Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/3: Ca cao phục hồi, đường tăng mạnh, cà phê biến động nhẹ

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/3: Ca cao phục hồi, đường tăng mạnh, cà phê biến động nhẹ

Thị trường cà phê

Thị trường cà phê chứng kiến mức giá ổn định trong phiên gần nhất. Hợp đồng Arabica (KC2!) giữ vững quanh mức 3,84 USD/pound, sau khi tăng 3% vào tuần trước. Trong khi đó, cà phê Robusta (RC2!) nhích nhẹ 0,4%, lên 5.375 USD/tấn.

Dù điều kiện khô hạn tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới tiếp tục là yếu tố đáng chú ý, nhưng giá cả đã phần nào phản ánh yếu tố này. Giới đầu tư hiện chuyển sang lo ngại về tác động của giá cao đến nhu cầu tiêu thụ.

Các nhà cung ứng và rang xay toàn cầu đang cắt giảm đơn hàng xuống mức tối thiểu, khi ngành cà phê đối mặt với áp lực từ việc giá tăng mạnh nhưng vẫn chưa được các chuỗi bán lẻ chấp nhận. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê xanh toàn cầu trong tháng 1 giảm 14,2%, còn 11,32 triệu bao, ghi nhận tháng suy giảm thứ ba liên tiếp.

Thị trường ca cao

Giá ca cao kỳ hạn trên sàn ICE chứng kiến đợt phục hồi muộn sau khi dao động gần mức thấp nhất kể từ tháng 11. Trước đó, thị trường chịu sức ép do dự báo dư cung bất ngờ từ Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO).

Hợp đồng ca cao London (C2!) giảm 3 bảng xuống 6.531 bảng/tấn, từng rơi xuống mức 6.182 bảng/tấn. Trong khi đó, ca cao New York (CC2!) đảo chiều tăng 1,7%, lên 8.430 USD/tấn, sau khi lao dốc 9% tuần trước.

ICCO dự báo thị trường ca cao toàn cầu có thể dư thừa 142.000 tấn trong niên vụ 2024/25, chủ yếu do nhu cầu suy yếu bởi giá cao. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng mức giảm này có thể bị thổi phồng, khi sản lượng chưa có dấu hiệu cải thiện đáng kể. Tại Bờ Biển Ngà, sản lượng ca cao cập cảng tính đến ngày 9/3 chỉ tăng 14,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh điều kiện thời tiết bất lợi và dịch bệnh ảnh hưởng đến cây trồng.

Thị trường đường thô

Giá đường thô (SB1!) tăng 2,9% lên 18,85 cent/lb, sau khi mất 6% trong tuần trước. Đà tăng được hỗ trợ bởi triển vọng sản xuất kém ở Ấn Độ và Thái Lan, cùng với thời tiết khô hạn bất thường tại Brazil, quốc gia sản xuất đường hàng đầu thế giới.

Công ty nghiên cứu Green Pool nhận định tình trạng khô hạn tại khu vực Trung Nam Brazil đang trở nên đáng lo ngại khi thời tiết khô ráo kéo dài từ tháng 2 sang tháng 3, sau giai đoạn mưa lớn trước đó, điều có thể ảnh hưởng đến vụ mía 2025/26.

Tuy nhiên, xuất khẩu đường từ Mexico gia tăng do chính sách thuế của Mỹ đã phần nào hạn chế mức tăng của giá đường thế giới. Trong khi đó, đường trắng (SF1!) cũng tăng 1,1%, lên 530,80 USD/tấn.