Giá cà phê cập nhật lúc 05:30:10 ngày 16/4/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê duy trì đà tăng nhẹ 600 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 86.600 – 87.200 đồng/kg.
Kết thúc phiên giao dịch, cà phê thế giới tiếp tục tăng trên hai sàn. Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn 5/2026 tăng 70 USD/tấn, lên 3.528 USD/tấn; 7/2026 tăng 43 USD. Tại sàn New York, cà phê arabica 5/2026 tăng 1,60 cent/lb, lên 304,25 cent/lb, duy trì đà tăng nhẹ nhưng ổn định.
 |
| Giá cà phê hôm nay 16/4/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng nhẹ, thế giới giữ đà đi lên |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên sáng 16/4 cho thấy, giá cà phê duy trì đà tăng nhẹ 600 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 86.600 – 87.200 đồng/kg.
Cụ thể, sau khi điều chỉnh tăng 600 đồng/kg, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) được thu mua ở mức cao nhất là 87.200 đồng/kg. Tiếp đến là Đắk Lắk và Gia Lai thu mua cà phê cùng ở mức 87.100 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng, giao dịch cà phê thấp hơn, đạt 86.600 đồng/kg.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 16/4/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Kết thúc phiên giao dịch trực tuyến, thị trường cà phê thế giới giữ vững đà tăng trên cả hai sàn chủ chốt. Theo đó, trên sàn London, giá cà phê robusta tăng nhẹ tại các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, tại kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 70 USD/tấn (+ 2,02%), lên mức 3.528 USD/tấn; hợp đồng tháng 7/2026 tăng 43 USD/tấn (+ 1,28%), lên mức 3.394 USD/tấn; hợp đồng tháng 9/2026 tăng 43 USD/tấn (+ 1,31%), lên 3.322 USD/tấn;…
 |
| Cập nhật: 16/04/2026 lúc 05:30:10 |
Tương tự, trên sàn New York, cũng ghi nhận tiếp đà tăng. Cụ thể, hợp đồng tháng 5/2026 tăng 1.60 cent/Ib (+ 0,53%,), lên 304.25 cent/Ib; hợp đồng tháng 7/2026 tăng 0.65 cent/Ib (+ 0,22%), lên mức 298.25 cent/Ib; hợp đồng tháng 9/2026 tăng 0.85 cent/Ib (+ 0,30%), lên mức 284.10 cent/Ib;...
 |
| Cập nhật: 16/04/2026 lúc 05:30:10 |
Thị trường cà phê thế giới đang bước vào nhịp tăng mới, trong đó robusta nổi lên rõ rệt khi leo lên mức cao nhất trong một tuần, còn arabica cũng kịp hồi phục sau khi chạm đáy một tháng. Điểm chung chi phối hai dòng cà phê này vẫn là câu chuyện nguồn cung và tỷ giá tại Brazil – quốc gia quyết định “nhịp đập” của thị trường.
Dữ liệu từ Cecafe cho thấy, xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil trong tháng 3 chỉ đạt 2,65 triệu bao, giảm 10% so với cùng kỳ. Con số này lập tức phát đi tín hiệu siết cung trong ngắn hạn, nhất là khi tồn kho robusta trên sàn ICE đã lùi xuống 3.911 lô – mức thấp nhất trong 1,25 năm.
Cùng lúc, đồng real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 2 năm so với USD đang khiến nông dân hạn chế bán ra. Khi nội tệ mạnh lên, lợi nhuận quy đổi từ xuất khẩu giảm, buộc người trồng cà phê “găm hàng”, qua đó càng làm nguồn cung trên thị trường quốc tế thêm khan hiếm.
Tuy nhiên, với arabica, đà tăng lại bị kìm lại bởi kỳ vọng nguồn cung dồi dào trong niên vụ tới. Dự báo của Safras & Mercado cho thấy sản lượng cà phê Brazil 2026–2027 có thể đạt 75,65 triệu bao, tăng 17%, riêng arabica lên tới 49,95 triệu bao, tăng mạnh 29%. Chính triển vọng này khiến thị trường chưa vội đẩy giá lên cao.
Một điểm đáng chú ý là tiến độ bán hàng vụ mới vẫn chậm, nông dân mới bán 14% sản lượng dự kiến, thấp hơn mức trung bình 5 năm là 23%. Điều này cho thấy tâm lý thận trọng vẫn bao trùm, khi người trồng chờ đợi mức giá tốt hơn.
Yếu tố thời tiết cũng đang “đổ thêm dầu vào lửa”, tình trạng khô hạn tại các vùng trồng chính, nhiệt độ tiệm cận 30°C khiến độ ẩm suy giảm, gây lo ngại về năng suất. Dù có mưa quay lại sau ngày 20/4, nhưng phân bố không đều, khó tạo cải thiện rõ rệt.
