Để đảm bảo ATTP phục vụ Giỗ tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch năm 2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tăng cường truyền thông về ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên bảng điện tử, hệ thống truyền thanh trong Khu Di tích lịch sử Đền Hùng.
Ông Điêu Quang Đạo - Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết: Chi cục phối hợp với các ngành liên quan thực hiện kiểm tra, giám sát ATTP tại khu vực Trung tâm Hội nghị tỉnh, các nhà hàng, khách sạn nơi bố trí ăn nghỉ cho các đại biểu. Đồng thời tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong Khu Di tích lịch sử Đền Hùng, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại khu vực lân cận thuộc thành phố Việt Trì và các huyện Lâm Thao, Phù Ninh.
Để đảm bảo trật tự kinh doanh, góp phần bình ổn thị trường trong dịp Giỗ tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch năm 2023, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh đã yêu cầu các đội QLTT tăng cường công tác quản lý, bám sát địa bàn nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh như buôn bán hàng hóa nhập lậu, hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng cấm, hàng giả, hàng kém chất lượng…
Cục QLTT đã huy động tối đa lực lượng, phân công các đội QLTT phụ trách kiểm tra từng địa bàn cụ thể để xử lý kịp thời các tình huống phát sinh. Đồng thời tuyên truyền, phổ biến pháp luật và tổ chức ký cam kết đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chủ gian hàng... về thực hiện quy định của pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thương mại và dịch vụ.
Hiện có gần 200 hộ đăng ký kinh doanh tạm thời trong thời điểm diễn ra Giỗ tổ Hùng Vương trong khu vực Khu Di tích lịch sử Đền Hùng. Các nhà hàng, quán ăn đã chú trọng dọn dẹp, vệ sinh sạch sẽ, tạo không gian thoáng mát và đảm bảo nguồn hàng phong phú, chất lượng để phục vụ khách hàng. Không chỉ những nhà hàng phục vụ ăn uống mà các quầy hàng kinh doanh thực phẩm cũng đều thực hiện đầy đủ nội quy, quy định về ATTP.
Bà Phạm Thị Hoàng Oanh - Phó Giám đốc Khu Di tích lịch sử Đền Hùng cho biết: Để tránh tình trạng “chặt chém” du khách, Khu di tích đã yêu cầu toàn bộ các đơn vị, các hộ kinh doanh dịch vụ tại lễ hội ký cam kết thực hiện kinh doanh đúng pháp luật và niêm yết công khai giá bán các loại hàng hóa, giá các dịch vụ. Khu di tích cũng đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền trên hệ thống loa truyền thanh nhằm nâng cao ý thức chấp hành các quy định của pháp luật đối với những hộ sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm.
P.V