Thị trường nguyên liệu công nghiệp 30/1/2025: Cà phê, ca cao và đường đồng loạt tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 30/1/2025: Cà phê, ca cao và đường đồng loạt tăng

Thị trường cà phê

Giá cà phê arabica toàn cầu đạt mức cao kỷ lục trên 3,60 USD một pound vào thứ Tư, khi Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, gần như đã bán hết 70% - 80% vụ thu hoạch arabica hiện tại. Việc lo ngại về vụ thu hoạch sắp tới cũng tiếp tục thúc đẩy giá tăng mạnh. Dù thời tiết ở Brazil gần đây thuận lợi hơn sau đợt hạn hán nghiêm trọng năm ngoái, vụ mùa năm nay được dự báo sẽ giảm 4,4% so với vụ trước, theo cơ quan cung cấp thực phẩm Conab của Brazil.

Các đại lý cho biết việc bán cà phê arabica tại Brazil đang chậm lại, với nông dân không mấy quan tâm đến việc bán thêm. Giá cà phê arabica tương lai trên sàn giao dịch ICE (KC1!) đã đạt mức kỷ lục 3,6945 USD mỗi pound trước khi đóng cửa tăng 2,5%, ở mức 3,6655 USD. Cà phê robusta (RC1!) cũng ghi nhận mức tăng 0,9%, đạt 5.609 USD một tấn.

Thị trường cà phê cũng đang chứng kiến sự thắt chặt nguồn cung. Xuất khẩu cà phê từ Ấn Độ, quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn thứ năm thế giới, dự kiến giảm hơn 10% vào năm 2025 do sản lượng thấp và tồn kho từ vụ mùa trước giảm. Các đại lý cho biết nông dân ở cả Ấn Độ và Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta hàng đầu thế giới, đang tạm dừng bán cà phê chờ giá tiếp tục tăng.

Ở Brazil, khoảng 80%-90% sản lượng thu hoạch hiện tại đã được bán. Công ty môi giới Sucden cho biết nông dân Brazil hiện ưu tiên bán hàng trong nước hơn là xuất khẩu, dù xuất khẩu bằng đô la mang lại nhiều tiền hơn, vì tình hình tài chính của họ đã được cải thiện đáng kể trong hai năm qua.

Theo báo cáo của Sucden, lượng dự trữ cà phê hiện tại của Brazil đã giảm xuống còn khoảng 500.000 bao, so với mức dự trữ thông thường là khoảng 8 triệu bao, điều này có thể khiến bất kỳ sự gián đoạn nào về thời tiết tác động mạnh đến giá cà phê toàn cầu. Sucden dự báo thị trường cà phê toàn cầu sẽ ghi nhận mức thâm hụt lần thứ tư liên tiếp trong mùa này.

Thị trường đường thô, ca cao

Trong các mặt hàng mềm khác, giá đường thô (SB1!) tăng 1,1% lên 19,45 cent/lb, phục hồi mạnh mẽ từ mức thấp nhất trong năm tháng của tuần trước. Giá đường trắng (SF1!) cũng tăng 2,2%, đạt 522,90 USD một tấn.

Trong khi đó, hợp đồng tương lai ca cao New York (CC1!) tăng 3,3%, lên 11.745 USD một tấn, trong khi ca cao London (C2!) cũng tăng 1,6%, đạt 9.138 USD một tấn.