhất kể từ 19/5.

Thị trường ngô

Thị trường ngô cũng chứng kiến sự sụt giảm trong phiên thứ Năm, khi giá quay đầu sau chuỗi ba phiên tăng liên tiếp nhờ các lệnh mua vào và động thái đóng vị thế bán kỹ thuật trước đó.

Hợp đồng ngô kỳ hạn tháng 12 (CZ25) trên sàn CBOT mất 3 cent, còn 4,21 USD/giạ, lùi lại sau đợt phục hồi từ đáy hợp đồng ghi nhận hôm đầu tuần. Dự báo về một vụ mùa bội thu tại Mỹ tiếp tục đè nặng lên xu hướng giá.

Một yếu tố khác ảnh hưởng đến triển vọng tiêu thụ là tuyên bố mới đây của cựu Tổng thống Donald Trump về việc Coca-Cola đang chuyển sang sử dụng đường mía tại thị trường Mỹ – thay thế cho xi-rô ngô vốn được dùng phổ biến.

Về xuất khẩu, USDA cho biết lượng ngô ròng được bán trong tuần trước cho niên vụ 2024–2025 giảm còn 97.600 tấn, thấp hơn nhiều so với mức kỳ vọng tối thiểu 500.000 tấn. Riêng lượng bán ra cho vụ mới đạt 565.900 tấn, đúng trong phạm vi dự đoán của thị trường.

Thị trường đậu tương

Trái ngược với xu hướng chung, giá đậu tương tương lai bật tăng nhờ lực mua kỹ thuật sau khi hợp đồng chủ chốt (ZS1!) chạm đáy 3 tháng vào đầu tuần. Ngoài ra, đà phục hồi mạnh của giá dầu đậu nành cũng đóng vai trò hỗ trợ tích cực.

Dù kỳ vọng về một vụ đậu tương lớn tại Mỹ vẫn còn, nhưng nhu cầu và động lực mua đang giữ giá ở mức khá tốt.

USDA cho biết lượng xuất khẩu đậu nành ròng của Mỹ cho niên vụ 2024–2025 tuần trước đạt 271.900 tấn, sát với dự báo. Trong khi đó, lượng hợp đồng mới ký lên tới 529.600 tấn, vượt xa kỳ vọng từ 150.000 đến 400.000 tấn.

PepsiCo – một trong các tập đoàn đồ uống hàng đầu cho biết đang mở rộng sử dụng dầu bơ và dầu ô liu thay cho dầu cải và dầu đậu nành trong một số thương hiệu, có thể ảnh hưởng tới nhu cầu dầu đậu nành trong dài hạn.

Kết phiên:

• Đậu tương vụ mới tháng 11 (SX25) tăng 6 cent, lên 10,2605 USD/giạ, mức cao nhất kể từ ngày 7/7.
• Dầu đậu nành tháng 8 (BOQ25) vọt 1,4 cent, đạt 56,22 cent/pound, sát đỉnh hợp đồng là 56,43 cent.
• Bột đậu nành tháng 8 (SMQ25) nhích nhẹ 0,30 USD, đóng cửa ở 268,70 USD/tấn ngắn, gần sát đáy hợp đồng.